童涵春堂:立足源頭“參”挖產(chǎn)業(yè)價值,為全民健康賦能
(張亨偉)近年來,全民健康已經(jīng)成為社會關注的焦點之一。為了助力實現(xiàn)健康2030戰(zhàn)略的目標,童涵春堂作為一家擁有二百四十年悠長歷史的國藥老字號品牌,立足于道地產(chǎn)區(qū),從源頭把控野山參的質量,并深入挖掘野山參產(chǎn)業(yè)價值,推動行業(yè)標準化升級,用行動為全民健康賦能,成為了備受矚目的典范。
(資料圖片)
大手筆布局,以供應鏈升級夯實品質壁壘
中醫(yī)認為,“諸藥所生,皆有境界。”只有特定的道地產(chǎn)區(qū),才能產(chǎn)出上好的藥材。由于中藥材對于生長環(huán)境和土壤條件等的特殊要求,因此只有生長在其原產(chǎn)地的道地藥材,才能確保足夠的有效成分和獨特的藥效。
240年的歷史長河中,童涵春堂始終秉持“道地藥材,古法炮制”的中醫(yī)理念,以道地藥材打造滋補健康的地道好藥。作為以“參”聞名于世的品牌,童涵春堂于今年4月再啟大手筆布局:在素有“中國山參之鄉(xiāng)”美譽的遼寧桓仁,開辟面積高達3700多畝的國家標準化野山參直供基地,建立全產(chǎn)業(yè)鏈可溯源體系,從源頭把控野山參品質。
按照國家標準,自然傳播生長于深山密林的原生態(tài)人參稱為野生人參,播種后自然生長于深山密林15年以上的人參稱為野山參?!盎溉噬絽ⅰ蹦艹蔀閲业乩順酥颈Wo產(chǎn)品和地理標志證明商標,與遼寧省桓仁當?shù)刈匀粭l件密不可分。
遼寧省桓仁地處歷史上山參分布較多的長白山南麓,山勢崎嶇低緩,各種林木生長茂盛,透光適中,常年枯枝落葉產(chǎn)生了豐富的腐殖質,土壤為棕色森林土,這些都是野山參生長的理想條件環(huán)境。此外,境內(nèi)水資源豐富,8條河流如同人體脈絡一樣分布在全縣,滿足野山參對水分的要求;氣候冷涼濕潤、晝夜溫差小,有利于野山參自身營養(yǎng)物質的積累。概而言之,這里良好的自然條件與地理環(huán)境十分適于野山參的生長,賦予了桓仁野山參獨一無二的特點:“參體靈秀、五形俱佳,野性靈氣,質實玲瓏,環(huán)紋深細,須長柔韌,珍珠點突出明顯,蘆碗排列整齊有序,特色鮮明?!?/p>
童涵春堂將首個野山參直供基地選在遼寧桓仁,其用意再明顯不過:立足于道地產(chǎn)區(qū)、從源頭把控野山參的質量,為消費者提供品質更好更穩(wěn)定的野山參產(chǎn)品?!巴禾脤⒒亟ㄔ诨溉?,就是因為 ‘中國山參之鄉(xiāng)’桓仁的氣候、地貌、光照、土壤水源均適合野山參生長。選擇童涵春堂的野山參就等于選到了正宗的野山參?!蓖禾每偨?jīng)理賈曉薇表示。
為保證野山參的品質,童涵春堂還采用了野山參的自然繁育方式,撒籽后任其自然生長,不施肥、不打藥、不除蟲,保持純正野性。在加工和篩選檢驗過程中,采用純?nèi)斯す欧ㄅ谥疲畲蟪潭缺A魻I養(yǎng)成分。自然環(huán)境的優(yōu)越,繁育方式的嚴格要求,再加之古法炮制、涼水慢洗,這讓童涵春堂野山參的品質一直保持著卓越的水準。在野山參整批抽檢結果中,童涵春堂野山參人參皂苷的含量整體要高出國家標準10%以上。
“未來,童涵春堂將以野山參為中心,繼續(xù)布局上游基地,實現(xiàn)供應鏈全面升級,以及對核心原材料的溯源可控化管理,確保童涵春堂在行業(yè)內(nèi)的品質領先地位。”賈曉薇表示。
以科技創(chuàng)新,挖掘產(chǎn)業(yè)大價值
童涵春堂還以科技手段創(chuàng)新,挖掘野山參產(chǎn)業(yè)的更大價值。種植端,童涵春堂在野山參基地布局了一系列行業(yè)領先的設備和平臺,形成了“智慧生態(tài)追溯檢測系統(tǒng)”。其中,自動氣象站的安裝能夠及時監(jiān)控野山參的生長環(huán)境,確保其生長條件的良好。搭建的野山參溯源平臺,基于產(chǎn)品追溯標識碼實現(xiàn)對基地環(huán)節(jié)情況、生產(chǎn)加工情況、產(chǎn)品存儲情況、消費流量情況等進行實時分析與展示,消費者只需簡單地掃描一下,就能夠了解每一根野山參的生長過程和相關信息。這些措施不僅提升了童涵春堂野山參的品質,還增加了消費者信賴度,實現(xiàn)了品牌商業(yè)價值的高效傳遞。
產(chǎn)品及科研端,為鞏固夯實產(chǎn)品核心競爭力,童涵春堂聯(lián)合上海中醫(yī)藥大學等科研院所進行了一系列目標指向明確的功能驗證實驗,力促產(chǎn)品不斷升級,進一步挖掘產(chǎn)業(yè)大價值,更好地服務于客戶群體,以滿足其更多樣的消費需求?!拔磥砦覀儗㈤_發(fā)出更多不同劑型的野山參產(chǎn)品,滿足當下消費者群體多樣化的食用場景,例如口含的野山參片和可沖泡的野山參粉等產(chǎn)品,可以隨身攜帶、開蓋即食,非常適合職場精英等消費者群體。”賈曉薇說。
產(chǎn)業(yè)端,作為產(chǎn)業(yè)的標桿企業(yè),童涵春堂還積極參與行業(yè)標準的制定和推廣,制定了一套規(guī)范化的企業(yè)標準,并不斷迭代升級,助推行業(yè)高質量發(fā)展?!巴禾脤⒙?lián)合上海中醫(yī)藥大學和專業(yè)行業(yè)媒體在8月發(fā)布《2023年人參及野山參與國民健康行業(yè)白皮書》,洞察野山參行業(yè)發(fā)展趨勢,推動產(chǎn)業(yè)標準化升級?!蓖禾霉溨行目偨?jīng)理周洋介紹說。
隨著人們健康意識的提高,健康養(yǎng)生行業(yè)成為一個蓬勃發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。據(jù)《2017-2022中國健康養(yǎng)生行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景預測報告》中的數(shù)據(jù)顯示,當前我國健康養(yǎng)生市場規(guī)模已經(jīng)超過萬億元,平均每位城市常住居民年均花費超過1000元用于健康養(yǎng)生。在這一大環(huán)境下,童涵春堂立足種植地源頭挖掘野山參產(chǎn)業(yè)價值,并通過優(yōu)質系列新品弘揚人參養(yǎng)生文化,為助力全民健康、成就美好生活,樹立起行業(yè)的標桿和榜樣。
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編輯:張亨偉
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