7月7日，又到了中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的小暑。民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說(shuō)，指的是一年中最熱的時(shí)候馬上就要到來(lái)，也是賞荷的最佳時(shí)節(jié)。

上海松江

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今年的新浜荷花節(jié)預(yù)計(jì)于7月下旬開(kāi)幕。目前，新浜荷花基地已再現(xiàn)荷花滿(mǎn)塘、碧葉連天的唯美景致。

荷花、荷葉不僅可以觀賞，還可以入饌。除了味道好，菜品造型上也下足了功夫，考驗(yàn)廚師的搭配、烹飪、擺盤(pán)技術(shù)。金小荷就是這里“為荷而來(lái)”主題基地的負(fù)責(zé)人，她和來(lái)自約旦的在滬留學(xué)生穆堅(jiān)一起，用荷葉嫩尖制作了美味的涼拌荷葉。

(資料圖片)

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