韓家墩市場(chǎng)監(jiān)管所“江花”專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)小組與企業(yè)負(fù)責(zé)人交流食品標(biāo)簽修改事宜攝影：楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾邉⒍?/p>

近日，極目新聞?dòng)浾邚奈錆h江花調(diào)味食品有限公司獲悉，其控股的湖北江花農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司即將上新一批新包裝。與舊包裝相比，新包裝無(wú)論從圖案、主體顏色，或是產(chǎn)品logo，都無(wú)太大區(qū)別，如果不仔細(xì)辨認(rèn)，幾乎看不出新舊包裝的差別。那么，該公司為何要大費(fèi)周章更換包裝呢？事情要從幾個(gè)月前說(shuō)起。

一起投訴引發(fā)的求助

(資料圖片)

去年10月，武漢市硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局韓家墩所接到投訴，一款“江花”牌蒸肉米粉的產(chǎn)品外包裝營(yíng)養(yǎng)成分表中，標(biāo)注的脂肪營(yíng)養(yǎng)素參考值為4%，但根據(jù)其標(biāo)注的每100克產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量計(jì)算，該產(chǎn)品脂肪實(shí)際營(yíng)養(yǎng)素參考值應(yīng)為3%，“很明顯該產(chǎn)品不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，違反了《食品安全法》。”該投訴人要求商家賠償損失、退賠費(fèi)用。

接到投訴后，韓家墩市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管人員隨即來(lái)到位于轄區(qū)內(nèi)的武漢江花調(diào)味食品有限公司調(diào)查。經(jīng)核實(shí)，該預(yù)包裝食品生產(chǎn)廠商為湖北省京山市的湖北江花農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司，武漢江花調(diào)味食品有限公司則為其銷(xiāo)售商。因此，硚口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將該案移交至湖北京山市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，同時(shí)提醒武漢江花調(diào)味食品有限公司負(fù)責(zé)人：“商品外包裝標(biāo)示的脂肪營(yíng)養(yǎng)素參考值與實(shí)際換算值之間的差別僅為1%，雖然對(duì)食品安全不造成影響，但商品標(biāo)簽信息應(yīng)該清楚、明白、準(zhǔn)確。希望你們以后引起重視?！?/p>

本以為該案就此告一段落。哪知不久前，武漢江花調(diào)味食品有限公司的工作人員卻帶著一批包裝來(lái)到韓家墩市場(chǎng)監(jiān)管所求助。原來(lái)，武漢江花調(diào)味食品有限公司是湖北江花農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股公司。“江花”也是武漢市知名品牌，但是近年來(lái)，該公司因包裝不規(guī)范，多次被人投訴舉報(bào)，給公司發(fā)展帶來(lái)嚴(yán)重困擾。

“這些都是目前公司推出的主要產(chǎn)品的包裝，我想請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)看看，指導(dǎo)我們制作規(guī)范的食品包裝。”該公司工作人員誠(chéng)懇地說(shuō)。

市管部門(mén)指導(dǎo)修改包裝

企業(yè)有所呼，作為“店小二”的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)當(dāng)然要有所應(yīng)。

韓家墩市場(chǎng)監(jiān)管所收下這些包裝樣品后，所長(zhǎng)任述斌當(dāng)即組成了“江花”專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)小組，向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)，請(qǐng)求給予技術(shù)幫助。經(jīng)分析研判，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)認(rèn)為，這批包裝上的大部分標(biāo)簽是符合規(guī)范的，但仍有個(gè)別地方不符合《GB28050-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》中的相關(guān)規(guī)定。

6月12日下午，將這些意見(jiàn)匯總后，“江花”專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)小組來(lái)到武漢江花調(diào)味食品有限公司，面對(duì)面向企業(yè)負(fù)責(zé)人逐一指出，并給予修改意見(jiàn)。

“谷氨酸鈉是食品添加劑，應(yīng)將其放在建立的食品添加劑項(xiàng)中，而不是配料中的原輔料明細(xì)項(xiàng)。”“這款雞精調(diào)味料包裝的‘食用方法’一欄中寫(xiě)有‘可代替味精使用’。這句話沒(méi)有依據(jù)，也有貶低其他品牌或商品的嫌疑，建議刪除。”“江花”專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)小組一一指出。

武漢江花調(diào)味食品有限公司負(fù)責(zé)人談應(yīng)剛表示，將督促湖北江花農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司按照市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)意見(jiàn)，盡快推出新包裝。

“江花”專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)小組還在現(xiàn)場(chǎng)向企業(yè)宣傳了知識(shí)產(chǎn)權(quán)、專(zhuān)利申報(bào)、質(zhì)量管理、紓困政策等一系列政策優(yōu)惠和扶持政策，鼓勵(lì)硚口本地品牌做大做強(qiáng)，在細(xì)分行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展成為頭部企業(yè)。

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