近年來，由于疫情、地緣政治風險、能源成本上漲、氣候變化等原因，供應(yīng)鏈中斷風險大大上升。如何完善供應(yīng)鏈體系、增強供應(yīng)鏈“韌性”、提升抗風險能力已經(jīng)成為許多企業(yè)的頭等大事。

(資料圖)

近期，由艾利丹尼森發(fā)布的全球性調(diào)研報告《蒸發(fā)的數(shù)十億：供應(yīng)鏈浪費的真實成本》中指出，全球每年有近8%的庫存由于過期或生產(chǎn)過剩而被棄置，合計造成相當于價值1,631億美元的庫存損失。在中國，這一庫存廢棄比例為1.8%，但是對企業(yè)造成的負面影響高達年利潤的4.5%。在這些重大損失中，有4.2%的庫存在到達客戶手中之前就已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)或損壞?？梢姡瑴p少供應(yīng)鏈浪費是改善供應(yīng)鏈可持續(xù)性的重要一環(huán)。

可持續(xù)供應(yīng)鏈已成為中國企業(yè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)需求

事實上，不少中國企業(yè)已經(jīng)敏銳地意識到了供應(yīng)鏈浪費問題。在參與調(diào)研的77家企業(yè)中，有84.4%的受訪企業(yè)表示正在面臨提升業(yè)務(wù)可持續(xù)性的壓力，76.6%的企業(yè)認為可持續(xù)供應(yīng)鏈是重中之重。值得一提的是，中國企業(yè)在供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展方面的投資明顯高于全球其它市場。據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)企業(yè)平均將7.0%的技術(shù)類預(yù)算專門用于改善供應(yīng)鏈可持續(xù)性，而在全球市場中這一數(shù)字僅為4.4%。調(diào)研結(jié)果顯示，有89.6%的受訪企業(yè)已經(jīng)部署了跟蹤和衡量供應(yīng)鏈浪費的解決方案，另外有36.4%的企業(yè)計劃引入技術(shù)來識別特定的單品級跟蹤，提升供應(yīng)鏈的可見性和可追溯性。

當前，國內(nèi)企業(yè)對于可持續(xù)供應(yīng)鏈的投資主要在于：智能設(shè)備與傳感器，工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)，區(qū)塊鏈等領(lǐng)域。受訪企業(yè)中，已經(jīng)部署上述解決方案的比例分別為：42.9%，44.2%和32.5%，未來五年內(nèi)，有相關(guān)“計劃”的企業(yè)占比分別為：57.2%，55.9%和64.9%。

艾利丹尼森思創(chuàng)大中華區(qū)總經(jīng)理Dennis Khoo表示：“應(yīng)對供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)，減少浪費迫在眉睫。我們始終相信，技術(shù)可以作為推動社會向善的力量。作為一家全球領(lǐng)先的材料科學和數(shù)字識別解決方案企業(yè)，我們致力于通過數(shù)據(jù)驅(qū)動型解決方案，例如：射頻識別（RFID）技術(shù)，提高供應(yīng)鏈透明度和可視化程度，幫助企業(yè)減少因過期或生產(chǎn)過剩造成的浪費和利潤損失，與客戶一起協(xié)力打造一個更有彈性、更可持續(xù)的環(huán)境友好型供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)?！?/p>

在中國，“雙碳”目標的政策驅(qū)動也為企業(yè)構(gòu)建更可持續(xù)的供應(yīng)鏈提出了新的要求和機遇，數(shù)字化技術(shù)已成為企業(yè)供應(yīng)鏈角力的重心。雀巢中國大陸地區(qū)冰激凌業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈負責人莫展綽先生（Arik Mo）表示：“雀巢中國的供應(yīng)鏈以突破性的數(shù)字化能力占據(jù)領(lǐng)先地位，其全價值鏈庫存狀態(tài)具有廣泛的可視性，從而減少浪費，最大程度滿足客戶需求。我們正在雀巢中國地區(qū)的供應(yīng)鏈中推行RFID技術(shù)。我們相信其在供應(yīng)鏈效率優(yōu)化和浪費管理方面的潛力和能力。顯然，應(yīng)用此類先進技術(shù)，包括我們內(nèi)部自行開發(fā)的數(shù)字化供應(yīng)鏈中心（DSCC），能夠幫助我們識別需求信號，確保市場補貨效率，并響應(yīng)客戶需求?！?/p>

