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謹(jǐn)慎食用!張家界市發(fā)布野生蘑菇中毒防控預(yù)警-天天時(shí)訊


(相關(guān)資料圖)

夏季是各類野生蘑菇生長的旺季,也是食用野生蘑菇中毒事件頻發(fā)高發(fā)期。為切實(shí)保障全市人民群眾的身體健康和生命安全防止廣大人民群眾因誤采、誤食有毒野生蘑菇造成中毒事件,張家界市衛(wèi)生健康委發(fā)布野生蘑菇中毒防控預(yù)警提示:

一、不采、不買、不賣、不吃野生蘑菇,尤其是霉變或幼小難辨識(shí)的野生蘑菇。

二、學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu))、單位食堂、建筑工地食堂、旅游景區(qū)供餐單位、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、婚喪嫁娶、農(nóng)村宴席和會(huì)議集體用餐等群體性聚餐,嚴(yán)禁加工食用野生蘑菇類(包括野生蘑菇干制品),防止引發(fā)群體性食物中毒事件。

三、誤食野生蘑菇后,如出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、幻視幻聽等疑似食物中毒反應(yīng)時(shí),應(yīng)立即前往醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。對誤食劇毒類鵝膏(包括致命鵝膏〔俗稱白羅傘〕)、黃蓋鵝膏(俗稱黃蘑菇)、亞稀褶紅菇(俗稱火炭菌)等劇毒野生蘑菇中毒患者及危重病人,要及時(shí)轉(zhuǎn)至有救治能力的三級綜合醫(yī)院,爭取救治黃金時(shí)間。

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