在蟲草業(yè)務(wù)受到?jīng)_擊后，“蟲草第一股”青海春天向白酒領(lǐng)域轉(zhuǎn)型，然而首發(fā)涼露系列產(chǎn)品遇冷，酒業(yè)板塊更成為致使公司2020年虧損的因素之一，但青海春天沒(méi)有放棄該業(yè)務(wù)板塊。近日，北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，青海春天蓄力高端酒，并啟動(dòng)了聽(tīng)花系列產(chǎn)品的招商工作。據(jù)招商經(jīng)理介紹，一瓶市場(chǎng)價(jià)2000余元的聽(tīng)花酒出廠價(jià)在1000元左右，代理商凈賺1000元。為提高銷量，青海春天也為聽(tīng)花酒制定了一系列銷售話術(shù)，如增強(qiáng)免疫力、提升睡眠質(zhì)量等。不過(guò)，聽(tīng)花酒未取得“藍(lán)帽子”，更不是保健酒。業(yè)內(nèi)人士表示，青海春天試圖通過(guò)功能性宣傳拉動(dòng)產(chǎn)品的銷售，但擦邊球行為給該公司借力高端酒業(yè)務(wù)扭虧的愿望添上更多不確定性。

“一瓶?jī)糍嵡г?rdquo;

涼露系列遇冷，青海春天開(kāi)始發(fā)力高端酒。據(jù)聽(tīng)花酒招商經(jīng)理介紹，青海春天于2020年底在北京、西安、西寧等地開(kāi)展了聽(tīng)花系列高端商務(wù)酒的前期品鑒、測(cè)試工作，現(xiàn)已開(kāi)始招商工作。

作為“蟲草第一股”，青海春天曾靠蟲草業(yè)務(wù)在2014年創(chuàng)下超20億元的營(yíng)收規(guī)模。不過(guò)，因長(zhǎng)期食用冬蟲夏草等產(chǎn)品會(huì)造成砷過(guò)量攝入，存在風(fēng)險(xiǎn)。2016年3月，原國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布通知，停止冬蟲夏草用于保健食品試點(diǎn)工作。

在貢獻(xiàn)近八成業(yè)績(jī)的產(chǎn)品失去了唯一合法生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)身份后，酒類業(yè)務(wù)成為青海春天轉(zhuǎn)型的一大板塊。2018年3月，青海春天董事會(huì)審議通過(guò)了收購(gòu)西藏聽(tīng)花酒業(yè)有限公司的方案。

然而出師不利，青海春天探路酒業(yè)市場(chǎng)的涼露系列酒受挫。2018-2019年，負(fù)責(zé)涼露系列酒等業(yè)務(wù)的西藏聽(tīng)花酒業(yè)有限公司分別虧損6546萬(wàn)元、2286萬(wàn)元。2020年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，西藏春天酒業(yè)有限公司(由西藏聽(tīng)花酒業(yè)有限公司更名而來(lái))虧損1842.92萬(wàn)元。

不過(guò)，青海春天并不想放棄該業(yè)務(wù)板塊，其在2020年財(cái)報(bào)中表示，公司仍將堅(jiān)持戰(zhàn)略規(guī)劃繼續(xù)加強(qiáng)以酒水產(chǎn)品銷售為主的快消品業(yè)務(wù)板塊的開(kāi)拓、布局和發(fā)展，計(jì)劃在3-5年內(nèi)將該板塊打造成為公司的支柱業(yè)務(wù)。

高端酒成為青海春天的下一個(gè)目標(biāo)，招商工作已然啟動(dòng)。北京商報(bào)記者從聽(tīng)花酒招商經(jīng)理處了解到，青海春天打造的聽(tīng)花酒分為濃香、醬香、嫩醬三種類型，市場(chǎng)價(jià)分別為2199元/瓶、2566元/瓶、2599元/瓶。代理聽(tīng)花系列，代理商需購(gòu)買10箱(每箱6瓶)，便可分別以1319元/瓶、1538元/瓶、1559元/瓶的出廠價(jià)拿貨。用聽(tīng)花酒招商經(jīng)理的話說(shuō)，“一瓶?jī)糍?000元”。

“增強(qiáng)免疫還助眠”

確立了戰(zhàn)略目標(biāo)，如何提升銷量是青海春天考慮的事情。為增加賣點(diǎn)，青海春天為聽(tīng)花酒的銷售制定了一系列話術(shù)，并對(duì)新代理進(jìn)行培訓(xùn)。“只要讓消費(fèi)者覺(jué)得產(chǎn)品比同類產(chǎn)品更好喝，而且對(duì)人體身體健康有益處，消費(fèi)者就愿意為其買單。”聽(tīng)花酒招商經(jīng)理如此說(shuō)道。

