廣東盛產名雞,也培養(yǎng)了廣東人愛吃雞,無雞不成宴的習慣。廣東人對于國雞有種難以割舍的情懷,然而在政府大力提倡“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的背景下,國雞產業(yè)也需要迎來深刻變革,規(guī)?；?、標準化、品牌化、市場細分化成為主旋律。

天農食品看推動清遠雞的產業(yè)發(fā)展和清遠雞品牌的樹立,并針對市場需要高端優(yōu)質土雞的訴求,天農集團先后推出了鳳中皇清遠雞、鳳中鳳清遠雞等產品,打造出種源純正的原種清遠雞,以此強調清遠雞的“原種、原味、原產地”。而作為高端優(yōu)質土雞產品的鳳中皇清遠雞,更是以其準確定位使得天農食品集團避免了與其他生產快大型肉雞企業(yè)的同質化競爭,成功奠定了高端優(yōu)質雞品牌打造的基石。

18年品牌匠心,堅持原種保種與良種繁育

廣東省中北部,北江兩岸作為清遠雞的原產區(qū),因其常年氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土地肥沃,農作物豐盛保證了清遠雞的細膩肉質。天農尊重清遠雞的生長習性,建立“6優(yōu)生態(tài)農場”即“選址優(yōu)、空氣優(yōu)、水質優(yōu)、土壤優(yōu)、規(guī)劃優(yōu)、管理優(yōu)”。 鳳中皇原種清遠雞在清城、清新、佛岡、英德等四個地理標志保護區(qū)域養(yǎng)殖;農場選址要求綠樹成蔭、竹林成海、空氣潔凈、遠離村莊、馬路;養(yǎng)殖場還需要有足夠的度坡和運動空間,以讓清遠雞運動奔跑,增強體質和肉質;同時對水源和土壤進行嚴格檢測,無大腸桿菌超標、無重金屬超標,方可建場。通過訓練有素、技術成熟的、經驗豐富的技術團隊,每天輾轉于山水之間為每個農場和基地提供專業(yè)化、標準化養(yǎng)殖管理,保證清遠雞的十足野性,原產地、原生態(tài)放養(yǎng)更成功契合廣東人崇尚自然的飲食喜好。

堅持生鮮轉型、高品質“4零1鮮”,鳳中皇讓清遠雞飛得更遠

從清遠雞的原種保種、良種繁育、種苗孵化、飼料生產、生態(tài)養(yǎng)殖、疾病防控、生鮮屠宰、食品精深加工、冷鏈管理、產品銷售,一點一滴構建了完整、封閉管理的全產業(yè)鏈,天農堅持在每個環(huán)節(jié)建立標準,持續(xù)優(yōu)化、持續(xù)改進,并通過信息化手段實現(xiàn)全程可追溯。

其中作為天農食品里的高端產品鳳中皇根據(jù)多樣化需求打造豐富產品線。以“安全是基礎,味道才是靈魂”為核心保證了正宗清遠雞皮質爽脆、皮下脂肪較少而不膩、肉質很有嚼勁,肌纖維特別細膩,湯汁鮮美,雞味濃郁,鮮香到骨,食后喉甘舌潤的口感。堅持“原種、原味、原產地”的產品訴求,讓更多消費者認知什么才是正宗清遠雞。

同時,鳳中皇原種清遠雞的生鮮產品嚴格達到出口品質、新鮮潔凈,為消費者提供實現(xiàn)“零激素使用、零違禁藥物使用、零重金屬超標、零沙門氏菌+全程鎖鮮”的“4零1鮮”安心產品。讓鳳中皇成為清遠雞的代名詞!

鳳中皇作為廣東天農食品集團股份有限公司旗下主打高品質肉禽類的高端品牌,本身就位于清遠市,擁有其他品牌所無法比擬的地理優(yōu)勢。而天農食品集團作為一個做高品質、原生態(tài)美食的企業(yè),未來會繼續(xù)堅持高端禽、肉、蛋食品提供者的產業(yè)定位,全力打造雞、豬、蛋三大產業(yè)群,為消費者提供更多更豐富的原生態(tài)美食。并通過產品力、渠道力和品牌力三力和一的系統(tǒng)打造,將鳳中皇清遠雞打造成全國市民喜歡品牌。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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