隨著消費(fèi)升級(jí)和新中產(chǎn)的崛起，越來(lái)越多的消費(fèi)群體開(kāi)始更加注重白酒的高品質(zhì)享受，作為中國(guó)高端白酒最為關(guān)鍵的代名詞，醬酒以8%的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)26%的營(yíng)收和近40%的利潤(rùn)，以無(wú)可阻擋之勢(shì)，成為酒業(yè)當(dāng)前存量競(jìng)爭(zhēng)中最大的確定性與風(fēng)口。同樣，如何實(shí)現(xiàn)醬酒產(chǎn)業(yè)的理性發(fā)展，也已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)外共同關(guān)注的重要話(huà)題。酣客創(chuàng)始人王為認(rèn)為：白酒行業(yè)的發(fā)展一定是認(rèn)知得未來(lái)，放棄傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)思路，聚焦高品質(zhì)的產(chǎn)品從而得到大眾認(rèn)可獲得粉絲，就像小米的米粉一樣。需要品質(zhì)過(guò)硬，敢于盲品，用事實(shí)說(shuō)話(huà)，越來(lái)越多的消費(fèi)者的認(rèn)可便形成了社群。

酣客王為曾表示：“醬酒是世界上最高端的酒，制作工藝非常復(fù)雜，每一瓶醬酒的制作過(guò)程都需要一年的生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，五年窖藏。釀酒的過(guò)程是漫長(zhǎng)的，需要忍得住寂寞，經(jīng)得起煎熬。與其說(shuō)人在釀酒，不如說(shuō)酒在釀人”。

自成立之初，酣客酒業(yè)就專(zhuān)注醬酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，以“讓全世界愛(ài)上中國(guó)醬酒，讓全世界享受中國(guó)品質(zhì)”為使命，認(rèn)真做好每一瓶酣客醬酒。在原料選擇上，酣客醬酒特別甄選粒小皮厚的紅纓子糯高粱，并以中原地區(qū)生長(zhǎng)期長(zhǎng)、淀粉豐富的優(yōu)質(zhì)冬小麥制曲，嚴(yán)格遵循“端午制曲、重陽(yáng)下沙”的釀造規(guī)律，經(jīng)歷九蒸九煮，八次加曲，七次取酒、兩次投料、四次勾調(diào)和五年窖藏，最終得到不含任何額外添加物的優(yōu)質(zhì)醬酒

憑借出眾的釀酒實(shí)力與醬酒品質(zhì)，酣客酒業(yè)迅速占領(lǐng)高端白酒市場(chǎng)，發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大?，F(xiàn)如今，酣客酒業(yè)已經(jīng)在仁懷以全資、投資、控股、持股等形式擁有了酣客品創(chuàng)、君豐、夜郎古3家生產(chǎn)主體，加速撬動(dòng)仁懷醬香產(chǎn)業(yè)鏈的整合，成為白酒界名副其實(shí)的“黑馬”

醬酒將在中國(guó)“消費(fèi)升級(jí)”及白酒“味覺(jué)革命”的背景下快速發(fā)展。近年來(lái)我國(guó)有4億新中產(chǎn)階級(jí)崛起，人均GDP突破1萬(wàn)美元。隨著消費(fèi)升級(jí)，醬酒獨(dú)特的風(fēng)味和稀缺性正好成為一個(gè)新的白酒消費(fèi)需求。所以我們認(rèn)為消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)了醬酒熱，中國(guó)醬酒普及時(shí)代即將來(lái)臨。而酣客這種堅(jiān)持高品質(zhì)發(fā)展的企業(yè)，也將推動(dòng)醬酒行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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