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【新要聞】過(guò)去的故事大征集!青島最西南這處建筑被夸冬暖夏涼……網(wǎng)友:“窩瓜下蛋”到底是個(gè)啥?

這里是江北,

卻別具江南風(fēng)韻;


(資料圖)

這里有翠幽茶山、白墻黛瓦,

滿(mǎn)目只此青綠,一派悠然;

這里藏著北緯36度的香

……

青島西海岸新區(qū)海青鎮(zhèn)

以“茶”聞名,

小鎮(zhèn)北部茶山梯田

位于海青鎮(zhèn)茶山田園綜合體,

連綿千畝

猶如大地上的“綠色指紋”,

俯瞰綠油油一片。

梯田茶園一碧萬(wàn)頃

近日,記者在茶山梯田看到,成片的梯田內(nèi)茶農(nóng)正在忙著采摘茶葉,由于當(dāng)下茶葉處于生長(zhǎng)旺盛期,一名茶農(nóng)一天大約可采摘茶葉七十多斤。后河西村茶農(nóng)李大叔介紹,他種植了八畝茶葉,經(jīng)過(guò)精心管理,畝產(chǎn)值近萬(wàn)元。在后河西村李桂華帶領(lǐng)下, 記者見(jiàn)到了1965年首次種植茶葉的茶田。

據(jù)了解,上世紀(jì)五十年代山東省實(shí)施“南茶北引、南竹北移”戰(zhàn)略,選定了青島嶗山、中山公園、李滄、膠南海青鎮(zhèn)等地方第一批試種。西海岸新區(qū)海青鎮(zhèn)后河西村黨支部積極響應(yīng)黨的號(hào)召,自力更生,率先試種25畝,為同期面積最大。

海青鎮(zhèn)茶山社區(qū)后河西村村民李桂華向記者介紹1965年時(shí),海青首次種植茶葉的茶田

海青鎮(zhèn)3萬(wàn)畝茶園綠意盎然,山水畫(huà)卷般鋪展在小鎮(zhèn)山野上。作為“北茶之源”,茶業(yè)是海青鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。

每年5月至6月,海青鎮(zhèn)分布在道路兩側(cè)的油菜花田花兒綻放一片金黃。綠油油的茶園與金黃色的油菜花相得益彰,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,更加美不勝收。

在建設(shè)特色小鎮(zhèn)的實(shí)踐中,海青鎮(zhèn)從茶產(chǎn)業(yè)出發(fā),挖掘小鎮(zhèn)在文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)上的發(fā)展空間,結(jié)合山、水、茶、竹的資源優(yōu)勢(shì),改善小鎮(zhèn)風(fēng)貌,把海青鎮(zhèn)打造成了一個(gè)“北域江南”,形成了山野田園竹海林濤與小鎮(zhèn)黛瓦白墻飛檐翹角風(fēng)格相映成趣的景致,漫步海青,竹風(fēng)、茶韻、小江南的感覺(jué)油然而生。

麥田飄香豐收忙

一片金黃的不僅有綻放的油菜花,還有成熟的麥田。

芒種過(guò)后,海青迎來(lái)了收獲的季節(jié)

芒種過(guò)后,海青鎮(zhèn)迎來(lái)麥?zhǔn)占竟?jié),一望無(wú)際的金色麥田里聯(lián)合收割機(jī)開(kāi)始忙碌作業(yè),農(nóng)民臉上洋溢著收獲的笑容。

海青鎮(zhèn)許家村的麥田里,聯(lián)合收割機(jī)正在作業(yè)

前不久,海青鎮(zhèn)許家村村東的麥田里,各家的小麥陸續(xù)收割,開(kāi)了八九年聯(lián)合收割機(jī)的許家慶駕車(chē)穿梭在麥田,這是他一年當(dāng)中最開(kāi)心的時(shí)刻。

“麥?zhǔn)盏臅r(shí)候,是我最忙的時(shí)候,也是我最開(kāi)心的時(shí)候,開(kāi)車(chē)來(lái)回在金色的麥田,心情就好?!痹S家慶說(shuō)。

許家村麥田的一處大眼井旁的麥田開(kāi)始收割

許家村許志強(qiáng)書(shū)記介紹,當(dāng)下伴隨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,種植小麥已經(jīng)非常方便了,麥?zhǔn)諘r(shí)農(nóng)民甚至都不需要到麥田,就可以顆粒歸倉(cāng)了,聯(lián)合收割機(jī)在地里跑幾個(gè)來(lái)回,配套運(yùn)輸?shù)娜嗆?chē)就將麥子拉回家了,收獲的麥子卸在房前屋后曬一曬,裝袋入倉(cāng)!該村有麥田600余畝,今年收成非常不錯(cuò),平均畝產(chǎn)約千斤。

