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遇鑒?燕 |首屆全球燕窩文化節(jié)(上海站)盛大開啟

5月12~15日,由廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會(以下簡稱粵燕協(xié))主辦的2021首屆全球燕窩文化節(jié)(上海站)系列活動在上海國家會展中心“中國國際健康營養(yǎng)博覽會”盛大開啟,來自全國各地的五十多家知名燕窩企業(yè)參展,還有燕窩食養(yǎng)愛好者和燕窩行業(yè)的代表,精英及行業(yè)領(lǐng)袖人物等萬余人參加盛會,共同“遇鑒”燕窩文化的價值和魅力。

本次盛會以“遇鑒·燕”作為主題,通過“鑒證·燕”“ 鑒選·燕”“鑒談·燕””品鑒·燕”四大系列活動,以燕窩產(chǎn)業(yè)展覽專區(qū)、燕窩文化宣傳區(qū)、燕窩美食品鑒區(qū)、行業(yè)領(lǐng)袖論壇區(qū)、盲盒購物抽獎區(qū)、網(wǎng)紅拍照打卡區(qū)六大區(qū)域呈現(xiàn),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化基因的傳承和創(chuàng)新商業(yè)的結(jié)合。

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活動內(nèi)容包含文化節(jié)(上海站)的啟動發(fā)布,燕窩美食品鑒活動,燕協(xié)嚴(yán)選燕窩美食品牌TOP10授牌,行業(yè)領(lǐng)袖鑒談燕窩行業(yè)新生態(tài)發(fā)展論壇、國燕班走進(jìn)交大培訓(xùn)、東方燕滋都·上海之夜晚宴等系列活動,活動內(nèi)容豐富,形式多樣,精彩紛呈,充分體現(xiàn)和彰顯了燕窩文化的博大精深和深厚魅力,為搭建燕窩產(chǎn)業(yè)與大眾對話新平臺,推動燕窩文化在上海和東部地區(qū)的傳播邁出了堅實(shí)而重要的一步。

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5月12日下午兩點(diǎn),2021首屆全球燕窩文化節(jié)(上海站)正式在上海國家會展中心成功啟動?;浹鄥f(xié)會長,首屆全球燕窩文化節(jié)總策劃張雅琴致辭提出,隨著人們對健康意識的增強(qiáng)與消費(fèi)力的提升,近年來,中國燕窩及滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在高速發(fā)展,各種燕窩新品牌,新產(chǎn)品層出不窮,打破了人們對傳統(tǒng)滋補(bǔ)的認(rèn)知邊界,出現(xiàn)了對燕窩產(chǎn)品的認(rèn)知不足,社會上對中式滋補(bǔ)的偏見,行業(yè)存在的各種發(fā)展亂象等,大勢所趨之下,作為中國燕窩行業(yè)首個專業(yè)社團(tuán)組織,粵燕協(xié)承擔(dān)策劃并組織了“全球燕窩文化節(jié)”,上海站是首屆全球燕窩文化節(jié)巡回活動的第二站,以上海為代表的東部地區(qū)是全國燕窩養(yǎng)生文化最為活躍的地區(qū)之一,希望通過“中國國際健康營養(yǎng)博覽會”作為窗口,在華東地區(qū)搭建一個燕窩產(chǎn)業(yè)與大眾對話的新平臺,更好踐行“滋養(yǎng)同筑,文化同心,健康同行”的使命。她感謝來自全國各地的消費(fèi)者,燕窩愛好者和同仁代表,并簡要介紹了燕窩文化節(jié)對國家,社會和企業(yè)層面的重要意義,并號召大家積極參與,共同傳承和弘揚(yáng)以燕窩為代表的中國千年滋補(bǔ)文化。

隨后,“燕協(xié)嚴(yán)選燕窩美食TOP10品牌”頒授儀式舉行。大洲新燕、東南燕都、DOMIMI、君燕閣、壹罐燕、立燕、宮尊燕、十盞、養(yǎng)蜂婆婆、燕說十家燕窩美食品牌獲選成為首屆全球燕窩文化節(jié)向消費(fèi)者推薦的嚴(yán)選燕窩美食品牌。

