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南通市監(jiān)先鋒分局開展進口冷鏈食品全面摸排檢查

針對當前全國各地以及南通市疫情防控工作面臨的嚴峻形勢,根據(jù)區(qū)疫情防控指揮部相關要求,市監(jiān)先鋒分局對先鋒轄區(qū)進口冷鏈食品開展全面摸排檢查。

部門聯(lián)動,冷庫排查全覆蓋

市監(jiān)先鋒分局與鎮(zhèn)村聯(lián)動,通過各村居食品安全協(xié)管員,對各村冷庫情況開展深度摸排,搜集冷庫主體信息、數(shù)量、使用情況、存儲品種等,做到底數(shù)清、狀態(tài)明。同時,若發(fā)現(xiàn)冷庫中有進口冷鏈食品的,及時將信息反饋分局做進一步處置。

進口冷鏈食品主體深入指導

對先鋒范圍內(nèi)進口冷鏈食品貯存、加工、經(jīng)營主體,嚴格對照《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南(第二版)》等相關要求,逐家上門開展檢查指導,從進貨來源、制度落實、人員管理、過程管控、應急機制等方面開展全方位梳理,重申“三專、四證、五不”要求,嚴肅主體責任,著重強調(diào)從業(yè)人員的防護與健康管理。同時,加大執(zhí)法力度,對發(fā)現(xiàn)的未進“江蘇冷鏈”平臺、票據(jù)手續(xù)不齊全等行為從嚴從快進行查處。

“應檢盡檢”工作嚴格推進

按照市疫情防控指揮部的要求,直接接觸進口冷鏈食品的人員嚴格執(zhí)行“兩天一檢”,分局安排專人掛鉤對接進口冷鏈食品貯存、加工、經(jīng)營主體相關人員,嚴格按照要求兩天一次組織安排好人員核酸檢測工作。

接下來,市監(jiān)先鋒分局將持續(xù)深化檢查力度,加強鎮(zhèn)村聯(lián)合,織密先鋒轄區(qū)進口冷鏈食品防護網(wǎng)。

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