伴隨消費者

健康意識的提高

日常飲食中

(資料圖)

過量攝入糖分的危害

日益被重視

許多消費者、尤其是年輕的消費者認(rèn)為，無糖飲料既有著不錯的口感，同時又因為“零糖”“零脂”“零卡路里”，所以“喝不胖”。

29歲小伙子小夏（化名）有個不好的飲食習(xí)慣，常年只喝帶甜味的飲料，很少喝水。想著只喝白開水難以下咽，他就把飲料換成了無糖飲料。

一周前，小夏吃完晚飯后照例又開了一瓶無糖飲料。誰知他突然感覺全身無力、頭暈、嘔吐、心跳加速……家人見狀趕緊將其送至醫(yī)院搶救，做了相關(guān)檢查之后，被醫(yī)生確診為酮癥酸中毒。

“所以說，飲料標(biāo)簽上的‘無糖’‘零卡’，不等于完全不含糖。”專家解釋，這些飲料中仍可能含有果糖、麥芽糖，這些成分一樣可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟?，食用過量后導(dǎo)致血糖升高。

專家說，就是這些“科技與狠活”將我們的認(rèn)知引入誤區(qū)?！坝幸稽c要明確，無糖不等于無能量?！币虼耍@些非糖甜味劑也會對體重控制、肥胖等有一定影響，并不可以因為其不含糖而無所節(jié)制地飲用。

如果只是偶爾喝一兩瓶自然不會有問題。但凡事都講究適度，長期無節(jié)制地飲用這類飲料、攝入大量代糖的話，可能會導(dǎo)致大腦誤以為糖已經(jīng)進入人體，從而刺激胰島素迅速分泌，長此以往將降低胰島素的敏感性，增加糖尿病的發(fā)病風(fēng)險。

小編提醒，在選購飲、食品時應(yīng)多看配料表，做好甄別。同時要注意合理搭配膳食，同時保持適度身體活動，“管住嘴、邁開腿”，做到吃得健康、動得健康，才能真正安全且有效地達到控制體重的目的。

轉(zhuǎn)自：新聞坊

來源：山西都市110

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