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降雨過后蔬菜價格波動大

  今年進入雨季的時間比常年提前半個月左右,北京地區(qū)更是從7月初就開始了較長時間的雷陣雨天氣。那么,降雨對于蔬菜的價格會有什么影響?新發(fā)地市場統(tǒng)計部25日表示,今年夏季北方產(chǎn)區(qū)蔬菜的供應(yīng)是相對充足的,如果不再出現(xiàn)極端天氣的話,蔬菜供應(yīng)形勢總體上好于去年,所以市民不必擔心。

  這一輪大范圍的強降雨在南方一些地方產(chǎn)生了地質(zhì)災(zāi)害,許多農(nóng)作物受淹,影響了一些蔬菜的供應(yīng)。不過新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通表示,南方產(chǎn)區(qū)蔬菜受淹,對北京地區(qū)蔬菜供應(yīng)影響并不大,因為北京夏季蔬菜的供應(yīng)主要依靠北京以北地區(qū),特別是河北北部、山西北部、內(nèi)蒙古中東部及東北三省,這些地區(qū)屬于夏季的冷涼地區(qū),許多蔬菜是喜涼作物,南方地區(qū)的蔬菜也需要北方產(chǎn)區(qū)供應(yīng),目前已經(jīng)進入北菜南運階段。如果南方地區(qū)蔬菜生產(chǎn)受損嚴重,北菜南運的規(guī)模會加大,對北京地區(qū)蔬菜的供應(yīng)也會帶來一些影響。近期看來,由于運輸不便,北菜南運的規(guī)模并沒有出現(xiàn)明顯加大的狀況。

  北京市場蔬菜的價格在進入7月份以后,常常會出現(xiàn)比較明顯的波動。7月23日,新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價是1.81元/公斤,比7月1日的1.70元/公斤上漲了6.47%。菜價總體上表現(xiàn)出波動上行的態(tài)勢。7月24日,受臺風末端降雨的影響,菜價又出現(xiàn)上漲,上漲到1.84元/公斤,比23日上漲了1.66%。不過,由于此輪降雨的時間相對較長,對北方產(chǎn)區(qū)的影響并不會隨著降雨停歇而終止,后期在菜價上還會有所表現(xiàn)。目前需要關(guān)注的是長時間的光照不足和降雨對蔬菜生長的后續(xù)影響。

  劉通總結(jié)說,今年夏季,北方產(chǎn)區(qū)蔬菜的供應(yīng)是相對充足的。另外,降雨對毛豬的生長、對蛋雞的產(chǎn)蛋量不會造成明顯的影響。

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