導(dǎo)讀：開放式街區(qū)最好能開到普通人家的心坎上，也開到串聯(lián)城市夜生活的脈絡(luò)上。01早在1988年，《第三次浪潮》便預(yù)言：人們會(huì)“到商場(chǎng)里度假，到街上度假”。近年來，“預(yù)言”已逐步走進(jìn)現(xiàn)實(shí)：商場(chǎng)已經(jīng)從購物中心升級(jí)為生活中心，而街區(qū)則向著情景化主題商業(yè)街邁進(jìn)。并且兩者還有融合發(fā)展的趨勢(shì)。經(jīng)典代表是北京三里屯太古里、上海新天地和成都太古里等等，他們背靠大型商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，融合城市文化、景點(diǎn)與消費(fèi)，已是城市的地標(biāo)式存在。而后來崛起的西安大唐不夜城、延安紅街則是依托城市歷史與文化資源，運(yùn)用街區(qū)串聯(lián)旅游景點(diǎn)，豐富旅游體驗(yàn)。不論是在城市或景區(qū)，開放式街區(qū)已經(jīng)明顯表現(xiàn)出在新時(shí)代的發(fā)展優(yōu)勢(shì)——在較為復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中，有更強(qiáng)的生命力和更高的人氣粘性。尤其疫情黑天鵝的影響，開放式街區(qū)更符合人們對(duì)安全的感受；而消費(fèi)人群、習(xí)慣和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，也倒逼城市商業(yè)向“流量”看齊，亟需更大的輻射面積、能接納更多的人群聚集以及更豐富的業(yè)態(tài)，開放式街區(qū)自然是更好的選擇。然而，大型商業(yè)投建和旅游資源可遇而不可求，全國還有那么多城市那么多條街，都要更新，要文化要個(gè)性要商業(yè)，開放式街區(qū)還能怎么玩？坐落于山東濰坊的“JEKEEN街景夢(mèng)工廠”為我們提供了許多有意思的回答。02答案的核心是更輕更快更靈活。即使在“下沉市場(chǎng)”的二三線城市，一些開放式街區(qū)已經(jīng)顯現(xiàn)出很高的水準(zhǔn)，令人耳目一新。安徽省黃山市，當(dāng)?shù)赜忻幕B市場(chǎng)原有一座空曠的停車場(chǎng)，在下定決心發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)后，采用了移動(dòng)商業(yè)的模式，對(duì)近9000平方米的區(qū)域進(jìn)行了改造。短短40天，停車場(chǎng)蛻變?yōu)?ldquo;新安月夜”主題夜市。

圖 | 煥然一新的徽州“國潮風(fēng)”新安夜市，還能看出原本是停車場(chǎng)嗎？雖名為夜市，但豐富的場(chǎng)景不輸街區(qū)，層層遞進(jìn)的游覽動(dòng)線，包含表演廣場(chǎng)、觀景樓臺(tái)、國潮夜市回廊和大排檔等業(yè)態(tài)，配合屬地文創(chuàng)主題的戲劇國潮涂裝，以及燈柱、燈帶等“氣氛組”，仿佛一夜夢(mèng)回徽州老街。而這些場(chǎng)景，幾乎不依賴固定建筑，全部由移動(dòng)設(shè)施組合而成，有著落地櫥窗、視野極佳的特色集裝箱，古風(fēng)和卡通餐車，夸張卻不失品味的招牌“魔盒”，甚至還包含了創(chuàng)意公共設(shè)施……組合成一個(gè)全新意義的開放式街區(qū)圖景。

