1月16日，國(guó)務(wù)院新聞辦公室舉行“技能成才 技能報(bào)國(guó)”中外記者見(jiàn)面會(huì)。

22歲的劉欣茹是蘇州市吳中技師學(xué)院的一名學(xué)生，她在第47屆世界技能大賽中獲得了糖藝/西點(diǎn)制作項(xiàng)目的金牌，這也是中國(guó)在該項(xiàng)目中的首枚金牌。見(jiàn)面會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，劉欣茹展示了在本屆世賽中創(chuàng)作的最大糖藝造型的照片，它高1.2米，全部采用糖來(lái)制作，沒(méi)有任何支撐，純手工捏制而成。她認(rèn)為，奪得金牌不僅是技術(shù)層面的突破，也是行業(yè)前景的突破。目前該項(xiàng)目的人才缺口大，通過(guò)各類比賽、展演，可以吸引更多年輕了解這個(gè)行業(yè)。此外糖藝西點(diǎn)也可以有中國(guó)特色的突破，與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相融合。(記者 程宇)

責(zé)任編輯：【葉攀】

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