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央媒獨家:周大福酒100億資本打造高端醬酒產(chǎn)業(yè)基地

文/中國食品報中國酒獨家報道

100億資本“霍霍磨刀”投向醬酒產(chǎn)業(yè),周大福高端酒即將高調(diào)上市。

紅三角集團董事長葉志聰直言,周大福酒業(yè)將借力集團雄厚的資本實力、完善的全國市場經(jīng)銷渠道資源,將百億資本落子仁懷醬酒產(chǎn)區(qū),“周大福酒”以定位中國高端醬酒品牌,打造新百億市場。

年輕少帥“染醬”

【而這次,葉志聰將以周大福酒與茅源老字號榮和燒坊資源整合,打造“萬億市值、萬億財富”茅香型醬香酒?!?/p>

對中國紅牌企業(yè)集團董事長葉志聰來說,他旗下集團打造了“HONG紅牌”、“三角牌”、“百年紅牌”、“威力神”四大品牌、六大主導產(chǎn)業(yè)基地、十七個控股產(chǎn)業(yè)集群投資,形成了以集科、工、貿(mào)于一體的綜合型民營科技企業(yè)集團。

值得關(guān)注的是,葉志聰在商業(yè)領(lǐng)域“長袖善舞”不僅于此,十余年的勵精圖治,他運作企業(yè)與機構(gòu)橫跨家電、釀酒、傳媒、無形資產(chǎn)、有色金屬、高科技、地產(chǎn)開發(fā)等行業(yè)已游刃有余,一切都在穩(wěn)健地按預定目標發(fā)展。

而這次,葉志聰將以周大福酒與茅源老字號榮和燒坊資源整合,打造“萬億市值、萬億財富”茅香型醬香酒。

葉志聰很自信,一方面是醬酒消費人群在持續(xù)增長,而周大福酒的品牌優(yōu)勢、資本優(yōu)勢和消費圈層優(yōu)勢都在快速擴大,兩相疊加,周大福酒很可能在較短時間內(nèi)躋身行業(yè)前列,并計劃在5年實現(xiàn)100億銷售額和上市。

其實,周大福酒的百億戰(zhàn)略與上市計劃在20年前便逐漸顯露出來。

早在1995年,紅牌集團就已涉足酒業(yè)版圖。當時葉志聰一邊做家電,一邊開始策劃涉足釀酒行業(yè)。2002年紅牌集團兼并了具有300多年歷史的廣東最大的酒廠威力神釀酒集團公司,成為廣東釀酒行業(yè)的龍頭企業(yè)之一,隨后威力神牌保健酒榮獲廣東省著名商標、名牌產(chǎn)品稱號,并獲“泰國王室專用酒”殊榮、威力神的井華釀酒工藝獲得廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

“我們對酒并不陌生,尤其是接管威力神保健酒廠后,政府也希望我們把它做大做強,我們的定位是老百姓喝得起的好酒。因為沿海地區(qū)空氣比較濕潤,幾乎每個漁民家里消費飲用威力神酒,其解決了老百姓的亞健康問題,在海南等市場銷量非常好,年銷售額超1億。”葉志聰介紹,目前威力神保健酒已布局越南、泰國等東南亞市場,深受消費者認可。

“在十幾年前,我就已開始關(guān)注福文化產(chǎn)業(yè)市場,創(chuàng)意周大福酒時,我特別關(guān)注研究品牌文化走向,之后我去考察金六福酒廠、大福酒廠等與福有關(guān)的酒企。”葉志聰表示,早年就注冊了周大福酒商標,定位周大福酒要做福文化和酒文化深度融合,未來周大福酒的品牌要有自己的創(chuàng)意和創(chuàng)新。

一切水到渠成, 2008年紅牌集團旗下威力神釀酒集團與國際超一流釀酒公司法國干邑公司攜手,雙方通過資源共享、技術(shù)整合、營銷互助等展開一系列深入合作。

十年磨一劍,2012年紅牌旗下“威力神”酒入選中國貿(mào)易促進委員會外事專用酒,并推選為廣東國際商會專用酒。2015年,紅牌集團威力神酒邁向國際化行動,并在多國地區(qū)設(shè)置代理機構(gòu)。紅牌集團的“藍海戰(zhàn)略”顯示了集團立志創(chuàng)世界名牌的決心,使威力神產(chǎn)品大跨步的邁向國際前沿。

