題：新鄉(xiāng)賢賦予新動力 江西崇仁搶抓“雞”遇助農(nóng)增收致富

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作者 徐夢文

標準的雞苗孵化中心、遍布山野林間的鮮活崇仁麻雞、全自動化的屠宰車間……夏秋之交，走進江西省撫州市崇仁縣國品麻雞產(chǎn)業(yè)園，園內(nèi)矗立著一棟棟高標準全自動化雞舍，雞舍內(nèi)麻雞或蹦跳啄食或振翅跳躍；工人們正在將出產(chǎn)、收集過后的麻雞蛋仔細分裝，使其成為一件件待上市的包裝蛋品，一派忙碌景象。

圖為國品集團麻雞產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)蛋麻雞養(yǎng)殖雞舍。崇仁縣委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖

崇仁麻雞是江西“三大名雞”之一，1998年3月，崇仁縣被命名為“中國麻雞之鄉(xiāng)”。崇仁縣國品麻雞發(fā)展有限公司創(chuàng)建于2002年，由當?shù)剜l(xiāng)賢周國文投資3000萬元興建，是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”，主要從事崇仁麻雞原種以及配套品系培育、優(yōu)質(zhì)肉雞和禽產(chǎn)品加工生產(chǎn)等于一體的專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。

2018年公司牽頭其他麻雞產(chǎn)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等經(jīng)營主體，組建崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，結(jié)合延長核心企業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，涉麻雞產(chǎn)業(yè)企業(yè)2家、專業(yè)麻雞合作社3家、家庭農(nóng)場(養(yǎng)殖大戶)27家、社會化專業(yè)服務組織2家，涉及養(yǎng)殖戶570戶，摸索出一套既利于公司發(fā)展，又能使農(nóng)戶受益的方式，助推崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，帶動群眾增收致富。

相山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王祖垚就是崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體中的一員，5年前與該公司合作加入聯(lián)合體，年收入二十余萬元，今年養(yǎng)了麻雞3萬羽。“聯(lián)合體設立了產(chǎn)業(yè)風險金，提供雞苗、獸藥、飼料、技術，我們發(fā)展更有信心了，下半年我準備擴大規(guī)模，計劃提高年出欄量至5萬羽。”

該公司負責人周云經(jīng)表示，聯(lián)合體提供保姆式技術指導、銷售等方面的長期支持，規(guī)避養(yǎng)殖帶來的各種風險，以低于市場5%—10%的價格向聯(lián)合體內(nèi)家庭農(nóng)場提供雞苗、飼料、獸藥，以高于市場7%—15%的價格回收，通過成本測算制定統(tǒng)一收購價，保證農(nóng)戶利潤。

如今，崇仁麻雞聯(lián)合體形成了生產(chǎn)與加工、科研與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)與農(nóng)戶相銜接的上下游產(chǎn)業(yè)格局，帶動群眾增收致富，實現(xiàn)了從“小麻雞”到“金鳳凰”的華麗轉(zhuǎn)變。

圖為崇仁麻雞山坡散養(yǎng)圖。崇仁縣委統(tǒng)戰(zhàn)部供圖

據(jù)介紹，2022年崇仁麻雞聯(lián)合體共帶動養(yǎng)殖戶2600多戶，實現(xiàn)銷售收入18.2億元，聯(lián)合體內(nèi)養(yǎng)殖戶戶均增收4.2萬元，帶動更多農(nóng)戶增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入源源活力。

近年來，崇仁縣把崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)作為富民強縣的主導產(chǎn)業(yè)和打好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級戰(zhàn)的頭號產(chǎn)業(yè)來抓，緊緊圍繞以工業(yè)化的理念發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開展項目招引，以全產(chǎn)業(yè)鏈的思維提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，解決好麻雞深加工的難點和堵點問題，實現(xiàn)麻雞“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。

同時，該縣充分發(fā)揮年屠宰麻雞2000萬羽的崇仁縣家禽屠宰中心和崇仁縣國品麻雞公司年精深加工1000萬羽崇仁麻雞加工項目作用，并配置冰鮮及白條凍雞肉儲存庫等冷鏈體系，擴大銷售、及時配送，助推崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，實現(xiàn)全縣麻雞經(jīng)濟效益互利共贏。

下一步，崇仁縣委統(tǒng)戰(zhàn)部將持續(xù)開展“雙返雙創(chuàng)”“三請三回”等活動，著力搭建招商引資平臺，充分發(fā)揮新鄉(xiāng)賢的獨特優(yōu)勢和巨大作用，賦予麻雞產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展動力，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的雙贏局面，為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入了源頭“活水”。(完)

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