許家村的麥子畝產(chǎn)過(guò)千斤

記者在海青鎮(zhèn)茶山社區(qū)看到,這里梯田錯(cuò)綜,黃綠相間,除了特色種植茶葉外,一些小片的地塊也種植了小麥,聯(lián)合收割機(jī)不能進(jìn)入的區(qū)域,農(nóng)民們還是使用鐮刀的傳統(tǒng)方式進(jìn)行收割,在這里“揚(yáng)場(chǎng)”等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)景依然存在。

74歲的李大叔正在用鐮刀割地頭上的麥子,以方便收割機(jī)進(jìn)入

茶山社區(qū)農(nóng)民正在揚(yáng)場(chǎng)

茶山社區(qū),一位老人用簸箕去除麥糠

“地瓜窖”保留溫暖記憶

除了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,海青鎮(zhèn)還保留了上世紀(jì)七十年代的地瓜窖。

修復(fù)后的地瓜窖

據(jù)了解,山東有栽種地瓜的傳統(tǒng),特別是丘陵地帶適合地瓜生長(zhǎng),出產(chǎn)的地瓜糖分多、味道佳。上世紀(jì)50年代末至60年代,糧食產(chǎn)量低,加上自然災(zāi)害嚴(yán)重,解決吃飯問(wèn)題是頭等大事。地瓜易栽培而且產(chǎn)量高,可當(dāng)主食,成為農(nóng)村主要口糧,直到70年代,地瓜種植面積還很大。

修復(fù)前的地瓜窖外觀有些破損

地瓜的傳統(tǒng)栽培方法是育苗插栽,原膠南縣海崖公社南小莊一位農(nóng)民摸索出新辦法,直接把地瓜埋入土壟代替秧苗,產(chǎn)量增加3成。1964年開(kāi)始,農(nóng)技部門(mén)先在全縣普及,又傳授到各地,時(shí)稱(chēng)“窩瓜下蛋”?!案C瓜下蛋”要用大量地瓜做種,各村有的蓋屋,有的修窖,每年秋末集中存入地瓜越冬,以備來(lái)年春天栽種。

地瓜窖內(nèi)全景

在海青鎮(zhèn)修七園村,還保留著一處當(dāng)年生產(chǎn)大隊(duì)的地瓜窖,歷經(jīng)50多年風(fēng)雨依然完好。修七園村有270多戶(hù)居民,全都姓王。村書(shū)記王乃志是一名退伍軍人,2018年回村干書(shū)記,他注重保護(hù)村里的歷史遺存,申請(qǐng)使用專(zhuān)項(xiàng)資金對(duì)村里的清末石碑、地瓜窖等進(jìn)行了修復(fù)保護(hù),豐富了“美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”內(nèi)容。

修七園村的地瓜窖修建于一九七一年

“我是2000年退伍的,2018年回村干書(shū)記,很想為后代留點(diǎn)歷史的東西?!蓖跄酥窘榻B,村里的地瓜窖是1971年建的,石砌拱結(jié)構(gòu),冬暖夏涼。當(dāng)時(shí)是生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期,村里一共有5個(gè)小隊(duì),這座地瓜窖就建成5孔,每隊(duì)1孔。外面墻上對(duì)應(yīng)著5個(gè)小黑板,是記錄每個(gè)隊(duì)儲(chǔ)存地瓜斤數(shù)用的。

70年代后期提高復(fù)種指數(shù),麥茬地瓜取代春地瓜,而麥茬地瓜只能苗栽,各村地瓜窖屋閑置,再后來(lái)小麥、玉米產(chǎn)量大幅提高,地瓜不再做主糧,變?yōu)榱阈欠N植。棄用的地瓜窖歷經(jīng)風(fēng)雨外觀雖有破損,但整體還算完整,本著“修舊如舊”的原則,村里2020年進(jìn)行了修復(fù),作為村史教育點(diǎn)使用。

修七園村還保存著兩塊清代的節(jié)孝碑

“窩瓜下蛋”曾被稱(chēng)為膠南人民的一項(xiàng)創(chuàng)舉,在糧食緊缺年代做出重要貢獻(xiàn)。如今人民生活水平發(fā)生了巨大變化,留存的“地瓜窖”為后人講述那過(guò)去的故事,喚起一段溫暖的歷史記憶。

鎮(zhèn)志編纂工作已啟動(dòng)

炎炎夏日,清風(fēng)徐來(lái);海青歷史,精彩再現(xiàn)!青島西海岸新區(qū)海青鎮(zhèn)現(xiàn)已啟動(dòng)鎮(zhèn)志編纂工作,修志存史,鑒古知今,以啟未來(lái)。深入挖掘、全面記述海青鎮(zhèn)歷史,面向社會(huì)廣泛征集有關(guān)資料。

