近日，玉米價格上漲，農(nóng)戶售糧進度加快，有糧食貿(mào)易商擔(dān)心價格快速上漲后的回落風(fēng)險。國家糧油信息中心玉米分析師劉石磊對中國商報記者表示，影響玉米市場的不確定性因素較多，目前玉米供應(yīng)充足，后期需重點關(guān)注需求、進口、谷物替代等因素，防范價格波動風(fēng)險。

劉石磊表示，目前玉米價格階段性區(qū)域性特征比較明顯。

今年2月中上旬，東北玉米價格穩(wěn)中略漲，較月初上漲20—50元/噸，而華北玉米價格震蕩回落，較月初下降30—50元/噸。分化的主要原因是節(jié)后東北地區(qū)加工企業(yè)、貿(mào)易商等建庫存意愿積極，提高了玉米的收購價，同時，雨雪天氣等因素導(dǎo)致糧食運費上漲，存儲成本增加也推高玉米價格。2月華北地區(qū)玉米水分不斷下降，部分地區(qū)已降至安全水平，整體供應(yīng)量增加，價格偏弱運行。

到2月底，華北、東北產(chǎn)區(qū)才出現(xiàn)同漲現(xiàn)象。主要原因是近期國際政治、經(jīng)濟環(huán)境日趨復(fù)雜，引發(fā)市場交易投資情緒大幅波動。后期來看，在潮糧收購高峰結(jié)束前，需持續(xù)關(guān)注氣溫回升后基層售糧情況，市場主體應(yīng)理性決策，按照自身實際進行操作，不要賭市場。

在市場購銷方面，每年三四月是農(nóng)戶集中銷售玉米的時間段。隨著購銷進度加快，玉米價格或出現(xiàn)回落。劉石磊表示：“新糧上市以來，東北農(nóng)戶隨行就市銷售，當(dāng)前整體售糧心態(tài)平穩(wěn)，惜售現(xiàn)象不明顯。春節(jié)過后中小貿(mào)易商建庫積極，但量級偏小，大中型國有貿(mào)易企業(yè)收購量相對較多，貿(mào)易庫存有所上升。”

劉石磊認為，未來應(yīng)重點關(guān)注需求、進口、谷物替代等因素對玉米市場的影響。

首先是需求層面。玉米2/3以上的需求來自飼用消費，而飼用消費中豬料消費占比最大。劉石磊分析稱：“能繁母豬存欄量連續(xù)六個月下降，且出欄均重逐步下降，加之目前養(yǎng)殖利潤較差，成本傳導(dǎo)不暢，因此飼料需求有走弱的趨勢。預(yù)計玉米工業(yè)消費也同比下降，同時高價對玉米整體消費也有抑制作用。”

從進口和國際市場來看，3月3日芝加哥期貨交易所玉米期貨5月期合約最高觸及760美分/蒲式耳，同比上漲22.6%，為2013年以來的最高點，進口成本提高。這段時間市場高度關(guān)注國際局勢變化及國外玉米種植和后期生長情況。

另外，劉石磊表示，玉米與其他替代谷物的價差水平和持續(xù)程度是玉米市場價格走勢主要影響因素，也是企業(yè)經(jīng)營決策的重要決策點。“在玉米收購季節(jié)，供應(yīng)充足，大家要多注意市場風(fēng)險”。

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