圖 | JEKEEN街景夢(mèng)工廠為黃山新安夜市定制了整套場(chǎng)景，由集裝箱地標(biāo)和移動(dòng)商鋪組成國潮風(fēng)夜市同時(shí)，這些場(chǎng)景里的設(shè)施，都具備可商用空間。能容納數(shù)百觀眾的匯演舞臺(tái)，是新安夜市的引流高地，而隨后的復(fù)合式雙層集裝箱“夜貓雙子山”，代表著當(dāng)?shù)氐牟惋嫵绷?；后半?chǎng)的國潮風(fēng)移動(dòng)商鋪和大排檔，融合了景觀、特色餐飲、文創(chuàng)等文商旅業(yè)態(tài)，是網(wǎng)紅直播和夜游、夜宴、夜購的好去處……整座夜市，正是針對(duì)黃山市城東夜間消費(fèi)集聚區(qū)空白和徽州風(fēng)情而設(shè)計(jì)。據(jù)當(dāng)?shù)亟y(tǒng)計(jì)，新安夜市開業(yè)14天，客流量便達(dá)到7.5萬人次，營業(yè)額近120萬元。40天以前，這里還只是一塊到了夜晚便人跡罕至的空地。新安夜市的服務(wù)商正是街景夢(mèng)工廠，他們負(fù)責(zé)了國潮夜市的整套規(guī)劃方案，以及全部移動(dòng)設(shè)施的生產(chǎn)制造。其表示，移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景以“更輕的投入、更快的落地和更靈活的方式，為文旅景區(qū)營造網(wǎng)紅打卡地，為城市和商業(yè)空間美化更新、幫各大城市搞活夜經(jīng)濟(jì)。”03可移動(dòng)的開放式街區(qū)是一個(gè)跨界思路。我們習(xí)慣了地產(chǎn)思維下城市商業(yè)大投入、大周期、大拆大建帶來大回報(bào)的邏輯，但街景夢(mèng)工廠作為“移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景”的創(chuàng)始者，帶來的是工業(yè)思維，打磨產(chǎn)品，效率至上。如同規(guī)劃工業(yè)產(chǎn)品一樣規(guī)劃“場(chǎng)景”，再將場(chǎng)景分解為不同的非標(biāo)產(chǎn)品，用工廠流水線進(jìn)行生產(chǎn)，所以能夠“更輕更快”；街景夢(mèng)工廠也不單是工廠，而是一個(gè)包含國內(nèi)外規(guī)劃設(shè)計(jì)院、智能工廠和運(yùn)營管理分公司的產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)，能夠承擔(dān)起從方案規(guī)劃設(shè)計(jì)到產(chǎn)品研發(fā)制造的一站式服務(wù)。

圖 | JEKEEN街景夢(mèng)工廠位于山東濰坊的總部工廠而可移動(dòng)單體產(chǎn)品組合為場(chǎng)景的方式，能夠適應(yīng)更多樣的需求。到目前為止，街景夢(mèng)工廠最極致的嘗試是，將一條由移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景打造的主題商業(yè)街“半成品化”，放到淘寶直播中售賣，一天的時(shí)間里，就賣出了5條“街”。不少城市本身就擁有豐富的地標(biāo)資源，缺少的是街頭巷尾的活力感，以及如何精打細(xì)算利用空間，最大范圍吸引客流。而移動(dòng)商業(yè)的方式能“造景”，把一條步行街、一塊空地有效利用起來，見縫插針，“點(diǎn)位成金”。在缺少資源的城市，則可以選擇全套“造街”，開拓屬于自己的城市地標(biāo)或名片。在這樣的思維下，給一條街規(guī)劃制造場(chǎng)景，就如同為一個(gè)人定制西裝，黃山市停車場(chǎng)需要的風(fēng)格、尺寸、材料和配飾，與北京王府井大街，與吉林梅河口的老集市，或是白洋淀舊廠房肯定不一樣，最終的“上身效果”、體現(xiàn)的“個(gè)人氣質(zhì)”也不一樣。在北京王府井，是與明星投資人任泉合作的“藝術(shù)+超級(jí)街區(qū)”；在雄安新區(qū)白洋淀的老廠房，146款移動(dòng)商業(yè)設(shè)施將之變身為全新的“不夜城”，甚至還包含了62款特色住宿產(chǎn)品，幾乎承包了景區(qū)的所有功能；而吉林梅河口，將一個(gè)傳統(tǒng)老集市改造為關(guān)東范兒的“東北不夜城”，街景夢(mèng)工廠只花了10天。

