12月16日，國(guó)內(nèi)知名創(chuàng)意機(jī)構(gòu)橙氏公關(guān)助力板栗頭部品牌粒上皇在廣州隆重舉行了第五屆匠心板栗炒制大賽暨1000門店店慶，邀各界栗粉、加盟商及合作伙伴共賀千店落地?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)除了冠軍板栗炒制大師新鮮出爐，還推出了全新IP-板栗青年樂隊(duì)（MINI KING BAND）。這場(chǎng)活動(dòng)引發(fā)了業(yè)內(nèi)各界人士及線上媒體的廣泛關(guān)注，聚焦在活動(dòng)的同時(shí)也引發(fā)了思考：粒上皇是如何做到在疫情商業(yè)動(dòng)蕩時(shí)期，依舊能掌握零售市場(chǎng)的流量密碼？

賽事IP掘技藝：年炒15噸板栗大賽奪冠

粒上皇作為板栗界甚至零食界的領(lǐng)導(dǎo)品牌，多年來不斷深耕“現(xiàn)炒文化”，其品牌門店在2022年疫情嚴(yán)重的短短一年時(shí)間里迅速擴(kuò)張了66%的商業(yè)版圖，實(shí)現(xiàn)在全國(guó)70多個(gè)城市落地1000家門店。使粒上皇現(xiàn)炒板栗飄香在大街小巷的不僅僅依靠門店數(shù)量，更是有賴于每個(gè)門店的板栗炒制師每年不斷深研炒制技藝，將味美色靚的板栗送到每位顧客手上。

在12月16日舉行的粒上皇第五屆匠心板栗炒制大賽上，來自廣州西華路門店的朱海強(qiáng)師傅從全國(guó)各門店中脫穎而出，在大賽現(xiàn)場(chǎng)憑借高超的炒制技藝斬獲桂冠。朱師傅在賽后向記者透露他炒制板栗最高峰時(shí)一天可炒300斤，一年下來至少炒制板栗15噸，相當(dāng)于3輛大卡車。

在這樣驚人的數(shù)量透露出來后，羊城晚報(bào)、信息時(shí)報(bào)、新快報(bào)等各大媒體大量主動(dòng)報(bào)道轉(zhuǎn)載，甚至登上了廣州新聞聯(lián)播，新浪微博話題#小伙年炒板栗15噸奪冠#登頂熱搜榜一，閱讀人次達(dá)1.2億，討論次數(shù)2.3萬，引發(fā)大范圍的討論。

此次炒制大賽不僅促進(jìn)了品牌的宣傳，使粒上皇的微指數(shù)在短短時(shí)間內(nèi)上升到了了行業(yè)TOP1，更將品牌赤誠(chéng)的板栗炒制文化展現(xiàn)給線上消費(fèi)者，吸引人們購(gòu)買產(chǎn)品，緊握了疫情時(shí)期的流量密碼。

時(shí)尚IP玩創(chuàng)新：板栗青年樂隊(duì)重磅發(fā)布

除此之外，同樣在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議的還有粒上皇全新IP——板栗青年樂隊(duì)。圓滾滾的幾只小板栗戴上了酷萌墨鏡，有的手持鍋鏟話筒、電貝斯激萌演奏，有的彈奏鍵盤充滿音律感，還有的手握棒槌敲擊架子鼓節(jié)奏感十足。

作為年輕受眾的“取向狙擊”，板栗樂隊(duì)治愈的形象搭配硬核的音樂和舞姿吸粉無數(shù)，一經(jīng)發(fā)布便在網(wǎng)上引發(fā)熱議。微博話題#廣州冬天第一個(gè)出道的居然是支板栗樂隊(duì)#再度上榜熱搜，單日閱讀量2000萬次，實(shí)現(xiàn)了線上傳播的強(qiáng)勢(shì)破圈。

利用板栗樂隊(duì)作為本次炒制大賽的主打形象，代表著粒上皇緊跟時(shí)尚潮流的步伐，意在打造年輕化的品牌。粒上皇的IP元宇宙涵蓋了從連續(xù)舉辦五屆的炒制大賽到板栗青年樂隊(duì)，愈加多的期待目光聚焦在粒上皇豐富創(chuàng)意IP帶來的日益攀升的品牌體驗(yàn)。

瀏覽網(wǎng)絡(luò)媒體是疫情時(shí)期人們可謂之“精神糧食”的重要方式，也是獲取信息的重要渠道，在網(wǎng)媒傳播無疑是宣傳品牌的最佳方式。粒上皇推出的栗專屬樂隊(duì)滿足了網(wǎng)友對(duì)急于接受創(chuàng)新事物的需要，從視覺、聽覺甚至味覺上迎合了大眾的審美，這也是粒上皇強(qiáng)勢(shì)出圈的主要因素。

懂美味：捕獲大眾口味，“炒制文化”日趨深入人心

要在疫情時(shí)期掌握流量密碼，從人們特殊時(shí)期必需的衣食住行著手是最快的方法，粒上皇品牌占據(jù)了“食”方面優(yōu)勢(shì)。不斷堅(jiān)固品牌文化的根基，以使產(chǎn)品核心理念深入人心為目標(biāo)，同時(shí)保證板栗顆顆上乘，是粒上皇始終堅(jiān)持的道路。

為了讓更多人知曉粒上皇，將品牌名號(hào)唱得響亮，除了踏踏實(shí)實(shí)地做好產(chǎn)品品質(zhì)以外，粒上皇每年還會(huì)針對(duì)各年齡段群體打造專屬IP活動(dòng)，如今年已經(jīng)舉辦到第五屆的匠心板栗炒制大賽，將傳統(tǒng)現(xiàn)炒文化與各種可愛板栗形象進(jìn)行結(jié)合，以多種形式呈現(xiàn)，吸引無數(shù)人在線上線下進(jìn)行打卡。在進(jìn)行大范圍推廣與傳播后，粒上皇的“炒制文化”與招牌炒制板栗的名聲已經(jīng)響徹零食界。

只有長(zhǎng)期的用心保質(zhì)才能使品牌獲得消費(fèi)者持續(xù)的信賴，而創(chuàng)新有爆點(diǎn)的嶄新IP和次次展現(xiàn)出新穎形象的出圈則能吸引更多消費(fèi)群體的青睞，深化其對(duì)品牌的認(rèn)知與需求，實(shí)現(xiàn)疫情時(shí)代緊跟流量潮流的價(jià)值趨向。

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