隨著國家政策性小麥拍賣交易降溫，當前國內(nèi)小麥市場價格進入弱勢運行階段。與此同時，夏糧收購即將開始，全國范圍內(nèi)的收購工作將如何開展?今年小麥市場走勢如何?

當前小麥價格弱勢運行

自今年4月，臨儲小麥拍賣降溫，當前臨儲小麥成交量、平均溢價均降至今年以來最低點。在5月11日舉行的新聞通氣會上，國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云介紹：“4月份以來，為進一步抑制投機炒作，我們再次調(diào)整了小麥拍賣政策，包括根據(jù)市場主體需求優(yōu)化糧源結(jié)構(gòu)、限制競買企業(yè)類型等，拍賣成交量繼續(xù)穩(wěn)步下降，最近一周小麥僅成交14萬噸，平均溢價4元/噸，均為今年以來最低。5月下旬新產(chǎn)小麥將陸續(xù)上市，為做好新陳小麥銜接工作，給新麥收購騰出市場空間，有關(guān)部門決定于近日暫停小麥拍賣。”

國家糧油信息中心首席分析師王曉輝表示：“今年小麥市場價格總體呈現(xiàn)‘先上漲，后高位弱勢運行’的特征。目前為止，2021年政策性小麥交易規(guī)則進行了三次調(diào)整，對貿(mào)易企業(yè)和投機資本參與競拍起到了明顯抑制作用。”

隨著政策性小麥成交量、價格降至低點，小麥市場明顯降溫。據(jù)了解，政策性小麥競價交易規(guī)則經(jīng)歷多次調(diào)整后，小麥的市場價格回落明顯。根據(jù)國家糧食和物資儲備局數(shù)據(jù)，今年1月20日，普通小麥(黃淮海地區(qū))平均進廠價由月初的2465元/噸漲至2580元/噸。1月22日，政策性小麥競價交易規(guī)則調(diào)整，成交率由前一周的100%降至54%，成交均價下跌82元/噸，小麥市場價格也高位回調(diào)。4月3日競價交易規(guī)則再次調(diào)整，成交率由前一周的39%降至13%。4月12日政策性小麥競價銷售底價上調(diào)60元/噸。5月上旬，普通小麥(黃淮海地區(qū))進廠均價2525元/噸，累計下跌55元/噸。

當前小麥市場供給充足，價格弱勢運行。“首先小麥市場供應充足，2020年產(chǎn)小麥、政策性小麥和進口小麥共同供應市場。目前部分農(nóng)民和貿(mào)易商等主體仍持有去年生產(chǎn)的小麥，完全可以滿足面粉企業(yè)高品質(zhì)小麥的加工需求，因前期小麥庫存較多，甚至有個別面粉企業(yè)也在銷售小麥。其次，用小麥制作食用粉和飼用粉的需求減弱，面粉企業(yè)開工率較低。2021年政策性小麥交易規(guī)則進行了三次調(diào)整，5月第一周拍賣成交率已降至3.56%。鑒于小麥市場供應充足，預計接新前，小麥價格將維持弱勢運行。”王曉輝表示。

今年新麥開秤價或高于去年

新麥上市在即，產(chǎn)量、價格再引關(guān)注。新陳交替的小麥市場走勢如何?王曉輝表示，目前新麥有望豐收，開秤價可能高于去年。

新麥面積、單產(chǎn)和產(chǎn)量均有望增長。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)，今年全國冬小麥預計播種面積達3.35億畝，比去年增加300多萬畝。多數(shù)地方冬小麥長勢好于去年。“若不出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，不發(fā)生大范圍赤霉病，今年小麥將再獲豐收，面積、單產(chǎn)和產(chǎn)量有望實現(xiàn)‘三增’。”王曉輝表示。

值得關(guān)注的是，目前市場主體仍存在較強的看漲預期。王曉輝表示，5月下旬新麥即將上市，市場主體都在積極準備入市，各方面看漲預期較強，普遍存在“高開預期”，但對于“高開”后是“高走”還是“低走”，各市場主體仍存在分歧。由于小麥總體供大于求的格局沒有發(fā)生根本改變，建議市場主體把握好市場節(jié)奏，規(guī)避市場經(jīng)營風險。

小麥市場入市需謹慎。“對于今年的新麥市場，可能會呈現(xiàn)‘產(chǎn)量增、價格漲、購銷旺’的特點，市場化收購比例將會進一步提高。下一步，我們將積極發(fā)揮新型糧食市場監(jiān)測預警體系的作用，加強對小麥市場價格的監(jiān)測和趨勢預判。同時，也希望各市場主體理性購糧，售糧主體適時出售手中糧食，共同維護小麥市場平穩(wěn)運行。”王曉輝表示。

夏糧收購準備就緒

秋糧收購結(jié)束，夏糧收購即將展開。秋糧上市以來，市場購銷活躍。根據(jù)國家糧食和物資儲備局的數(shù)據(jù)，截至4月30日，2020年秋糧旺季收購結(jié)束，主產(chǎn)區(qū)累計收購秋糧16377萬噸，同比減少1453萬噸。其中，玉米9703萬噸、中晚稻6432萬噸、大豆242萬噸，由于市場行情較好，只有黑龍江省啟動了中晚稻預案，共收購粳稻570萬噸。

下一步，市場化收購仍將在夏糧收購中占據(jù)主導地位。秦玉云表示，夏糧占全年糧食產(chǎn)量的1/4，也是全年糧食收購的“首戰(zhàn)”。今年的夏糧生產(chǎn)基礎(chǔ)較好，春耕春播進展較為順利，如果后期不發(fā)生大的自然災害，夏糧產(chǎn)量將保持在較高水平。

“初步預計，小麥、早秈稻、油菜籽三個品種的旺季收購總量在6000萬-7000萬噸，與往年相比穩(wěn)中略增。今年國家將繼續(xù)在主產(chǎn)區(qū)實行小麥和稻谷最低收購價政策，但由于行情較好，多元主體入市收購的積極性較高，預計夏糧市場化購銷將較為活躍，啟動托市收購的可能性不大。” 秦玉云如是說。

日前，國家糧食和物資儲備局等六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于切實做好2021年夏季糧油收購工作的通知》。秦玉云表示，下一步，國家糧食和物資儲備局將認真組織好政策性糧食的公開競價銷售，根據(jù)需要合理確定投放時機，靈活安排投放數(shù)量。同時，督促已成交糧食盡快出庫，形成有效供給。同時，更加注重發(fā)揮儲備吞吐調(diào)節(jié)作用、強化糧食市場監(jiān)測預警。密切跟蹤市場動態(tài)變化，及時開展調(diào)研調(diào)度，加強形勢分析研判，促進糧食市場平穩(wěn)有序運行。(記者 馬嘉 文/圖)

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