圖 | JEKEEN街景夢(mèng)工廠與西安錦上添花文旅集團(tuán)在吉林梅河口聯(lián)合打造的“關(guān)東范”新地標(biāo)經(jīng)濟(jì)學(xué)家秦朔曾說，未來的產(chǎn)業(yè)方向，不能再是過去的平行移動(dòng)，或者外延擴(kuò)張，而必須有一種內(nèi)涵的躍升，這就是產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的含義。那么當(dāng)一家工廠將生產(chǎn)線從“設(shè)施”躍升到“場(chǎng)景”，這只蛻變的產(chǎn)業(yè)蝴蝶煽動(dòng)翅膀，肯定將在城市商業(yè)中刮起颶風(fēng)。04了解產(chǎn)業(yè)的變化，就可以掌握未來的機(jī)會(huì)——開放式街區(qū)的夜晚是個(gè)值得延伸的話題。雖然夜經(jīng)濟(jì)的討論熱度似乎已有所下降，但人們對(duì)于夜經(jīng)濟(jì)的實(shí)際體感卻越來越多了。對(duì)普通人的日常生活來說，在夜時(shí)段，我們的生活半徑能夠享受到的購物便利性和休閑體驗(yàn)豐富程度，便是最直觀的夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展證明。便利是指離得近選擇多，體驗(yàn)則是指玩得爽有煙火氣。比如一家老小吃完晚飯有沒有好的去處？就是夜經(jīng)濟(jì)夜活力的最大變數(shù)。在城市中普遍已經(jīng)入駐大型商超的當(dāng)下，反而是接地氣的小商業(yè)存在大片的空白；以及在夜間，公共空間如何優(yōu)化，如何服務(wù)到普通人整個(gè)家庭的休閑時(shí)光。而街景夢(mèng)工廠打造的“移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景”，作為商業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品最有價(jià)值的地方，便是為安置碎片化卻充滿特色的小商業(yè)提供了整體化的解決方案，其需要的成本卻比傳統(tǒng)方式要低上50%-70%。另外，靈活配備親子游樂設(shè)施，打卡和唱K等輕娛樂設(shè)施，構(gòu)建出一家人茶余飯后散步、休閑、消費(fèi)的好去處，外來游客也能從中體驗(yàn)最本真的城市風(fēng)貌和氛圍。反過來，小商業(yè)和人群的聚集也是城市夜場(chǎng)景的活力源頭，以及解決就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的一道窗口。沒有什么比街區(qū)離人更近，也沒有什么比一條充滿煙火氣的街區(qū)更能讓人體驗(yàn)城市風(fēng)情。

圖 | JEKEEN街景夢(mèng)工廠在遼寧葫蘆島落地的自由時(shí)光夜市，服務(wù)了社區(qū)、商業(yè)和城市旅游，也激活了夜經(jīng)濟(jì)商場(chǎng)可以延長經(jīng)營時(shí)段，可以開拓酒吧、KTV等夜間項(xiàng)目，城市也可以推動(dòng)劇院、博物館等文化項(xiàng)目的“夜場(chǎng)”，但唯獨(dú)公共空間的“夜生活”，是需要在開放式街區(qū)上演的。2021年7月，文化和旅游部發(fā)布通知，將分批次遴選、建設(shè)200家以上國家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)。將鼓勵(lì)目標(biāo)指向“集聚區(qū)”，其實(shí)是推動(dòng)城市“夜生活”的綜合提升，并且態(tài)度也很明確，反對(duì)“大拆大建”，搞“面子工程”“形象工程”。運(yùn)用移動(dòng)商業(yè)場(chǎng)景這種針對(duì)性的輕模式，讓街區(qū)把商場(chǎng)、博物館、城市地標(biāo)有機(jī)串聯(lián)，形成相互促進(jìn)相互帶動(dòng)的整體，才可能形成集聚效應(yīng)，獲得夜經(jīng)濟(jì)的正回饋。開放式街區(qū)下一站，最好能開到普通人家的心坎上，也開到串聯(lián)城市夜生活的脈絡(luò)上。移動(dòng)商業(yè)方式在全國乃至世界遍地開花，無疑是開向“下一站”的一輛快車。而街景夢(mèng)工廠以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為基礎(chǔ)，從“造景”“造街”出發(fā)，重塑的是城市消費(fèi)的人貨場(chǎng)，為夜經(jīng)濟(jì)打開一扇窗口，也為城市宜居、宜業(yè)、宜游提供了有力的發(fā)展輔助?；蛟S是時(shí)候在傳統(tǒng)方式之外，去嘗試更輕更快更靈活的方式。

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