于是，青海春天為聽(tīng)花系列打上了增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)情緒，改善睡眠質(zhì)量的標(biāo)簽。根據(jù)上述聽(tīng)花酒招商經(jīng)理發(fā)來(lái)的內(nèi)部培訓(xùn)視頻，每天適量飲用，3-5天后，消費(fèi)者深度睡眠時(shí)間延長(zhǎng)、睡眠質(zhì)量提升。就連50歲左右的老人，在飲用聽(tīng)花酒半個(gè)月后，牙縫都能變得閉合緊實(shí)。

聽(tīng)花酒官網(wǎng)上同樣可以看到這樣的宣傳。官網(wǎng)文章稱，自愿參與試驗(yàn)的健康成年男性，在連續(xù)7天每日飲用聽(tīng)花酒50ml后，血清免疫球蛋白(Ig)指數(shù)、干擾素γ(IFN-γ)以及血清素等指標(biāo)大幅提升，這意味著人體免疫功能與免疫調(diào)節(jié)能力的顯著改善。

健康管理培訓(xùn)專家王思露表示，酒精本身是一種“摧殘身體的物質(zhì)”，無(wú)論拿什么東西泡白酒，其基底物質(zhì)一定是白酒。而酒精對(duì)于身體幾乎所有的部位都存在傷害，有些甚至是不可逆的傷害。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示，聽(tīng)花酒宣稱的話術(shù)涉及到保健功能。按照規(guī)定，產(chǎn)品必須要拿到健字號(hào)才能進(jìn)行功能的宣傳，如果沒(méi)有批文而宣傳就涉嫌違法違規(guī)。北京商報(bào)記者從聽(tīng)花酒招商經(jīng)理處了解到，聽(tīng)花系列產(chǎn)品并未取得保健批號(hào)。

“聽(tīng)花酒的營(yíng)銷功能已經(jīng)蓋過(guò)了產(chǎn)品的實(shí)際品質(zhì)。”朱丹蓬進(jìn)一步說(shuō)道。

截圖來(lái)自聽(tīng)花酒招商經(jīng)理提供的宣傳視頻，在視頻里，這款酒明確宣稱了助眠、美容、壯陽(yáng)等功能。

業(yè)績(jī)拯救行動(dòng)

青海春天在高端酒上的一系列動(dòng)作，除了酒類業(yè)務(wù)連年虧損，更是因公司業(yè)績(jī)長(zhǎng)期承壓。2020年，青海春天的營(yíng)業(yè)總收入同比下降46.84%至1.24億元，降幅較去年同期擴(kuò)大;虧損3.2億元，由盈轉(zhuǎn)虧。酒類業(yè)務(wù)是其虧損的部分原因。青海春天方面稱，受疫情、酒水快消品板塊業(yè)務(wù)規(guī)模尚小、尚未能形成規(guī)模效益等因素影響，導(dǎo)致收入下滑。

具體到各項(xiàng)業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)也開(kāi)始放緩。青海春天的主營(yíng)業(yè)務(wù)按行業(yè)劃分為了醫(yī)藥、廣告以及食品三大業(yè)務(wù)板塊，醫(yī)藥板塊是與冬蟲夏草有關(guān)的業(yè)務(wù)，食品板塊業(yè)務(wù)主要與涼露系列酒產(chǎn)品有關(guān)。2020年，青海春天的醫(yī)藥業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收8984.41萬(wàn)元，同比下降12.13%;廣告業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1509萬(wàn)元，同比下降79.71%;食品業(yè)務(wù)的營(yíng)收達(dá)1687萬(wàn)元，同比下降67.39%。

近年來(lái)，青海春天的業(yè)績(jī)一直呈下滑趨勢(shì)。2018年，青海春天的凈利潤(rùn)同比下滑77.96%。2019年，青海春天的凈利潤(rùn)同比下滑91.51%。今年4月，青海春天藥用資源科技股份有限公司董事長(zhǎng)、聽(tīng)花酒總設(shè)計(jì)師張雪峰公開(kāi)立下豪言，即聽(tīng)花酒五年要賣到300億元。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，業(yè)績(jī)連年下滑，青海春天寄希望于酒類業(yè)務(wù)提振業(yè)績(jī)，并通過(guò)功能性宣傳拉動(dòng)產(chǎn)品的銷售，但通過(guò)夸大宣傳這一營(yíng)銷方式，青海春天能否借力高端酒業(yè)務(wù)提振業(yè)績(jī)?nèi)允俏粗獢?shù)。

針對(duì)聽(tīng)花酒的宣傳以及業(yè)務(wù)規(guī)劃等問(wèn)題，北京商報(bào)記者將采訪函發(fā)至青海春天董秘辦，但截至發(fā)稿未收到任何回復(fù)。

北京商報(bào)記者 姚倩

關(guān)鍵詞： 青海春天 白酒領(lǐng)域 轉(zhuǎn)型 預(yù)冷