在存量市場(chǎng)中找機(jī)會(huì),良品鋪?zhàn)宇I(lǐng)跑零食賽道
日前,高端零食良品鋪?zhàn)哟杭拘缕芬l(fā)用戶和行業(yè)關(guān)注,高顏值、新口味、高品質(zhì)的櫻花季產(chǎn)品凸顯良品鋪?zhàn)訌?qiáng)大實(shí)力與領(lǐng)跑態(tài)勢(shì)。
當(dāng)前,休閑零食品牌的競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)白熱化趨勢(shì),在快消品越來(lái)越難做的當(dāng)下,仍有大部分休閑食品企業(yè)依然在努力挖掘新的商業(yè)模式。而在快消行業(yè),一個(gè)模式是將高價(jià)品做到快消化(高價(jià)+快消),另一個(gè)模式是擴(kuò)大生產(chǎn)銷售后極限低價(jià)(極端低價(jià)+壟斷)。
在2019年實(shí)行高端化戰(zhàn)略后,良品鋪?zhàn)訌闹鞔蚋咂焚|(zhì)、多樣化產(chǎn)品,到新業(yè)務(wù)模式摸索突破,快速入局社群電商,搶占該渠道零食賽道TOP1,取得從0到1階段性成果。即便是在疫情期間,從線下起家的良品鋪?zhàn)右矝](méi)有忽略線下布局,截至2021年底,其線下門店接近3000家,除傳統(tǒng)華中區(qū)域,進(jìn)一步向華中、華東、西南區(qū)域拓展。在良品鋪?zhàn)涌磥?lái),良品鋪?zhàn)蝇F(xiàn)在是爬坡期、投入期,但必須要有增長(zhǎng)。
不僅如此,良品鋪?zhàn)油ㄟ^(guò)布局線上線下渠道,成為行業(yè)內(nèi)少有的電商和門店均衡發(fā)展的企業(yè)。在此基礎(chǔ)上,近兩年,良品鋪?zhàn)訃@“全渠道”、“全品類”、“多品牌”、“產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同”進(jìn)行探索與創(chuàng)新,以點(diǎn)到面撬動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)和不斷發(fā)展,走出一條平臺(tái)驅(qū)動(dòng)+產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)發(fā)展模式。
在強(qiáng)平臺(tái)的模式下,良品鋪?zhàn)涌梢耘c供應(yīng)商實(shí)現(xiàn)緊密協(xié)同,新品很快就能完成從企標(biāo)備案、營(yíng)養(yǎng)成分送檢、保質(zhì)期送檢、正式投產(chǎn)、物流到貨的全鏈條環(huán)節(jié),從而快速投向市場(chǎng)。
除了企業(yè)內(nèi)生的高質(zhì)量發(fā)展外,一個(gè)行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先企業(yè)還需要在推進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合、開拓海外市場(chǎng)等多個(gè)層面帶動(dòng)行業(yè)共同高質(zhì)量發(fā)展。
自2020年開始,良品鋪?zhàn)硬粩嗤苿?dòng)國(guó)內(nèi)首個(gè)兒童零食團(tuán)標(biāo)出爐、帶動(dòng)三產(chǎn)融合、代表中國(guó)零食品牌走向海外,搭建全球供應(yīng)鏈體系,從渠道驅(qū)動(dòng)到產(chǎn)品、渠道雙輪驅(qū)動(dòng),發(fā)揮頭部品牌引領(lǐng)作用,持續(xù)推動(dòng)供應(yīng)鏈升級(jí),帶動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在這個(gè)維度上,良品鋪?zhàn)拥钠髽I(yè)定位是“高”于部分快消行業(yè)的傳統(tǒng)品牌和新消費(fèi)品牌的。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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