人們常說(shuō)，了解一座城

要從它的美食開始

這座城的美食

簡(jiǎn)單、純粹，沒有過多修飾

卻讓人回味無(wú)窮

如神木八大碗般樸實(shí)

似陜北全羊宴般鮮美

“我們的菜，就像我們的人

簡(jiǎn)單、直接、熱情?！?/p>

簡(jiǎn)單一句話

道出了生活在這座城市里的

人們的性格

他們是橫山老腰鼓中的歡快與激情

是羊肉泡饃里的豪爽和大氣

是信天游中高亢的熱情

是黃土高原上的勤勞與樸實(shí)

你猜對(duì)了嗎？

這，就是榆林

如今，他們正用

紅黃黑白綠

描繪著綠色發(fā)展的新榆林

6月29日

中央廣播電視總臺(tái)

《金牌新字號(hào)》電視紀(jì)實(shí)節(jié)目

走進(jìn)陜西榆林

一同感受這座城市的

綠色生機(jī)和創(chuàng)新活力

金牌看點(diǎn)一：

黃土地種出“金飯碗”！真香！

“再上100單！”

“三二一，上鏈接！”

“今天下單，明天一早就能發(fā)貨?！?/p>

在榆林米脂縣，什么這么熱火朝天？

“十里桃花艷，百里米脂香”。米脂縣因“沃壤宜粟，米汁淅之如脂”得名，是全國(guó)唯一以谷物命名的縣，素有“小米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。如今，充滿智慧的榆林人，賦予米脂小米更多的產(chǎn)品創(chuàng)新，用一粒米帶動(dòng)一條鏈，讓小米“闖出”大產(chǎn)業(yè)。

小米餅干、小米鍋巴、小米粽子、小米咖啡、小米面包、小米面膜等近百種具有創(chuàng)新元素的新時(shí)代衍生品，借助鄉(xiāng)村電商的東風(fēng)送到了千家萬(wàn)戶，甚至遠(yuǎn)銷海外，實(shí)現(xiàn)了年銷售收入3億多元。非遺傳統(tǒng)美食黃饃饃，也搭上了直播電商快車，令其“一饃難求”。

如今的榆林，已培育加工銷售龍頭企業(yè)9家，年加工能力突破10萬(wàn)噸、產(chǎn)值達(dá)7.5億元，用榆林人的話說(shuō)，米脂的小米不僅滋養(yǎng)了榆林人，也在以其獨(dú)有的價(jià)值回報(bào)榆林。

早在4000年前就誕生于此的米脂小米，怎么也不會(huì)想到，如今成了百姓手里的“金飯碗”，助力當(dāng)?shù)?000多人脫貧致富，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增收400余萬(wàn)元。生態(tài)好了！糧食滿了！錢包鼓了！農(nóng)民生活變得越過越好了，一幅“村美民富產(chǎn)業(yè)興”的壯美畫卷在榆林這片熱土上徐徐鋪展。

金牌看點(diǎn)二：

“煤”力無(wú)窮！給你點(diǎn)“顏色”看看！

化妝、補(bǔ)妝、定妝，是很多愛美人士的必備技能，但你知道嗎？不僅人化妝需要定妝噴霧，煤在生產(chǎn)加工過程中，也需要“定妝噴霧”。顏色鮮艷、與肌膚親密接觸的口紅，也與煤有著密切關(guān)系。

在大家的傳統(tǒng)印象中，煤通常是“取暖”“發(fā)電”的代名詞，但其實(shí)，煤還是個(gè)不折不扣的“超級(jí)魔法師”，它所變幻出的產(chǎn)品和原料其實(shí)已經(jīng)融入了我們生活的每個(gè)角落。用煤制作出的費(fèi)托蠟，具有良好的增稠、潤(rùn)滑、抗水性和表面處理性能，用于化妝品、涂料、橡膠、制鞋、食品、醫(yī)療等多個(gè)行業(yè)。

在榆林，礦山也可以充滿“智慧”，每小時(shí)可以裝載5400噸煤，不僅實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)配煤、自動(dòng)裝車、自動(dòng)壓實(shí)等技術(shù)，還能給煤上“定妝噴霧”。

