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為切實(shí)保障端午節(jié)期間食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃，制定《2023年遼寧省端午專項(xiàng)抽檢監(jiān)測(cè)方案》，開展端午節(jié)期間節(jié)令性食品安全抽檢工作，未發(fā)現(xiàn)不合格食品。

本次專項(xiàng)抽檢149批次樣品，覆蓋了糕點(diǎn)、酒類、蛋制品、餐飲食品四個(gè)食品大類，對(duì)群眾關(guān)注的食品添加劑、農(nóng)藥殘留、食品污染物和微生物指標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。其中，抽檢糕點(diǎn)105批次，包含粽子85批次，其他糕點(diǎn)20批次；蛋制品30批次；酒類9批次；餐飲食品5批次。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，均為合格樣品。

目前，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門的食品安全抽檢工作仍在持續(xù)進(jìn)行，通過(guò)對(duì)節(jié)令性食品等人民群眾關(guān)注的食品開展抽檢，充分發(fā)揮抽檢效能，保障食品安全。一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管部門將嚴(yán)格開展核查處置工作，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保節(jié)日期間食品安全。

（遼寧日?qǐng)?bào)記者 趙銘）

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