東京奧運會在全世界人民的關(guān)注中落下了帷幕，中國軍團共收獲38金32銀18銅，排名東京奧運會獎牌榜第二，創(chuàng)造了中國軍團在境外參加奧運會的歷史最好成績。有“夢之隊”之稱的中國國家舉重隊此次派出侯志慧、李發(fā)彬、諶利軍、石智勇、呂小軍、汪周雨、李雯雯、廖秋云8人參賽，豪取七金一銀，以絕對實力、絕對頂流，再次刷新了世界對“中國力量”的認(rèn)知。

一人奪冠可能有人會說運氣，但舉重隊全隊碾壓寰宇的100%奪牌率，絕對是中國體育綜合實力的呈現(xiàn)。奧運健兒談到為什么會取得好的成績，他們無一例外地都提到平時高強度的艱苦科學(xué)訓(xùn)練，以及科學(xué)的營養(yǎng)支持。通過今年奧運會中國舉重隊的出色成績不難看出“科學(xué)營養(yǎng)正是中國力量背后的金牌密碼。”

科學(xué)營養(yǎng)戰(zhàn)略，是奧運成功的基石

食品營養(yǎng)與安全永遠(yuǎn)是世界上所有國家運動員飲食管理的重中之重。作為中國國家隊運動員，除了高強度的訓(xùn)練外，還要接受嚴(yán)苛的飲食營養(yǎng)管理。

奧運，不僅是體育層面的競技，更是國家之間營養(yǎng)科學(xué)的競爭。如今，競技體育已從最初的出色個體力量比拼，演進(jìn)至全方位全周期的綜合戰(zhàn)役。這場戰(zhàn)役涉及訓(xùn)練監(jiān)控、體能訓(xùn)練、技戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練、心理調(diào)控、傷病防治、運動康復(fù)、營養(yǎng)補充、信息分析等諸多方面。

國家體育總局發(fā)布的《體育總局辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強國家隊膳食營養(yǎng)工作的通知》中早也明確指出，“科學(xué)的膳食營養(yǎng)是運動員完成高強度大運動量訓(xùn)練、實現(xiàn)良好的體能恢復(fù)、維持最佳機能狀態(tài)的基本保證，是國家隊科學(xué)訓(xùn)練和隊伍管理的重要組成部分，是科技助力2020年東京奧運會和2022年北京冬奧會備戰(zhàn)的一項基礎(chǔ)性、支撐性的重要工作。”

運動員的成功離不開團隊的努力。整個奧運周期從團隊建設(shè)方面，不難看出中國舉重隊團隊給運動員提供了強大的精神、物質(zhì)保障。在科技助力方面，也形成了幾大系統(tǒng)，包括營養(yǎng)、康復(fù)、體能、技術(shù)分析、心理和生理生化的監(jiān)測等，整個舉重隊的這些后勤保障人員、科技人員，每時每刻都在為運動員的備戰(zhàn)提供全方位幫助。所以每塊金牌、獎牌都承載著這些幕后英雄的心血。沒有這支團隊，我們就沒有這樣的成績，這也是我們相比于其他國家（地區(qū)）的獨特優(yōu)勢。

正是源于注重科技營養(yǎng)的初衷，2021年3月中國國家舉重隊與新加坡科技健康品牌GLYKEN燕窩肽簽約。從那時開始，GLYKEN燕窩肽就作為舉重隊的官方合作伙伴和指定燕窩產(chǎn)品，一直與國家隊并肩，助力舉重健兒們征戰(zhàn)賽場，斬獲榮耀。近日，中國舉重協(xié)會向GLYKEN燕窩肽發(fā)來感謝信，感謝GLYKEN燕窩肽在東京奧運備戰(zhàn)周期對中國國家舉重隊保障備戰(zhàn)、傳播推廣上的支持，為舉重運動員在東京奧運會上創(chuàng)造優(yōu)異成績奠定了堅實基礎(chǔ)。

日常膳食營養(yǎng)，是金牌背后的保障

那么，科學(xué)營養(yǎng)戰(zhàn)略是怎么落地到運動員身上呢。我們也通過舉重隊運動員的采訪，了解到他們?nèi)粘５娘嬍城闆r。

運動員的飲食講究多樣化和精確化。訓(xùn)練強度大時，一個運動員每天要吃接近二十種食物。雖然食物種類盡可能多，但營養(yǎng)攝入量可不能過多，比如脂肪。由于大部分運動項目需要進(jìn)行力量訓(xùn)練，在訓(xùn)練結(jié)束后，運動員會適當(dāng)補充蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比如包括魚類、禽畜肉類、蛋類、奶類及奶制品和豆制品等食物都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。每一種營養(yǎng)的攝入都是需要精密的計算，絕對不是大家傳統(tǒng)意義上吃得越多就越好，越貴的東西就越有營養(yǎng)。

飲食最直接決定運動員的體重。實際上，對于舉重運動員來說，在級別限定的情況下，早在3個月前就需要嚴(yán)格控制體重，直接的影響就是飲食，甚至要求身體達(dá)到極致，經(jīng)常在臨界線上，需要反復(fù)的飲食挨餓。這就離不開營養(yǎng)師對運動員進(jìn)行非常專業(yè)的膳食營養(yǎng)指導(dǎo)。營養(yǎng)師從科學(xué)的角度分析運動員個體代謝情況，結(jié)合訓(xùn)練內(nèi)容，為運動員提供飲食建議，并制定出合理的運動員食譜。