從智能礦山的建設(shè)，到精細(xì)化工的絢爛布局，榆林正以其獨(dú)特的智慧，將煤炭從黑變白，智能化、數(shù)字化的黑科技，讓智慧煤礦如虎添翼，真正實(shí)現(xiàn)五彩斑斕的黑。

金牌看點(diǎn)三：

沙地變綠洲！有一種綠，叫“榆林綠”！

從沙地“駝城”，到塞上“明珠”。如今的榆林，無(wú)邊無(wú)際的生態(tài)林蔥郁勃發(fā)，不禁讓人想起一代代治沙人“勇戰(zhàn)沙場(chǎng)”的豪邁背影。在這些治沙英雄中，不得不提到一位杰出代表，他就是“七一勛章”獲得者、全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)治沙英雄，也被網(wǎng)友親切稱為“沙漠大叔”的石光銀老人。

1967年，石光銀響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，放棄穩(wěn)定工作，毅然投身毛烏素沙漠的治沙行列，為籌措樹苗款，石光銀把家里養(yǎng)的幾十只羊和騾子都賣掉，在飛沙走石的惡劣環(huán)境下，一干就是40多年，硬是帶著鄉(xiāng)親們，在25萬(wàn)畝荒沙堿灘上，用5300萬(wàn)株（叢）喬灌木在毛烏素沙地南緣筑起百余里“綠色長(zhǎng)城”。

石光銀曾說(shuō)：“治沙已經(jīng)成為我一生唯一要干的事業(yè)。只要我一天不死，我就要植一天的樹，我的兒孫也要把這件事情繼續(xù)下去。”

為守好爺爺石光銀的治沙成效，石光銀的孫子石健陽(yáng)，從林學(xué)專業(yè)畢業(yè)后便返鄉(xiāng)成為第三代治沙人，將學(xué)到的集約治沙、林區(qū)規(guī)劃、樹種更新、水源地保護(hù)等科學(xué)治沙理念落實(shí)到治沙一線。

今年是《聯(lián)合國(guó)防治荒漠化公約》通過的第30周年，恰逢第30個(gè)世界防治荒漠化與干旱紀(jì)念日，當(dāng)?shù)財(cái)?shù)千名志愿者自發(fā)參與義務(wù)植樹，為我國(guó)“三北”重點(diǎn)生態(tài)工程建設(shè)添磚加瓦。節(jié)目中，總臺(tái)主持人劉仲萌和嘉賓郭濤也參與進(jìn)來(lái)，為榆林種下一棵“希望之樹”。

從“吃土”的荒漠之地，到被授予國(guó)家森林城市的殊榮，榆林以不屈的斗志和堅(jiān)定的信念，在治沙的疆場(chǎng)上譜寫了一曲壯麗的凱歌，蛻變成了一座生機(jī)盎然的宜居之城。今日的榆林，林木覆蓋率提高到36%，林木保存面積達(dá)到了2360萬(wàn)畝，被固定或半固定流沙860萬(wàn)畝，相當(dāng)于近4000個(gè)上海浦東機(jī)場(chǎng)，讓陜西的綠色版圖向北推進(jìn)了400公里，也讓陜西成為我國(guó)第一個(gè)完全“拴牢”流沙的省份，創(chuàng)造了令世界矚目的治沙奇跡。

如今的榆林，猶如一顆鑲嵌在陜北大地的璀璨明珠，綠色的光芒向世界展示著中國(guó)治沙的輝煌成就，勾勒出榆林邁向高端化、綠色化、集約化之路的大美藍(lán)圖。

塞上“明珠”，多嬌榆林

曾經(jīng)

這里是黃沙翻涌的“九邊重鎮(zhèn)”

如今

這里是草木蔥蔥的“塞上小江南”

從“沙漠之城”到“生態(tài)糧倉(cāng)”

榆林人

用雙手種出“金飯碗”

用堅(jiān)守架起生態(tài)防線

這座鑲嵌在中國(guó)北方大地上的瑰寶

正以“煤”力無(wú)窮的氣勢(shì)

書寫“碳”尋綠色發(fā)展的華章

多彩榆林

值得你來(lái)探索！

《金牌新字號(hào)》榆林之行

圓滿結(jié)束！

讓我們一起期待

下一個(gè)寶藏城市！

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