全球速訊:芹菜有哪些副作用?
芹菜有什么副作用?
有人肯定會驚訝:芹菜大家天天吃,沒見啥副作用??!
外出聚餐,不管你點(diǎn)什么菜,只要你沒有特別交待,總能看到芹菜出現(xiàn)。酒過三巡,經(jīng)常能聽到類似這樣的玩笑話:小王啊,聽說老婆出差剛回來,今晚你得多吃芹菜補(bǔ)補(bǔ)!小李啊,新婚燕爾的,你可得少吃點(diǎn)芹菜!
【資料圖】
很多人肯定會說,芹菜還有什么好了解的,大家都經(jīng)常吃,不就是一種配菜而已。可真實(shí)的是芹菜可不是簡單的一種香菜。
芹菜這個有著1000多年種植歷史的植物,曾被當(dāng)做中藥、香料、觀賞植物而被廣泛種植。
芹菜有什么藥用價值?芹菜:味甘、苦,性涼,歸肺、胃、肝經(jīng),主要有下面幾個功效:
1、平肝降壓:芹菜中含有酸性的降壓成分芹菜素,對原發(fā)性、妊娠性、更年期高血壓均有一定效果,對于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。
2、利尿消腫:芹菜含有利尿有效成分,可以消除體內(nèi)鈉潴留,起到利尿消腫的作用。很多人說芹菜汁可以解酒,就是利用芹菜的利尿作用,加速酒精的排泄,起到醒酒保胃的作用。
3、預(yù)防癌癥:芹菜含大量膳食纖維,經(jīng)過腸內(nèi)消化可以產(chǎn)生一種叫做木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的抗氧化劑,這種物質(zhì)可抑制致癌物質(zhì)生成,減少致癌物與結(jié)腸黏膜接觸,預(yù)防結(jié)腸癌。
4、養(yǎng)血補(bǔ)虛:芹菜含鐵量比較高,針對缺鐵性貧血、女性經(jīng)期出血損耗可以起到養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用。
5、補(bǔ)鋅元素:芹菜含有較多鋅元素,吃了有性興奮的作用。在西方國家被稱為“夫妻菜”,在古希臘芹菜曾被列為僧侶的“禁食”的食物!
6、減肥幫手:芹菜被稱為綠色減肥食品,據(jù)說是咀嚼芹菜時消耗的熱量大于芹菜本身的熱量,有消耗熱量的作用。
不過這樣減肥有點(diǎn)耗芹菜??!
芹菜有哪些副作用或者說注意事項(xiàng)?有人說,芹菜也有副作用,那我們是不是不能經(jīng)常吃芹菜,其實(shí)不是的。
我們平時一天吃芹菜只要不會超過50g,都是沒事的。超過這個量,一般人也沒問題,不過有些體質(zhì)的人,可能就要稍微注意下。
1、脾胃虛寒、腸滑不固的人,以為芹菜性涼,吃多了就可能會腸胃不舒服,腹痛、腹瀉等問題。
2、低血壓人群:芹菜有一定的降血壓作用,吃多了有可能使血壓更低。
3、備孕期男士:據(jù)有關(guān)研究表明芹菜會抑制體內(nèi)雄性激素的生成,減少精子的數(shù)量。對備孕可能有一定的影響。
4、過敏體質(zhì)的人:芹菜是光敏性較強(qiáng)的植物,吃多了有會加重過敏的可能性。
芹菜+南瓜→腹瀉
芹菜+雞肉→傷元?dú)?/p>
芹菜+兔肉→胃功能紊亂
芹菜+黃豆→貧血
總結(jié):芹菜是我們生活中必不可少的一種調(diào)味菜,雖然芹菜有很多功效,也有很多注意事項(xiàng),但我們沒必要為了追求芹菜的功效而天天大量的吃,也沒必要為了規(guī)避注意事項(xiàng)而對芹菜避而遠(yuǎn)之。
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