指導(dǎo)單位

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心

主辦單位

浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、溫州市人民政府

承辦單位

溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

執(zhí)行單位

思爾福

時(shí)間地點(diǎn)

2023年3月31日-4日1日

溫州開(kāi)元名都大酒店

近年來(lái),溫州市緊抓市場(chǎng)機(jī)遇和風(fēng)口,把預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)作為引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興、助力共同富裕的新引擎,并寫(xiě)入2022年市黨代會(huì)、市“兩會(huì)”報(bào)告,聚力延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈。溫州市圍繞打造“東南沿海預(yù)制菜名城”的目標(biāo),精準(zhǔn)頂層設(shè)計(jì),著力繪就“一城十鏈百企千億”發(fā)展藍(lán)圖,聚焦生產(chǎn)供應(yīng)環(huán)節(jié),著力培育引進(jìn)一批領(lǐng)軍企業(yè),因地制宜加快建設(shè)產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū)。

溫州人充分發(fā)揮“商行天下”優(yōu)勢(shì),“聯(lián)姻”打造線上線下?tīng)I(yíng)銷平臺(tái),打響“預(yù)制溫州味 甌菜天下鮮”口號(hào),推出溫州預(yù)制菜“十強(qiáng)百品”,組建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,建設(shè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院,同時(shí)聯(lián)動(dòng)上游農(nóng)業(yè)生產(chǎn),推動(dòng)下游餐飲以及配套制造業(yè)發(fā)展,在溫州地區(qū)深耕預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),做帶頭致富、帶領(lǐng)創(chuàng)富、帶動(dòng)共富的領(lǐng)頭雁。

為貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神,加快推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,進(jìn)一步加強(qiáng)溫州與全國(guó)市場(chǎng)的合作交流,提升溫州預(yù)制菜的市場(chǎng)辨識(shí)度和品牌影響力,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心指導(dǎo),浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、溫州市人民政府主辦的“2023中國(guó)(溫州)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)”將于3月31日至4月1日在溫州開(kāi)元名都大酒店盛大舉行!

大會(huì)以“預(yù)制溫州味、甌菜天下鮮”為主題,以預(yù)制菜行業(yè)交流為重點(diǎn),集中展示溫州預(yù)制菜發(fā)展成果和鄉(xiāng)村特色美食文化,促進(jìn)富農(nóng)惠企,助力共同富裕。大會(huì)將組織80家預(yù)制菜企業(yè)開(kāi)展展示、品鑒、推介,同時(shí)邀請(qǐng)全國(guó)知名專家、采購(gòu)商、投資主體開(kāi)展論壇交流、投資洽談等活動(dòng)。

掌握預(yù)制菜的制勝法則

我們邀您參加

2023中國(guó)(溫州)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)

01

政企參會(huì) 權(quán)威支持

1農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)

2溫州市委市政府領(lǐng)導(dǎo)以及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人

3國(guó)內(nèi)權(quán)威學(xué)者代表

4知名金融資本、風(fēng)投機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人

5全國(guó)預(yù)制菜企業(yè)以及專業(yè)采購(gòu)商代表

6人民日?qǐng)?bào)、新華網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、浙江日?qǐng)?bào)等媒體代表

02

重大項(xiàng)目 首次發(fā)布

在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賽道上,溫州多方發(fā)力,跑出加速度——扶持政策相繼推出、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)陸續(xù)落地、行業(yè)大會(huì)及媒體宣傳傳播面廣、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)設(shè)、企業(yè)創(chuàng)新不斷……本次大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將開(kāi)展多項(xiàng)重點(diǎn)項(xiàng)目活動(dòng),進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)資源落地對(duì)接。

03

院士加持 資本齊聚

今年,“預(yù)制菜”被寫(xiě)入中央一號(hào)文件,明確培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平,培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),為此國(guó)內(nèi)專家學(xué)者紛紛提出寶貴建議。本次大會(huì)將邀請(qǐng)多位食品行業(yè)相關(guān)的院士及國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者領(lǐng)銜的行業(yè)大咖發(fā)表主題演講、把脈產(chǎn)業(yè),為預(yù)制菜發(fā)展建言獻(xiàn)策。同時(shí),將舉辦政府產(chǎn)業(yè)推介會(huì)及企業(yè)產(chǎn)品推介活動(dòng),邀約國(guó)內(nèi)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的頭部資本機(jī)構(gòu)齊聚大會(huì),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)投資洽談并展開(kāi)精彩的觀點(diǎn)思維碰撞,共同論道預(yù)制菜,逐鹿新機(jī)遇!

04

龍頭匯聚 爆品亮相

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),將組織80家溫州當(dāng)?shù)氐念A(yù)制菜企業(yè)開(kāi)展產(chǎn)品展示、品鑒、推介等活動(dòng),匯聚溫州市最全預(yù)制菜上下游優(yōu)質(zhì)企業(yè),涵蓋綜合預(yù)制菜品牌、肉類預(yù)制菜、水產(chǎn)品預(yù)制菜、蔬果凈菜、復(fù)合調(diào)味料等展品范疇,龍頭企業(yè)將攜帶最新產(chǎn)品亮相展示!

