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湯臣倍健等保健品商家不肯說(shuō)的秘密！膠原蛋白抗衰嗎？有副作用嗎

人體從25歲起，膠原蛋白每年以%的速率流失，45歲時(shí)流失量約為30%。因而大家都有“膠原蛋白焦慮”，想通過(guò)口服來(lái)挽回流失的膠原蛋白。以湯臣倍健為例，市面上熱銷的膠原蛋白肽是不是智商稅？1、能吸收嗎？膠原蛋白不能被直接吸收，膠原蛋白肽（也稱為小分子膠原蛋白）能直接吸收。北大公共衛(wèi)生學(xué)院教材《肽營(yíng)養(yǎng)學(xué)》的內(nèi)容稱：“分子量在1000道爾頓以下的膠原蛋白無(wú)需分解可被人體直接吸收，因此以肽形式存在的膠原蛋白，可直接穿過(guò)腸壁進(jìn)入血液循環(huán)，食之效果甚佳?！彼韵胭?gòu)買的姐妹們，記得參考1000道爾頓的數(shù)值，分子量高于1000的，也能吸收，但是吸收率可能會(huì)打折扣~2、能美容嗎？好像能美容，又好像不能美容。能改善皮膚水分，膠原蛋白在我國(guó)保健食品批準(zhǔn)的功能里就有這一項(xiàng)，另一項(xiàng)功能是增加骨密度；那么可以減少皮膚皺紋嗎？好像可以但是吧……在近年的一些臨床實(shí)驗(yàn)中，受試者口服膠原蛋白肽后，皮膚皺紋較少，皮膚彈性增加。但是?。?！臨床實(shí)驗(yàn)是由相關(guān)利益者（也就是商家）出資發(fā)起的，初衷不純因此實(shí)驗(yàn)效果存疑；其次樣本量太少，僅幾十個(gè)人人服用，這里插播一下，藥品上市前要做三期人體實(shí)驗(yàn)，一般共需要幾千名受試者，這么一對(duì)比，你就知道幾十個(gè)人服用的效果多么不具有說(shuō)服力了。最后，去皺效果與膠原蛋白肽并沒(méi)有直接因果關(guān)系，因?yàn)槭茉囌咄瑫r(shí)還服用維生素等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這就說(shuō)不清到底是誰(shuí)在發(fā)揮作用了。那么就可以否決膠原蛋白肽的美容功能嗎？不能！在臨床實(shí)驗(yàn)里，雖然不能直接證明膠原蛋白肽能美容，但也沒(méi)有證據(jù)說(shuō)明膠原蛋白肽與美容效果無(wú)關(guān)，而且消費(fèi)者的反應(yīng)最真實(shí)，很多人說(shuō)能緊致皮膚，因此我們不能一口否決膠原蛋白肽?？傊z原蛋白肽可以買，但不要抱過(guò)高的期待。那補(bǔ)充膠原蛋白肽有副作用嗎？它是安全的，但是如果服用量過(guò)多，可能會(huì)增加腎臟排泄負(fù)擔(dān)，所以注意用量。如果你愿意相信吃膠原蛋白有用，那么——你可以多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，比如豆腐、瘦肉、雞、魚(yú)、牛奶，同時(shí)也要攝入豐富的維生素，因?yàn)槟z原蛋白在維生素C環(huán)境中更加穩(wěn)定，如果攝入量不足，人體膠原蛋白螺旋就會(huì)開(kāi)始分解，會(huì)引起膠原蛋白的流失。我們還能采取哪些方法來(lái)避免膠原蛋白的流失呢？1、 做好防曬，光照射會(huì)導(dǎo)致皮膚過(guò)早老化，有研究指出“光老化占了皮膚老化原因的75%，甚至80%以上”。2、 抗糖：炸雞、紅燒肉、煎牛排、烤腸等會(huì)加速皮膚老化，因?yàn)樘?、蛋白質(zhì)和脂類產(chǎn)生糖化反應(yīng)后，產(chǎn)生的物質(zhì)又與膠原蛋白反應(yīng)，致使皮下失去支撐力，從而導(dǎo)致皮膚彈性下降、老化。唉，越美味的食物越危險(xiǎn)，要是實(shí)在忍不住，就……吃吧，人間來(lái)一趟快樂(lè)最重要。3、 抗氧：多吃新鮮的水果和蔬菜，因?yàn)樗鼈兒芯S生素C、維生素E、多酚等大量抗氧化物，對(duì)抗破壞膠原蛋白的自由基。另外，維生素C還為膠原蛋白提供了一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境。作者碎碎念

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