科學(xué)營養(yǎng)話題，是賽場內(nèi)外關(guān)注的焦點

本次東京奧運會上，以實力Hold住全場的舉重夢之隊，除了賽場上的“力與美”，運動員們的一食一式，也是賽場上被關(guān)注、探秘的熱點新聞。

侯志慧的“保溫杯”和東方神秘力量的“風(fēng)油精”，到底喝的是什么？聞到的又是什么神奇能量？女子55公斤級決賽時，廖秋云第三次試舉97KG后，下場喝起了保溫杯里的熱水！“保溫杯中的熱水”具有什么特效魔力？37歲的軍神“呂小軍”更是火透全網(wǎng)，他保持身體活力狀態(tài)的秘訣是什么？“金雞獨立”的“小鋼炮”李發(fā)彬，那么強的核心力量是怎么練出來的？所有這些比賽中的細(xì)節(jié)都輕易登上熱搜關(guān)注榜。

這些關(guān)注也跟大眾對科學(xué)營養(yǎng)在運動背后的重要作用認(rèn)知加深密不可分?，F(xiàn)在各個運動隊都配備了專職的體能教練、營養(yǎng)師和科研人員，科學(xué)營養(yǎng)已經(jīng)成為常態(tài)。隨著大眾參與體育運動的不斷升溫，越來越多的人通過國家隊和運動員們的社交媒體，了解科學(xué)健身、科學(xué)營養(yǎng)的理念和知識，這些都為全民健康起到了良好的促進(jìn)作用。

中國力量，美力密碼，守護全民大健康

科學(xué)合理的營養(yǎng)計劃不僅能夠幫助運動員保持良好的運動狀態(tài)和成績，同時，對普通人來說，科學(xué)合理的營養(yǎng)同樣也是保持身體健康必不可少的重要基礎(chǔ)。

根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》最新數(shù)據(jù)，目前中國的成人中已經(jīng)有超過1/2的人超重或肥胖，這是全國性調(diào)查報告中首次出現(xiàn)超過1/2這樣一個數(shù)字。

考慮到成人的超重或肥胖?jǐn)?shù)據(jù)，疊加著疫情之下對身體免疫力的重點關(guān)注，提倡“運動精神”、“科學(xué)營養(yǎng)”，此刻也具有非常重要的社會價值。GLYKEN燕窩肽，擁冠軍品質(zhì)，是冠軍選擇，愿意傳承中國國家舉重隊的中國力量、美力密碼，守護全民大健康。

據(jù)了解，GLYKEN燕窩肽來自新加坡。它是擁有全球最大獨立產(chǎn)權(quán)燕園的燕窩品牌，已經(jīng)有10多年的品牌歷史，除了擁有自己獨立的燕園外，還擁有與多家知名高校聯(lián)合成立的燕窩生物研究室，大量關(guān)于燕窩肽臨床應(yīng)用的研究文獻(xiàn)不僅在Nature雜志上公開發(fā)表，同時也被國際SCI收錄。

GLYKEN燕窩肽是采用專利科技從珍貴燕窩中萃取的糖蛋白肽，是營養(yǎng)全面的小分子活性肽，對專業(yè)運動員來說，膝蓋等關(guān)節(jié)經(jīng)常受到很大壓力，極易受傷，GLYKEN活性小分子燕窩肽可以作為人軟骨細(xì)胞的軟骨保護劑，并加快身體細(xì)胞的新陳代謝增殖，能夠減少和修復(fù)運動性關(guān)節(jié)損傷和更好延長運動員的職業(yè)生涯。

對于普通人來說，常喝GLYKEN燕窩肽，皮膚可以保持年輕化，還能改善人體免疫系統(tǒng)，對于中老年人來說，是改善睡眠，預(yù)防關(guān)節(jié)退化，預(yù)防腦退化，保持身體活力的不二之選。

GLYKEN燕窩肽在2020年正式進(jìn)入中國市場，是全球領(lǐng)先的燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈集團；其不僅獲得多項權(quán)威檢測機構(gòu)認(rèn)證和亞太大獎，同時也是經(jīng)過權(quán)威證實的優(yōu)質(zhì)燕窩產(chǎn)品；旗下的燕窩肽產(chǎn)品獲得了美國FDA批準(zhǔn)認(rèn)證（批準(zhǔn)文號：10445111894），并通過國家興奮劑檢測中心248項檢測，是國家運動員級別可食用的安全產(chǎn)品，也是國家運動員保持體能和活力的推薦科技燕窩產(chǎn)品。

作為一個新加坡外資品牌，GLYKEN不僅積極支持中國的體育事業(yè)，與中國舉重隊牽手合作積極備戰(zhàn)奧運，持續(xù)關(guān)注奧運賽事進(jìn)程和運動員們的身體健康與傷病情況；同時也投入巨資在國內(nèi)成立了自己的加工工廠，關(guān)愛中國人的健康，讓更多的中國人享受到科技燕窩給我們帶來的營養(yǎng)與健康。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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