破解行業(yè)發(fā)展難題，推進畜禽種業(yè)自主創(chuàng)新，山東祭出了一項大動作。

4月17日，山東奶牛種業(yè)(產(chǎn)業(yè))創(chuàng)新研究院在濟南成立。來自全國畜牧總站、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省科技廳、山東省畜牧獸醫(yī)局、山東省農(nóng)科院等單位的近70位專家參加了成立儀式。

據(jù)了解，研究院的發(fā)起單位為山東奧克斯畜牧種業(yè)有限公司、山東省畜牧總站、東營神州澳亞現(xiàn)代牧場有限公司，指導(dǎo)單位是山東省科技廳、山東省畜牧獸醫(yī)局。

科技日報記者 王延斌 攝

奶牛種業(yè)創(chuàng)新迫在眉睫

種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”，是保障國家糧食安全、食品安全、生態(tài)安全的根本。無論是從國家戰(zhàn)略上，還是產(chǎn)業(yè)需求上，奶牛種質(zhì)創(chuàng)新迫在眉睫。

“我認為，成立研究院的必要性，是應(yīng)對三個大形勢。”山東省畜牧獸醫(yī)局局長唐建俊是山東奶牛種業(yè)(產(chǎn)業(yè))創(chuàng)新研究院的堅定支持者。在他看來，現(xiàn)階段，奶業(yè)面臨競爭力不強、發(fā)展不平衡的瓶頸，要轉(zhuǎn)型升級，需要科技創(chuàng)新，需要聯(lián)合攻關(guān);同時，經(jīng)過長時間量的積累和點的突破，山東奶業(yè)需要質(zhì)的飛躍和整體提升，呼吁新平臺的誕生;再者，新時代的消費者的需求側(cè)在升級，從業(yè)者的供給側(cè)也需要跟上，需求與供給的對接中，公眾對增強民族消費的愿望更強烈。

據(jù)了解，新成立的山東奶牛種業(yè)(產(chǎn)業(yè))創(chuàng)新研究院也對外公布了首屆理事會機構(gòu)及負責(zé)人員名單。除了三個發(fā)起單位之外，同時加盟山東省牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊、大專院校、科研事業(yè)單位、奶牛種質(zhì)創(chuàng)新龍頭企業(yè)、部分乳品加工企業(yè)、規(guī)?；?span id="rf2doxjax" class="keyword">牧場、飼料加工企業(yè)、獸藥及生物制品等企業(yè)。

種業(yè)研發(fā)“探路者”身負重任

山東奶牛種業(yè)(產(chǎn)業(yè))創(chuàng)新研究院首屆理事長高運東坦陳自己深感“使命光榮，責(zé)任重大”。

根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)局提供的數(shù)據(jù)顯示：2020年，山東省牛奶產(chǎn)量241萬噸，奶牛存欄86萬頭，均位居全國前列;標準化、規(guī)?；?span id="rf2doxjax" class="keyword">牧場已經(jīng)成為發(fā)展主流，2020年存欄100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達到90%，比2015年提高18個百分點，規(guī)模牧場100%實現(xiàn)機械化擠奶，規(guī)模奶業(yè)企業(yè)技術(shù)裝備水平達到全國乃至世界先進水平。

奶業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)中最具活力、增長最快的產(chǎn)業(yè)之一，背后離不開育種企業(yè)的努力。

近年來，以奧克斯為代表的國內(nèi)奶牛育種公司、科研單位及國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)緊密合作，在奶牛育種上做了大量的工作，打下了良好的基礎(chǔ)。

新平臺欲破解“三痛點”

唐建俊局長將之歸納為：奶牛核心育種場建設(shè)滯后、種質(zhì)源頭造血能力弱、優(yōu)秀種質(zhì)擴繁速度慢等。對山東奶牛種業(yè)(產(chǎn)業(yè))創(chuàng)新研究院來說，集中資源力量，開展聯(lián)合攻關(guān)，這既是“中央一號文件”的外在要求，也是其行穩(wěn)致遠的內(nèi)在優(yōu)勢。

該院以解決種源“卡脖子”技術(shù)為出發(fā)點，以加快種質(zhì)創(chuàng)新成果研發(fā)、轉(zhuǎn)化、應(yīng)用、推廣為抓手，以創(chuàng)建科學(xué)高效靈活的機制為保障，集聚激活各方優(yōu)勢資源，以新模式破解產(chǎn)業(yè)之痛。

首先，搭建技術(shù)研發(fā)平臺。聚焦高效擴繁技術(shù)研發(fā)、特色種質(zhì)培育、生物育種等高科技核心育種技術(shù)。

其次，建立優(yōu)秀種質(zhì)培育體系。以O(shè)PU為主線，建立核心群，篩選種子母牛，培育國內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)種公牛，遺傳水平達到或接近奶業(yè)發(fā)達國家水平。

第三，建立遺傳改良技術(shù)服務(wù)體系。繼續(xù)擴大良種登記、DHI測定、體型外貌鑒定等工作，為育種工作積累基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，結(jié)合數(shù)據(jù)分析，進行選種選配服務(wù)，改良奶牛表型性狀，培育優(yōu)秀母牛。

科技日報記者 王延斌

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