近年來，伴隨國人生活水平的逐步提高，人們喝的奶粉種類也逐漸增多，其中羊奶成為越來越多消費者的選擇。近日，中國社科院工經(jīng)所食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心發(fā)布的《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究Ⅱ》顯示，成人羊奶粉消費市場潛力巨大，包括成人羊奶粉、功能羊奶粉、羊奶營養(yǎng)制品。預計到2025年羊奶粉市場規(guī)模將達到近200億元，到2030年將擴大到近300億元。

無論營養(yǎng)師還是各行業(yè)博主，都在推薦羊奶粉，那么它到底有什么優(yōu)勢?

羊奶自帶“生長因子”

羊奶含有促進細胞生長因子(EGF)，牛奶卻不含有。那么EGF究竟是個什么東西?有哪些作用?EGF 是Epidermal Growth Factor的簡寫，EGF于1986年被美國科學家斯坦利·科恩博士發(fā)現(xiàn),是乳汁中一種促進兒童發(fā)展成長的重要成分。只有羊奶及母乳中才會有。EGF能促進上皮細胞增殖;增強表皮細胞的活力，EGF在美容界有“美麗因子”之稱。

“乳糖不耐受”可以嘗試喝羊奶

很多人喝牛奶乳糖不耐，是因為我們的身體無法消化奶中的乳糖，導致腹痛、脹氣、腹瀉的癥狀，羊奶本身天然富含A2蛋白，更容易親和人體，羊奶較牛奶含有更低含量的αS1-酪蛋白及β-乳球蛋白，可以降低過敏的可能性。

夏季喝羊奶更不容易上火

“羊乳甘溫無毒，補寒冷虛乏，潤心肺，治消渴，療虛勞，益精氣。”早在明代李時珍的《本草綱目》中，就列出了羊奶的種種好處。羊奶脂肪顆粒細小，是牛奶的1/3，且顆粒大小均勻，因此營養(yǎng)成分吸收快，消化時間短，不易上火和便秘，也不易引發(fā)肥胖。

有些朋友喝羊奶覺得有“上火”現(xiàn)象，一方面可能是誤以為把羊奶粉當水喝可以補充營養(yǎng)又可以不用喝水，其實這種觀點并不正確，一旦缺水輕度表現(xiàn)為“上火”的癥狀，所以羊奶不能代替每日的飲用水哦!

另一方面喝完羊奶如果我們不及時漱口，豐富的營養(yǎng)物質(zhì)會殘留在口腔內(nèi)，給細菌提供足夠的營養(yǎng)繁殖，因此會可能出現(xiàn)口臭的情況，這個也是人們常說的“上火”現(xiàn)象。

喝羊奶的人更健壯?

大家一想到中國愛喝羊奶的地區(qū)繞不開蒙古，蒙古族人強壯高大面色紅潤，跟飲食也有很大關系，羊奶對于他們來說就如家常便飯般。羊奶是天然乳鈣和維生素D的良好來源，常喝羊奶可以增加骨密度，預防骨質(zhì)疏松癥，對于孕婦和老年人尤其重要。

羊奶富含多種礦物質(zhì)和營養(yǎng)素，包括鋅、硒、維生素A和C等，還含有豐富的免疫強蛋白，這些成分能夠增強身體免疫力，預防感冒和其他疾病。

要知道吃得下睡得香，人才能精神好身體強健，羊奶是一種容易消化的乳制品，可以緩解胃腸道問題。大部分人在選擇羊奶粉時會謹慎考慮品牌，有背書、有實力的大品牌喝起來才放心，臻牧羊奶粉深耕行業(yè)近十年，自有工廠支持溯源。

部分信息源于：城市導報、羊乳詞典

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