[展覽范圍]

1.綜合預(yù)制菜展區(qū)

①各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級(jí)酒店、連鎖商超便利企業(yè)等;②國(guó)內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)。

2.肉類預(yù)制菜展區(qū)

①冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等;②速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

3.水產(chǎn)品預(yù)制菜展區(qū)

海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等。

4.蔬果凈菜展區(qū)

有機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

5.復(fù)合調(diào)味料展區(qū)

食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等。

05

供需交流 精準(zhǔn)對(duì)接

多家“硬菜”亮相現(xiàn)場(chǎng),150+家主流采購(gòu)商“看展選菜”。現(xiàn)場(chǎng)組織名企開(kāi)展專場(chǎng)對(duì)接,包括酒店、連鎖餐飲、團(tuán)餐企業(yè)、商超便利、電商平臺(tái)與預(yù)制菜企業(yè)等,雙方提前溝通,并面對(duì)面洽談交流,精準(zhǔn)匹配,打通預(yù)制菜供需“內(nèi)循壞”,有效解決產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)、工廠與市場(chǎng)等一系列痛點(diǎn)堵點(diǎn),助推供需平衡,進(jìn)一步拓寬甌系預(yù)制菜銷售渠道。

06

美食品鑒 全網(wǎng)刷屏

超人氣美食博主、網(wǎng)紅、主播等“紅人”將擔(dān)任“甌系預(yù)制菜”美食品鑒官,現(xiàn)場(chǎng)精選百種“神秘”預(yù)制菜菜品,口味豐富、各具特色,由美食品鑒官現(xiàn)場(chǎng)錄制吃播視頻,與線上百萬(wàn)粉絲打卡甌系預(yù)制菜美味,共同打響“甌系預(yù)制菜”品牌。

會(huì)場(chǎng)也將開(kāi)通直播間,由網(wǎng)紅主播線上邀約采購(gòu)商、消費(fèi)者參與線上云逛展活動(dòng),不間斷直播推介預(yù)制菜產(chǎn)品,邀請(qǐng)地方領(lǐng)導(dǎo)作為“甌系預(yù)制菜·好物推薦官”,為家鄉(xiāng)特色“代言”,為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“帶貨”,全面介紹“甌系預(yù)制菜”市場(chǎng)概況,增加云端采購(gòu)訂單量。

07

深度游學(xué) 名企考察

本次大會(huì)將同期舉行企業(yè)游學(xué)走訪活動(dòng),帶領(lǐng)行業(yè)專業(yè)觀眾走進(jìn)溫州地區(qū)餐飲品牌名企、預(yù)制菜代表企業(yè),論道商業(yè)新機(jī)遇!進(jìn)行有深度、有價(jià)值、有收獲的交流,起到互相促進(jìn)的作用,目前擬定游學(xué)路線企業(yè)為:百珍堂、頂諾食品。

百珍堂:創(chuàng)始于1996年的晨曦?zé)跗?旗下?lián)碛猩虾０僬涮煤驼憬僬涮蒙锟萍純杉夜?專研于湯、汁、醬的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,公司建成中國(guó)第一條營(yíng)養(yǎng)湯汁全 自動(dòng)生產(chǎn)線,先后榮獲了國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、浙江省數(shù)字化車間智能工廠、浙江省級(jí)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)中餐科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)等殊榮。

頂諾食品:溫州市頂諾食品有限公司創(chuàng)立于2008年,以家庭牛排為核心,產(chǎn)品涵蓋牛排、中式菜肴、西式湯醬等系列,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化綜合性企業(yè)。作為家庭牛排的開(kāi)創(chuàng)者,頂諾參與制定了中國(guó)牛排行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),積極推動(dòng)家庭牛排的創(chuàng)新與發(fā)展。頂諾自成立以來(lái),堅(jiān)守初心,秉持“品質(zhì)為本、客戶為尊”的價(jià)值觀,致力于用健康美食傳遞愛(ài)的味道。

08

核心買(mǎi)家 專業(yè)選品

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將定向邀請(qǐng)300+來(lái)自全國(guó)各地的連鎖餐飲、團(tuán)餐、酒店/酒樓、大型商超/便利店、電商平臺(tái)企業(yè)等預(yù)制菜需求端的專業(yè)采購(gòu)負(fù)責(zé)人,根據(jù)采購(gòu)需求現(xiàn)場(chǎng)挑選預(yù)制菜產(chǎn)品,保障現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接成效。

09

媒體專訪 千億流量

作為新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),今年預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)首次列入中央“一號(hào)文件”,產(chǎn)業(yè)備受關(guān)注,屆時(shí)大會(huì)將邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)、省市級(jí)及行業(yè)權(quán)威媒體出席報(bào)道,多方位、多渠道宣傳推廣,千萬(wàn)級(jí)媒體流量曝光,“抱團(tuán)式”為活動(dòng)打造預(yù)制菜熱點(diǎn)話題。

10

案例集錦

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣依據(jù)。

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