江西省吉安縣市場監(jiān)管局開展夏季冷飲食品專項檢查
(資料圖片僅供參考)
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 盛夏時節(jié),天氣炎熱,冷飲食品進入消費旺季。為保障人民群眾食品安全,連日來,江西省吉安縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員認真開展夏季冷飲市場專項檢查。
執(zhí)法人員深入轄區(qū)奶茶店、商超、雪糕批發(fā)店,針對雪糕、冰棒、奶茶等冷飲食品開展現(xiàn)場檢查。一是認真查看經(jīng)營主體食品經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照是否齊全有效,從業(yè)人員是否持合格有效的健康體檢證明;二是認真查看冷飲商品是否合格安全,重點核對和查看商品的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息是否齊全,是否銷售超過保質(zhì)期限的冷飲食品;三是認真查看經(jīng)營戶各項制度是否健全和得到有效落實,重點查看了索證索票、進銷貨臺賬等制度的落實情況以及進貨渠道的經(jīng)營資質(zhì)證明材料;四是認真查看冷飲食品的存放是否符合標簽標示的條件,設(shè)施設(shè)備是否按要求規(guī)范使用。
截至目前,共出動執(zhí)法人員40余人次,檢查食品經(jīng)營戶76家,責(zé)令整改3家。下一步,吉安縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對夏季冷飲食品的監(jiān)督檢查力度,全力保障群眾“舌尖上的清涼”。(江西省吉安縣市場監(jiān)管局 余小毛)
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