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在“行業(yè)領(lǐng)袖鑒談燕窩行業(yè)新生態(tài)發(fā)展”主題論壇上,小仙燉創(chuàng)始人林小仙,名澳集團(tuán)(東方燕滋都)總經(jīng)理黎建江,天健燕窩集團(tuán)董事長韓曙光,壹罐燕董事長李泓葦,榮豐集團(tuán)董事長林潔珊,燕府連鎖品牌總經(jīng)理林晨暉、東南燕都招商總監(jiān)許長聰七位來自燕窩產(chǎn)業(yè)上下游不同環(huán)節(jié)的領(lǐng)袖大咖齊聚舞臺,分別從渠道,產(chǎn)品,品牌,供應(yīng)鏈和新生態(tài)服務(wù)五個方面切入,涉及到行業(yè)內(nèi)普遍存在的,看似對立實(shí)則統(tǒng)一的問題,比如線上和線下誰更有優(yōu)勢,鮮燉、即食和凍干燕窩誰更有未來,做品牌和做貿(mào)易誰更有出路,進(jìn)口毛燕和原產(chǎn)地凈燕誰更有競爭力等,與會嘉賓從容應(yīng)對,各抒己見,務(wù)實(shí)對話,共謀行業(yè)發(fā)展,一場既是智慧的交鋒,更顯思想的碰撞,為現(xiàn)場觀眾奉獻(xiàn)了一場精彩絕倫的視聽和精神大餐。

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5月13日晚上,東方燕滋都上海之夜在上海建滔諾富特酒店如期舉行,近兩百位嘉賓參加了晚宴,上海之夜由粵燕協(xié)和本屆全球燕窩文化節(jié)的總贊助商——東方燕滋都共同承辦,為與會嘉賓準(zhǔn)備了一場集商務(wù)和娛樂于一體的盛宴,大家在這里共享燕窩美食盛宴,共商燕窩發(fā)展大計。

在熱烈的氛圍中,粵燕協(xié)會長張雅琴發(fā)表了熱情洋溢的致辭。她充分肯定了東方燕滋都在燕窩行業(yè)新生態(tài)發(fā)展方面所做的努力,并看好項目在帶動產(chǎn)業(yè)聚集,規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展方面所發(fā)揮的積極作用,并祝在座的各位嘉賓共同度過一個美好的上海之夜。

緊接著,東方燕滋都項目招商經(jīng)理上臺做了項目推介,東方燕滋都將由廣東名澳實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司投資超10億元,以“一盞一園一產(chǎn)業(yè),一帶一路一世界”發(fā)展宗旨興建的粵港澳地區(qū)首個燕窩滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)總部經(jīng)濟(jì)基地。項目整合國內(nèi)燕窩、蟲草、花膠等高端食品產(chǎn)業(yè)資源,打造集原料集散中心,商貿(mào)加工中心,品牌孵化中心和燕窩文化旅游中心于一體的“前店后廠”新型綜合體。同時,名澳集團(tuán)董事長黎建江和東方燕滋都董事總經(jīng)理莫美嬋為二十一家企業(yè)進(jìn)行了戰(zhàn)略合作伙伴授牌儀式。

隨后,天貓滋補(bǔ)行業(yè)負(fù)責(zé)人柒夕受邀上臺發(fā)布了《2020年天貓滋補(bǔ)行業(yè)數(shù)據(jù)》,向大家解讀了天貓以燕窩為代表的滋補(bǔ)行業(yè)的發(fā)展趨勢,關(guān)鍵詞:輕滋補(bǔ)/年輕化/即食/便捷/高品質(zhì)/老字號等,滋補(bǔ)行業(yè)未來空間巨大。

5月13日,作為首屆全球燕窩文化節(jié)的活動內(nèi)容之一,為期3天的國燕培訓(xùn)班攜同上海交通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院聯(lián)合舉辦的“燕窩產(chǎn)業(yè)菁英綜合素質(zhì)提升研修班”正式開班。

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國燕班自2013年開班以來,已經(jīng)連續(xù)舉辦了六期,國燕班站位高,格局大,知識面廣,被譽(yù)為燕窩行業(yè)的“黃埔軍校”,自開班以來,便得到了廣大學(xué)員的高度肯定。本次國燕班培訓(xùn)地點(diǎn)選在百年學(xué)府——上海交通大學(xué),講師全部是國內(nèi)頂尖學(xué)者和專家教授,授課內(nèi)容不僅涵蓋燕窩行業(yè),還涵蓋了國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢分析、數(shù)字化時代的盈利模式、企業(yè)家法商領(lǐng)導(dǎo)力、危機(jī)公關(guān)、亞健康及中醫(yī)體質(zhì)調(diào)理與保健等熱門領(lǐng)域,目的不僅是提升燕窩人的專業(yè)素養(yǎng),更要提升燕窩經(jīng)營者的思維格局和戰(zhàn)略眼光,從而培養(yǎng)出更多燕窩行業(yè)領(lǐng)袖和高素質(zhì)專業(yè)化人才。

隨著國燕班結(jié)業(yè)典禮的順利舉行,宣告2021首屆全球燕窩文化節(jié)(上海站)系列活動成功落下帷幕。

全球燕窩文化節(jié)以搭建健康產(chǎn)業(yè)與大眾對話的新平臺為宗旨,踐行“滋養(yǎng)同筑,文化同心,健康同行”為使命。讓我們一起,期待接下來更多,更精彩的活動。

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