而紅牌集團憑借企業(yè)實力、品牌影響力,作為全球電飯煲、電水壺產(chǎn)能產(chǎn)量極大的企業(yè),在佛山、中山、珠海、深圳、金華、臨沂等地建立多個聯(lián)合生產(chǎn)基地,擁有10000多個銷售網(wǎng)點何遍布全球92個國家和地區(qū)的強勢渠道。

在當下的酒業(yè)市場,醬酒是熱點中的熱點,這也成為紅牌集團開啟醬酒賽道的契機與核心原因。

2015年紅牌集團的經(jīng)銷商建議轉(zhuǎn)型進入醬香酒市場,2016年集團開始進入醬酒業(yè)初步試水,2017年,集團正式以周大福酒品牌投資涉足醬酒。

葉志聰直言,尤其在2018年,結(jié)合榮和燒房的老品牌與周大福酒的品牌共同定位高端商務(wù)應(yīng)酬酒得到市場認可,消費群體在醬酒產(chǎn)品需求量大增,重點力推周大福年份酒在圈層熱銷。

顯然,以紅牌集團幾十年的發(fā)展奠定的深厚基礎(chǔ),以此為背書足以實現(xiàn)當下的周大福酒鑄造出高端高品質(zhì)醬酒品牌的愿景。

目前,周大福酒單品高端主力系列已形成廣州、深圳、湛江、海南、云南等核心市場,同時把四川、江蘇、浙江、上海等作為潛力市場,將消費范圍細化至以縣為單位,并分渠道分圈層布局醬酒高端市場。

創(chuàng)新圈層營銷

【現(xiàn)在比的是深耕能力,核心省份、核心終端、核心消費者需要長期堅守,醬酒才能抓住機會?!?/p>

值得業(yè)界矚目的是,與茅臺鎮(zhèn)酒企“走出去”不同,周大福酒業(yè)正著力打造“醬酒+消費商+金融+股權(quán)+圈層經(jīng)濟”新營銷模式。

在葉志聰?shù)囊?guī)劃中,周大福酒營銷模式的核心是繼續(xù)“加固”擁有的雄厚的“消費商圈層”。

“全國2900個縣將有我們的銷售圈層,我們將在全球開發(fā)3000家公司服務(wù)這類消費群體。” 葉志聰表示,他們把3000家公司定位為15萬消費人群,未來年消費在100萬就可以做到1500億的銷售額。

從周大福酒釋放出的銷售模式來看,在資金支持、高端人脈、新營銷模式、培訓、促銷、股權(quán)、銷售獎勵等方面,會推出系列政策支持。

“按照預期,今年將同步開辟全國200個地級市啟動,開辟市場速度會很快。”葉志聰認為,生意商業(yè)的規(guī)則就是互利,周大福酒消費顧客定位很準確,只要有一個企業(yè)家參加作為圈層里的代理后,其他企業(yè)家也跟進,每個消費群體顧客發(fā)展會很快,陸續(xù)就會有其他企業(yè)家參加。尤其是對地級市的經(jīng)銷商支持力度很大。

經(jīng)銷商拿周大福酒,將有高額的資金支持經(jīng)銷商開拓市場,在銷售環(huán)節(jié)上省下的費用投給經(jīng)銷商,作為商品品鑒的市場開發(fā)費用。

目前廣州白酒市場銷量很大,周大福酒在其圈層推廣很熱。前期公司給經(jīng)銷商的補貼很大,目前在冊的1萬經(jīng)銷商中,有部分經(jīng)銷商認同周大福酒,已加入到周大福酒業(yè)圈層成為消費商。

葉志聰表示,茅臺已經(jīng)達到了社交貨幣功能,周大福酒的產(chǎn)品將賦予社交貨幣的功能,開設(shè)封壇、紀念酒等儲存和收藏有價值的酒,讓消費者消費增值,這是潮流也是未來的趨勢,更是給未來消費群體的回饋。未來的周大福酒也會成為社交貨幣。

事實是,周大福酒業(yè)最大的規(guī)劃是通過資本市場,快速推進周大福酒的上市計劃。

從周大福酒創(chuàng)新的“消費商模式”來看,由傳統(tǒng)的省經(jīng)銷商到地級市經(jīng)銷商,再到縣級經(jīng)銷商,最后到商場和超市的模式,而全部改變成“消費商模式”,即作為消費者在以往的生產(chǎn)消費環(huán)節(jié)中所扮演的消費角色將得以轉(zhuǎn)變,升級成為消費商,有著雙重身份的消費者和消費商,既是顧客消費人群又是經(jīng)銷商群體,無疑通過這種模式疊加,加快了推廣傳遞其產(chǎn)品的力度。

