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憨豆先生韃靼牛排(韃靼牛排)


(資料圖片)

憨豆先生韃靼牛排,韃靼牛排這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、1樓說(shuō)的不是韃靼牛排的做法,是韓式料理中的韓式生牛肉的做法。

2、雖然也很好吃,但是不是一樣的味道、也不是一種菜。

3、韃靼牛排beef tartar是匈牙利和德國(guó)部分地區(qū)的一種傳統(tǒng)菜肴。

4、其實(shí)就是生的牛肉餡餅。

5、做法為:西冷牛肉225克切成肉粒。

6、將切好的肉粒放于盤(pán)中成肉餅狀,上放打好的生雞蛋,吃時(shí)放黑胡椒粉、茴香、迷迭香碎、法國(guó)芥末、辣椒面、精鹽、味素、芝麻、色拉油進(jìn)行攪拌均勻即可食用。

7、毛子們很喜歡這菜,因?yàn)槿赓|(zhì)極佳、有入口即化的感覺(jué)。

8、本人也很喜歡吃。

本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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