消費者對于產(chǎn)品可持續(xù)性的需求日益提高

消費者的需求、行為變化也會對企業(yè)供應(yīng)鏈造成深遠的影響。雀巢大中華地區(qū)供應(yīng)鏈與采購高級副總裁董明先生（Tony Domingo）表示：“隨著中國市場前所未有的高速轉(zhuǎn)型，加速了購買者行為習慣的改變，對我們而言，開發(fā)高度創(chuàng)新型的技術(shù)解決方案至關(guān)重要。RFID技術(shù)在中國快速消費品市場正處于起步階段，我們本土數(shù)字化供應(yīng)鏈中心（DSCC）和各類高科技技術(shù)的應(yīng)用，響應(yīng)了我們對于推動客戶中心化理念的承諾，并拓展了我們在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的貢獻?！?/p>

對中國消費者而言，質(zhì)量始終是最關(guān)心的議題。除此以外，在參與調(diào)研的1,453名消費者中，分別有29%和23%的消費者將產(chǎn)品耐用性和可持續(xù)性列為影響消費決策的三大因素之一。尤其是在服裝、食品、美妝個護這三個零售領(lǐng)域，消費者對產(chǎn)品材料和成分信息表現(xiàn)出明顯的關(guān)注。

舉例來說，42%的消費者認為在購買服裝時產(chǎn)品透明度很重要，且46%的消費者認為數(shù)據(jù)能夠幫助他們在比較服裝選擇時做出更可持續(xù)的購買決策。國際運動品牌阿迪達斯（Adidas）就通過艾利丹尼森的atma.io數(shù)據(jù)平臺重塑了供應(yīng)鏈的運營方式。atma.io數(shù)字平臺將產(chǎn)品在供應(yīng)鏈不同階段賦予的數(shù)字ID統(tǒng)一在同一個數(shù)據(jù)平臺上，實現(xiàn)了溯源信息高度一致。目前，該平臺管理著超過 220億件不同的單品，每秒新增互聯(lián)產(chǎn)品數(shù)量超過 300 余件。阿迪達斯將這一平臺用于支持其循環(huán)經(jīng)濟和特定的消費者及產(chǎn)品的互動，加速了品牌通向可持續(xù)發(fā)展與透明化目標的進程。

阿迪達斯前品牌可持續(xù)發(fā)展全球總監(jiān)戴維 · 奎斯（David Quass）表示：“阿迪達斯將 atma.io 數(shù)據(jù)平臺植入到我們的Infinite Play項目之中，以擴大我們回購產(chǎn)品的價值，賦予其二次生命。我們與艾利丹尼森的 atma.io 數(shù)據(jù)平臺合作，開啟了多個應(yīng)用案例，以實現(xiàn)我們的互聯(lián)產(chǎn)品愿景和可持續(xù)發(fā)展目標。這一項目是該系列應(yīng)用的第一個嘗試?！?/p>

飛速進步的數(shù)字技術(shù)為促進循環(huán)經(jīng)濟、構(gòu)建可持續(xù)未來帶來了可貴的契機。可持續(xù)供應(yīng)鏈作為一種有效的溝通工具，加強了企業(yè)與合作伙伴和消費者之間的信任，對企業(yè)、消費者和生態(tài)環(huán)境都大有裨益。

調(diào)研方法/編者按：

本次消費者調(diào)研在消費洞察機構(gòu)Canvas8的支持下于2022年6月3日至6月28日期間以在線調(diào)研的形式開展。該調(diào)研在中國、法國、日本、英國和美國抽樣了7,500名消費者，他們在家庭中負責購買服裝、食品和/或美容產(chǎn)品。

本次企業(yè)調(diào)研以18次定性訪談和定量調(diào)查的形式訪問了五大行業(yè)板塊的250名全球供應(yīng)鏈技術(shù)高管。調(diào)研于2022年5月至8月在中國、法國、日本、英國和美國開展。

出于調(diào)研目的，“供應(yīng)鏈”被定義為從原材料交付到貨物和材料的制造，直至最終交付給終端消費者的所有相關(guān)過程。

若要下載《蒸發(fā)的數(shù)十億：供應(yīng)鏈浪費的真實成本》，請訪問此處。

關(guān)于艾利丹尼森

艾利丹尼森（紐約證券交易所代碼：AVY）是一家全球性的材料科學企業(yè)，專注于設(shè)計和制造各類標簽和功能性材料，以及提供相應(yīng)的解決方案。公司的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各主流行業(yè)，包括標簽與標示應(yīng)用的不干膠材料；工業(yè)、醫(yī)藥和零售應(yīng)用的膠帶和其他聯(lián)結(jié)解決方案；服飾應(yīng)用的吊牌、標簽和裝飾；以及零售服裝和其他市場的無線射頻識別（RFID）解決方案。在50多個國家擁有約3萬6千名員工，2021年的銷售額為84億美元。了解更多信息，請訪問rfid.averydennison.cn。

關(guān)鍵詞： 解決方案 可持續(xù)性 可持續(xù)發(fā)展 阿迪達斯 循環(huán)經(jīng)濟