業(yè)內(nèi)人士認為,其實,周大福酒開啟了精準高端酒+圈層營銷破局之路。一方面,在圈層消費群體,把控產(chǎn)品的安全和放心。另一方面,在規(guī)模滿足市場后,確定下一步計劃,將陸續(xù)推出注冊的瓊將御液等系列商標品牌,搭配周大福酒的價格產(chǎn)品。

葉志聰掌管多家知名企業(yè)身份,對產(chǎn)品生產(chǎn)、渠道下沉、深度分銷競爭非常熟悉。伴隨白酒向產(chǎn)區(qū)和品牌集中,缺乏優(yōu)勢的中小酒企面臨品牌、資本、團隊、渠道等諸多挑戰(zhàn)。牽手榮和燒坊力推周大福酒,并采用集團強大的圈層營銷方式,成為紅牌集團的成功復制版。

葉志聰坦言,周大福酒開辟的經(jīng)銷商模式與復制紅牌集團的成功銷售模式相似,紅牌集團開辟的經(jīng)銷商一般購貨都是一二百萬,公司會為圈層的經(jīng)銷商配資銀行貸款,目的是不要有資金壓力,把更多的資金支持服務(wù)于圈層的顧客。“同樣,對于上百萬訂貨周大福酒的省經(jīng)銷商,公司可以通過銀行的貸款給與放款支持。”

值得一提的是,有紅牌集團的銷售渠道背書,周大福酒未來的銷售商都有自己的公司,其每年自身酒品的銷量在300萬以上,“現(xiàn)在重要的是,要讓消費者知道周大福酒的品質(zhì)品牌。” 葉志聰直言,目前會主推周大福酒兩款高檔酒,15年的周大福酒1496元,30年的周大福酒2996元。

值得業(yè)界關(guān)注的是,周大福酒以首創(chuàng)獨特“消費商”理念及高端品牌經(jīng)營模式進入醬酒市場,在業(yè)界眼中已是一匹“黑馬”。

布局醬酒產(chǎn)區(qū)仁懷

【對于坊間傳言“投資要謹慎小心茅臺鎮(zhèn)”,周大福酒依然高調(diào)落子美酒河】

在剛剛結(jié)束的2021博鰲亞洲論壇年會,紅牌集團董事長葉志聰表示,明年他將提出博鰲亞洲論壇增開“中國醬酒的未來”分論壇的建議,意在推動中國白酒在世界的影響力。

他的戰(zhàn)略規(guī)劃明確,以打造具有世界影響力的周大福酒品牌,向世界500強企業(yè)邁進。

值得關(guān)注的是,在仁懷的中小企業(yè)進入快速整合期,仁懷與遵義政府向葉志聰伸出了橄欖枝,以招商引資、租賃方式邀請周大福酒業(yè)進入工業(yè)旅游酒窖投資。同樣,茅臺鎮(zhèn)一些酒廠也愿意被周大福酒業(yè)收購或整合。同樣,四川古藺縣的川酒企業(yè),也向葉志聰發(fā)出可以洽談被收購的意愿。葉志聰稱,目前準備加緊考察茅臺鎮(zhèn)和白酒金三角產(chǎn)業(yè)基地,精選一些有窖池的老酒廠。

葉志聰對周大福酒的規(guī)劃布局透露,依托美酒河建廠落地速度會很快,其正在謀劃在茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)收購3家以上的有窖池、有生產(chǎn)車間的酒廠,其中恢復啟用停滯在釀造過程中的可以做工業(yè)旅游的老酒廠。

以周大福酒業(yè)的布局來看,今年8月周大福酒業(yè)將在茅臺鎮(zhèn)、美酒河鎮(zhèn)金三角地帶,或以合作的方式,或以租賃或承包的形式入駐貴州醬酒產(chǎn)區(qū)。

“現(xiàn)在我的思路是,除了可收購品質(zhì)好的酒廠,也可以以合作方式,或采取與政府合作以租賃的方式,無論是哪種方式,我們將控股一些好酒廠。”讓葉志聰感慨的是,對于戰(zhàn)略計劃,將把周大福酒獨立來做品牌。他考察體驗了諸多酒廠,每個酒廠都有自己的風格,要做大酒廠必須有規(guī)模的窖池保證產(chǎn)量,選擇有特色的酒廠,做出自己風格的品質(zhì)好酒。

葉志聰深諳,醬酒目前這樣的高利潤空間,正在刺激整個醬酒行業(yè)價格帶的上行空間。

葉志聰解釋,周大福酒形成自己的體系,定位高端的“我就是我”?,F(xiàn)在會喝酒的人都很精明,喝15年、30年好酒的味道是可以品出來的,能感受到好酒才是最重要的。

