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【上海出臺食品安全信息追溯工作行動方案 升級“從農(nóng)田到餐桌”的信息追溯體系】上海市食品藥品安全委員會近日出臺《上海市推進食品安全信息追溯工作行動方案（2023-2025）》。 2023年，完成上海市食品安全信息追溯平臺及應用場景信息化建設階段性任務；對已納入本市食品安全信息追溯管理目錄的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯信息覆蓋率和上傳率保持在100％；開展區(qū)塊鏈技術在食品安全信息追溯中的應用試點和地產(chǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證的推廣試點；推進源頭賦碼，本市生產(chǎn)的食品（納入食品安全信息追溯管理目錄）的外包裝賦碼率達到100％；大型商超、學校食堂供應商實施追溯單或加貼追溯二維碼的比例大幅增長；有序推進追溯信息與基層市場監(jiān)管所數(shù)字化監(jiān)管系統(tǒng)融合。

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