東古調(diào)味與第二十三屆中國(guó)美食節(jié)的碰撞,精彩落幕!
5月20日,在美食飄香的煙火氣中,第二十三屆中國(guó)美食節(jié)畫(huà)上了圓滿的句號(hào),閉幕式上,東古調(diào)味華東區(qū)大區(qū)經(jīng)理馮建聯(lián)作為代表,接過(guò)了代表東古調(diào)味與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)戰(zhàn)略合作關(guān)系的牌匾,至此,東古調(diào)味為此次活動(dòng)交上了一份讓人滿意的答卷。
本次活動(dòng)是商務(wù)部2023年“中華美食薈”系列的重點(diǎn)活動(dòng)之一,與海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)(簡(jiǎn)稱“海交會(huì)”)同期同場(chǎng)舉辦,總展覽面積近12萬(wàn)平方米,其中美食節(jié)主展覽面積12000平方米,參展企業(yè)288家,展位數(shù)多達(dá)400個(gè)。
活動(dòng)以“守正創(chuàng)新、閩菜發(fā)展”為主題,緊跟中華美食薈腳步,按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作,以點(diǎn)帶面、突出特色,群眾參與、惠民利企,節(jié)約綠色、安全健康”的原則,宣傳餐飲文化,反對(duì)餐飲浪費(fèi),倡導(dǎo)節(jié)約、綠色、健康、安全、文明的餐飲消費(fèi)新理念。而這也與東古調(diào)味的品牌理念有著異曲同工之妙,作為美食節(jié)參展的品牌之一,東古調(diào)味用行動(dòng)展示了作為百年老字號(hào)的品牌活力與風(fēng)采。
在主會(huì)場(chǎng),東古調(diào)味設(shè)置了東古調(diào)味·2023大師工作室創(chuàng)新菜品展及東古調(diào)味線下打卡展示區(qū),東古特地邀請(qǐng)了中國(guó)烹飪大師、宜豐桃源山莊和桃源小院行政總廚兼總經(jīng)理漆終群,中國(guó)烹飪大師、四川餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)川菜烹飪大師楊兵,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)副主席徐永珍,江蘇松霖餐飲有限公司企業(yè)法人、董事長(zhǎng)朱春健,中國(guó)十大名廚尹延濤,都十錦美食創(chuàng)意創(chuàng)始人金漢民,亞洲十大名廚李少勝,以及中國(guó)烹飪大師何剛、劉應(yīng)剛、楊俊10位大師級(jí)廚師,現(xiàn)場(chǎng)烹飪創(chuàng)新美食菜品。濃郁的菜香讓來(lái)來(lái)往往的觀眾垂涎欲滴,大飽眼福的同時(shí),也有幸嘗到了大師的作品,味蕾上的享受讓人們心滿意足的豎起了大拇指。甚至有游客給出了超高的評(píng)價(jià):饕餮盛宴,太治愈了!
此外,在東古調(diào)味的打卡區(qū),古古和古爺爺?shù)娜伺家彩斋@了觀展游客以及孩子們的喜愛(ài),排隊(duì)打卡的小觀眾們儼然成了古古的小粉絲,互動(dòng)玩耍的歡聲笑語(yǔ)縈繞耳邊,挖臉鏤空人行立牌的古豆家族前也留下了寶貝們和東古調(diào)味的產(chǎn)品一起各種可愛(ài)表情打卡的留影,參與感滿滿的現(xiàn)場(chǎng)給足了觀眾們駐足停留的空間。
值得一提的是,東古的與會(huì)人員也在現(xiàn)場(chǎng)搞起了自己的答疑會(huì),前來(lái)咨詢的人們絡(luò)繹不絕,每個(gè)人都對(duì)東古調(diào)味充滿著好奇與信任。對(duì)菜品展的疑問(wèn)、對(duì)東古產(chǎn)品的興趣、對(duì)525掌勺節(jié)的好奇等等,充斥著來(lái)觀展人們的心。
為什么是525掌勺節(jié)?因?yàn)橐蛎恳晃患彝フ粕兹艘约皩I(yè)掌勺人表示敬意,525即我愛(ài)我,愛(ài)自己,愛(ài)每一個(gè)為愛(ài)掌勺的人!
為什么來(lái)參加這次活動(dòng)?東古作為一家百年老字號(hào),一直在做品牌文化性的內(nèi)容輸出,這次活動(dòng)面向的是全國(guó)各地各菜系的名廚們,也是我們525掌勺節(jié)致敬的主要群體之一,直接和大廚接觸,也更直觀的表達(dá)了東古對(duì)每一個(gè)掌勺大廚的敬意。而東古的產(chǎn)品能獲得這么多大廚們的認(rèn)可,也是品牌此次獲得的意外之喜。
此次活動(dòng)是東古調(diào)味525掌勺節(jié)的首次線下亮相,和古豆家族的搭檔成了會(huì)展中一道“秀色可餐”的風(fēng)景線。人間煙火氣,最撫凡人心,美食的力量,家的味道,都在東古調(diào)味與美食節(jié)的碰撞中讓人們感受著東古味道。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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