“下一步接下來要做的活動是,以多個品牌酒通過觀色、聞香、品味來盲品,評出心目中最好的醬香產(chǎn)品,其意義更好。”葉志聰直言,周大福酒可以通過盲品,絕對地以質(zhì)取勝。

“很多人也問周大福酒標價多少?其實這都是有品質(zhì)和市場經(jīng)銷商來決定,主推的兩款周大福酒分別為1496元、2996元。周大福灑推出領(lǐng)袖品牌價位,因為周大福酒的品質(zhì)堅實,含金量足夠。”葉志聰堅定地說,好的價格定位才有好的產(chǎn)品,好酒就是敢拿出來送禮的產(chǎn)品。

葉志聰表示,將投入100億以上,在茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)建周大福酒基地,用8至15年時間投建醬酒基地?,F(xiàn)在在茅臺鎮(zhèn)找一塊大面積的土地比較困難,酒廠的布局可以考慮分布在茅臺鎮(zhèn)或美酒河鎮(zhèn)的幾個地方。

顯然,未來周大福酒廠的規(guī)?;亟ǔ桑瑢鹘y(tǒng)生產(chǎn)基地轉(zhuǎn)變?yōu)榘拙莆幕w驗基地,形成 “品牌酒+福文化+旅游”的綜合體,并通過圈層營銷、定制品牌等開劈市場,跳出渠道下沉、深度分銷紅海競爭。高端品牌+圈層酒將是周大福酒業(yè)對外合作的方式之一。不僅完成賣酒,還實現(xiàn)讓消費者“喝明白酒”的文化推廣。

毫無置疑,在業(yè)內(nèi)人士來看,周大福酒完全是一種大資本操作。目前周大福在前期市場的考察,圈層選擇合作的經(jīng)銷商都是不缺錢有底氣的,有誠信度的及有實力的老板。周大福酒無疑成為他們?nèi)拥呢泿派缃还δ埽陨硐M與送圈層朋友消費。

“通過檢驗,我們的酒得到消費商的認可,就會選擇周大福酒。”葉志聰豪言,對于一年的目標計劃,很多廠家第1年的規(guī)模定5個億的目標覺得很多了,而周大福酒業(yè)則是前兩年的目標是20個億,而且前期運作其中有一半真金白銀送給市場。

這在業(yè)內(nèi)來看,尤其是定位高端的周大福酒以每瓶1496元和2996元的價格面世,加上周大福酒以首創(chuàng)代理商、消費者合二為一“消費商”全新概念運作模式進入白酒業(yè),勢必引起白酒界的關(guān)注。

同時,在紅牌集團蓬勃發(fā)展、邁向未來之際,葉志聰高調(diào)啟動周大福酒的宣傳,以“每年升值10%的高收藏等價回收的‘誘惑’”,在向圈層市場伸出合作共贏的橄欖枝,更讓業(yè)界刮目相看。

在葉志聰看來,集團追求萬億市值的目標背后,是周大福酒高端定位、更加重視品質(zhì)精細化運營的表現(xiàn),最核心追求是用高品質(zhì)產(chǎn)品打造中國民族品牌,做“好品質(zhì)、釀好酒”,同時,要成就周大福酒為中國福文化第一品牌。更是為消費者提供一款有故事、有文化、有品質(zhì)、有價值的好酒,這也是紅牌集團潛心釀造周大福酒的初衷。

值得關(guān)注的是,巨人集團、今世緣、勁牌、洋河、景芝酒業(yè)也正在以茅臺鎮(zhèn)為主的醬酒產(chǎn)區(qū)跑馬圈地,采取收購方式或者直接投資,加快在茅臺鎮(zhèn)的醬酒布局,并啟動了各自醬酒品牌的上市。

顯然,周大福酒業(yè)看好選擇茅臺鎮(zhèn)、美酒河流域的醬香型產(chǎn)區(qū),一方面可以進行產(chǎn)能的地理占位,另一方面可以提高高品質(zhì)醬酒生產(chǎn)能力,從而為企業(yè)的長久競爭力提供相應(yīng)的背書以及支撐。

在葉志聰看來,將周大福酒定位于中國福文化的傳承者,肩扛福文化和酒文化的雙重使命,同時還要參與激烈的醬酒市場競爭,他深諳周大福酒業(yè)有著文化溯源、核心產(chǎn)區(qū)、酒質(zhì)上乘等諸多優(yōu)勢,進入全國高端品牌與熱銷,應(yīng)該只是時間的事。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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