這些資料都在征集范圍內(nèi)

凡涉及海青鎮(zhèn)人文地理、歷史沿革、行政區(qū)劃、自然資源、地質(zhì)氣候、災(zāi)情異事、土特物產(chǎn)、風(fēng)土人情、方言諺語(yǔ)、文物勝跡、政治變遷、黨政活動(dòng)、交通建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、文化教育、醫(yī)藥衛(wèi)生、知名人物、宗教民族、民風(fēng)民俗、風(fēng)景名勝等方面的資料,均在征集范圍。

1.紙本資料:

契約票據(jù)老家譜老課本都可應(yīng)征

有關(guān)海青鎮(zhèn)及各村的史料;民國(guó)時(shí)期及以前的契約、票據(jù)、證件等;老家譜、老字畫(huà)、老課本;1980年前的集體賬本和家庭賬本、戶(hù)籍冊(cè)、票證等;海青人發(fā)表的優(yōu)秀作品,其他人士發(fā)表的與海青有關(guān)的優(yōu)秀作品。

2.照片:

定格歷史的14類(lèi)鏡頭,深受歡迎

反映海青鎮(zhèn)各個(gè)時(shí)期政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、軍事、生態(tài)、生產(chǎn)、生活等各方面發(fā)展變化的各類(lèi)老照片。包括以下方面:

(1)重要事件、重要會(huì)議、重要活動(dòng)、重要工程建設(shè)。

(2)上級(jí)主要領(lǐng)導(dǎo)人到海青考察工作。

(3)歷史文化名人在海青工作和生活照片。

(4)具有歷史文化價(jià)值的海青紀(jì)實(shí)照片,如傳統(tǒng)生產(chǎn)和貿(mào)易活動(dòng)、風(fēng)俗民情、民間工藝、傳統(tǒng)服飾、文藝表演、不同時(shí)期的舊村貌、老建筑、老民居、老店鋪、老作坊、老匾額、古樹(shù)等。

(5)反映鎮(zhèn)、村面貌變化的照片。

(6)反映百姓吃穿住用行等變遷照片。

(7)體現(xiàn)海青鎮(zhèn)“第一次、第一人、海青之最”等內(nèi)容的照片。

(8)曾在海青工作、生活人士保存的在海青時(shí)的老照片。

(9)反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村生活的老照片,如耕種、麥?zhǔn)?、秋收、打?chǎng)、推小車(chē)、打墻蓋屋等勞動(dòng)場(chǎng)面,手工制作如打鐵、織布、紡線(xiàn)、編筐、編席、編葦箔等照片。

(10)老供銷(xiāo)社、商店、老糧站、老郵局等場(chǎng)景照片。

(11)反映農(nóng)村風(fēng)土人情的照片,如婚喪嫁娶、祝壽、過(guò)年過(guò)節(jié)等。

(12)曾參加過(guò)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)、抗美援朝、對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)等老戰(zhàn)士及家人保存的老照片。

(13)老照相館及攝影愛(ài)好者保存的照片。

(14)其他有價(jià)值的照片。

3.實(shí)物:

老建筑老農(nóng)具也在應(yīng)征之列

(1)老建筑。古墓、古碑、古井,1975年前的房屋、倉(cāng)庫(kù)、橋梁、水利設(shè)施等。

(2)老農(nóng)具。如木輪車(chē)、老水車(chē)、老犁犋、雙鏵犁、耬、耙、碾、磨、碓、紡線(xiàn)車(chē)、織布機(jī)等。

(3)已經(jīng)消失或正在消失的生活物品。如新中國(guó)成立前后的服飾、炊具、餐具、儲(chǔ)糧器具等。

入選資料原件一般現(xiàn)場(chǎng)返還

入選征集資料或物件,不收原件,采取拍照或掃描留存,一般現(xiàn)場(chǎng)返還。如需抄錄、復(fù)制的資料,編纂人員寫(xiě)借條。

資料提供者應(yīng)保證資料真實(shí)性和不侵權(quán)性。

對(duì)提供有重要價(jià)值資料或線(xiàn)索的,將在鎮(zhèn)志附錄中予以記載。有突出貢獻(xiàn)的,給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)并贈(zèng)送鎮(zhèn)志一本。

這樣聯(lián)系編纂辦公室

您可通過(guò)電話(huà)、信函、電子郵件、微信交流群等方式,聯(lián)系《海青鎮(zhèn)志》編纂辦公室。

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●據(jù)半島全媒體記者 陸金星、綠茶小鎮(zhèn)海青

●責(zé)任編輯:樹(shù)葉

●校對(duì): 姚佳審核:小新

◆聯(lián)系我們:neirong58(微信)

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