積極進(jìn)行產(chǎn)品改革,衛(wèi)龍帶領(lǐng)行業(yè)向健康的方向發(fā)展
辣條是很多80、90后的童年回憶,即使是在消費(fèi)者追求“健康營(yíng)養(yǎng)”飲食文化的現(xiàn)在,辣條也受到了很多人的歡迎。事實(shí)上,辣條之所以能持續(xù)風(fēng)靡,固然與辣條獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)密不可分,但也與頭部辣條企業(yè)衛(wèi)龍帶領(lǐng)行業(yè)整體向健康的方向發(fā)展有著非常重要的關(guān)系。
健康的產(chǎn)品,從原材料開(kāi)始。為保障產(chǎn)品安全、風(fēng)味和口感,衛(wèi)龍堅(jiān)持從源頭上嚴(yán)格把控,堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地采購(gòu)。一方面,衛(wèi)龍精選北緯黃金小麥區(qū)的面粉、云南高原產(chǎn)區(qū)的魔芋、一級(jí)大豆油、甘肅武都花椒、新疆孜然等調(diào)味料,并與相關(guān)縣區(qū)農(nóng)戶達(dá)成合作,實(shí)行小麥、辣椒、花椒、孜然等主料和佐料的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化種植;另一方面,為了保證原料供應(yīng)的穩(wěn)定性,衛(wèi)龍還與中糧糧谷、中糧油脂等優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)商達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系,確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定可靠。
在保證原材料優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上,衛(wèi)龍還進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí),引入全自動(dòng)生產(chǎn)線,并制定相關(guān)質(zhì)量管理體系。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,衛(wèi)龍?jiān)诠に嚿蠄?jiān)持原汁原味少加工的理念,堅(jiān)持0反式脂肪酸、0防腐劑、0甜蜜素,并采用非油炸式自研擠壓熟制工藝,在安全健康的基礎(chǔ)上,盡可能保留產(chǎn)品滋味特色。除此之外,衛(wèi)龍還采取充氮包裝,讓消費(fèi)者到手即享健康、新鮮的美味。這樣的出廠標(biāo)準(zhǔn),無(wú)處不體現(xiàn)著衛(wèi)龍對(duì)于“放心辣條”的堅(jiān)持。
不僅是生產(chǎn)層面的健康,衛(wèi)龍還積極推出健康新品。其中,不得不提的便是由衛(wèi)龍首創(chuàng)的辣味休閑食品魔芋爽。魔芋爽憑借其Q彈爽滑的口感及麻辣鮮香的口味一經(jīng)上市便收獲了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的喜愛(ài),尤其是“管不住嘴又邁不開(kāi)腿”的愛(ài)美女性尤為青睞。因?yàn)槟в蟮椭腋缓攀忱w維,可以很好地滿足想要過(guò)過(guò)嘴癮又對(duì)身材管理有著極高要求的年輕消費(fèi)者的需求。因此,衛(wèi)龍魔芋爽除了受到消費(fèi)者的熱捧,也受到了業(yè)內(nèi)休閑食品品牌的爭(zhēng)相效仿。
當(dāng)下,營(yíng)養(yǎng)健康是食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向,這在“健康中國(guó)”的大背景下已成為業(yè)內(nèi)共識(shí)??梢灶A(yù)料,未來(lái),衛(wèi)龍還會(huì)根據(jù)消費(fèi)者洞察持續(xù)推出美味新品,讓消費(fèi)者在擁有多重選擇的同時(shí)不再擔(dān)心健康安全問(wèn)題,值得期待。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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