近年，一項企業(yè)評價標準ESG成為商業(yè)市場熱詞。在今年4月中國證監(jiān)會發(fā)布的《上市公司投資者關系管理工作指引（2022）》中，投資者關系管理的溝通內容中首次納入“公司的環(huán)境、社會和治理信息（ESG）”。隨著全球進入綠色轉型、國內雙碳戰(zhàn)略目標的提出，企業(yè)在追求經濟效益之外，也要考慮環(huán)境保護，社會責任和公司治理成效等因素，ESG對企業(yè)價值提出的新詮釋，已逐漸成為共識。而乳業(yè)具有很長的產業(yè)鏈，覆蓋種養(yǎng)加售多環(huán)節(jié)，推行ESG影響廣泛深遠，新乳業(yè)作為國內乳業(yè)代表品牌，正探尋出永續(xù)經營的解題思路。

循環(huán)農作 自然生出美味

生長速度翻倍的速成鮭魚、半小時送到手的外賣、十分鐘做好一頓飯的“快手菜”……追求效率的時代往往彌漫著速食的味道。而新乳業(yè)旗下的朝日唯品品牌，卻選擇走一條截然相反的“慢”之路——敬畏自然，遵循自然規(guī)律，堅守自己，慢慢地去做好一件事情，而不是去跟隨。在快節(jié)奏的社會，讓消費者吃到健康、美味的自然味道已經是朝日唯品團隊內部的廣泛共識，朝日唯品是國內最早一批踐行有機、循環(huán)農作的可持續(xù)企業(yè)之一，已經持續(xù)了近 20 年的時間。

“種植之前先作土”，好土壤才能孕育好產品。初創(chuàng)時期，朝日唯品選擇從根本上改善土壤入手，將土地閑置五年，只為讓土壤自循環(huán)回歸原本的自然肥力。憑借多年的積累，朝日唯品總結實踐出一套獨特的“循環(huán)農作”生態(tài)模式，以牛糞發(fā)酵有機養(yǎng)分肥沃土壤，不施加化肥和除草劑，讓土壤生長有機作物，再育養(yǎng)奶牛，以此生產出品質的牛奶及有機農產品。

在五年的土地閑置之后，朝日唯品配套建設生態(tài)牧場，并延伸建設了牛乳加工廠，形成“農場+牧場+工場”的 “綠金產業(yè)鏈”。農場不用化肥、不打農藥，甚至捉蟲都靠手捉、除草也靠人拔。以土地為起點，朝日唯品生態(tài)園區(qū)鏈接了有機蔬果種植、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工，形成種養(yǎng)加一體化的循環(huán)生態(tài)圈，實現(xiàn)高水平、高價值的生態(tài)循環(huán)。

經過多年的發(fā)展，在朝日唯品1500畝的有機土地上，越來越多自然、美味、安心的優(yōu)質產品被端上消費者的餐桌。農場現(xiàn)有有機認證產品40多款，包括葉菜、茄果、水果三大類，有機草莓、胡蘿卜、甜玉米備受消費者喜歡，引領高品質的消費升級潮流。而采用循環(huán)型生態(tài)農業(yè)模式生產的高端品牌朝日唯品牛乳，進軍上海，輻射華東，過去3年的營業(yè)收入復合增長率超過40%，2022年4月增幅超50%，成為高端咖啡品牌最佳合作伙伴。

綠色發(fā)展 打造生態(tài)產業(yè)

作為綠色農業(yè)的先行者，朝日唯品積極倡導綠色的經營理念，將可持續(xù)發(fā)展納入戰(zhàn)略規(guī)劃，并落實到企業(yè)日常生產經營中，覆蓋開端的種地養(yǎng)牛到終端的產品包裝，形成高水平、高價值的生態(tài)循環(huán)，成為生態(tài)產業(yè)鏈的實踐者和推動者。

以包裝為例，朝日唯品有機牛乳采用可降解的原漿紙，牧場酪乳系列使用由可再生資源制作的“植物基紙盒”包裝。植物基紙盒100%可再生利用，回收后可以制成各種再生紙制品和文具等，與大多數同等大小的PET塑料容器相比，可將塑料的使用量減少約80%。

不只是在朝日唯品，新乳業(yè)深度布局，將綠色理念貫穿產業(yè)全流程，打造可持續(xù)的綠色科技農業(yè)樣本：在上游，青白江牧場的奶牛糞便通過管道進入沼液池，發(fā)酵后形成的有機肥料送入周邊村落的果園；在中游，積極采用光伏、沼氣、風能等清潔能源，最大化降低工廠的能源消耗，打造環(huán)境友好的綠色工廠；在產品端，積極尋找更低碳環(huán)保的綠色包裝材料，澳特蘭牛奶紙盒包裝通過的FSC可持續(xù)森林認證，受到了“世界自然基金會”和“綠色和平”推崇認可。

在今年的世界環(huán)境日，新乳業(yè)還聯(lián)手環(huán)?；锇楣餐瑔尤?ldquo;奶盒回收計劃”， 打通線上線下多方奶盒回收渠道，用觸手可及的環(huán)保行為，鼓勵消費者從身邊小事著手，踐行低碳行為，倡導生活模式和理念向低碳化轉變。“奶盒回收計劃”也成為新乳業(yè)完善綠色生態(tài)全產業(yè)鏈布局、描繪綠色低碳愿景的新一抹亮色。

責任擔當 助力永續(xù)經營

朝日唯品的“慢生長”和“綠發(fā)展”，是新乳業(yè)探索綠色農作模式，不斷創(chuàng)新推動良性發(fā)展的縮影。新乳業(yè)發(fā)展至今，盡己所能，回饋社會，承擔社會責任，實現(xiàn)更大的價值，已成為企業(yè)基因的一部分。

為響應國家“雙碳”承諾，近年來新乳業(yè)先后與農科院飼料研究所、市場監(jiān)管總局認證認可技術研究中心等國內“碳中和”頂尖科研團隊合作，制定“零碳乳業(yè)”行動計劃。在去年9月召開的第八屆新鮮盛典上，新乳業(yè)作為主辦方，還聯(lián)合各家乳企一同發(fā)起了“更新鮮，更低碳”倡議，推動行業(yè)的綠色發(fā)展。

此外，新乳業(yè)還在公益領域持續(xù)耕耘，積極展開扶貧助教，抗震救災等愛心活動。隨著“學生營養(yǎng)餐改善計劃”的推動，新乳業(yè)每年為超過300萬偏遠山區(qū)的兒童供應學生奶，參與d20小康牛奶行動；面對地震、疫情等危難時刻，新乳業(yè)積極伸出援手，廣泛集合和聯(lián)動產業(yè)鏈力量，為一線人員和群眾提供物資支持。

將企業(yè)的產業(yè)價值、行業(yè)價值和社會價值充分融合，是新乳業(yè)在這個巨變時代中給出的永續(xù)經營的解題思路，這一創(chuàng)新范本的輸出也將為行業(yè)的高質量發(fā)展帶來啟示。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

關鍵詞：