我們常以為老年人的步履蹣跚,是“年紀(jì)大,機(jī)器壞”的正常表現(xiàn),但其實(shí)這可能是身體發(fā)出的肌肉衰減信號(hào)。流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:中國(guó)社區(qū)老年人肌少癥的患病率為8.9%～38.8%[1]。雖然年齡的增長(zhǎng)是每個(gè)人都必須要經(jīng)歷的,但是面對(duì)肌少癥我們并不是束手無(wú)策。據(jù)了解,老年人肌肉衰退的原因與蛋白質(zhì)的含量密切相關(guān),如果每天能攝入足夠的高質(zhì)量蛋白質(zhì),可以有效減緩肌肉衰減的速度,而蛋白粉是一種方便快捷的蛋白質(zhì)補(bǔ)充方式。那么,老年人挑選蛋白粉有什么要點(diǎn)呢?湯臣倍健星鉆蛋白粉怎么樣?

湯臣倍健蛋白粉怎么樣——看配方

根據(jù)《肌肉衰減綜合征營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)中國(guó)專家共識(shí)》推薦,老年人的蛋白質(zhì)推薦攝入量應(yīng)維持在1.0~1.5g/ (kg·d),同時(shí)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(肉蛋奶及大豆制品等)比例最好能達(dá)到50%,并均衡分配到一日三餐中。補(bǔ)充富含亮氨酸等支鏈氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如乳清蛋白及其他動(dòng)物蛋白,更有益于預(yù)防肌肉衰減綜合癥。而湯臣倍健星鉆蛋白粉的原料主要有大豆分離蛋白、乳清蛋白兩種,蛋白質(zhì)含量高達(dá)82%,且“大豆+乳清”雙蛋白能夠發(fā)揮2種動(dòng)植物蛋白的協(xié)同作用,維持血液中支鏈必需氨基酸的持續(xù)性供給,對(duì)預(yù)防肌肉衰減能起到更全面的作用。

湯臣倍健蛋白粉怎么樣——看消化吸收

攝入量是補(bǔ)充身體蛋白質(zhì)的基礎(chǔ),但吸收率才是關(guān)鍵。老年人的消化吸收能力相對(duì)較弱,因此選擇易于消化吸收的蛋白粉尤為重要。湯臣倍健星鉆蛋白粉通過(guò)專利技術(shù),將大豆分離蛋白和乳清蛋白進(jìn)行優(yōu)化處理,蛋白質(zhì)真消化率>94%,營(yíng)養(yǎng)吸收更加高效。

湯臣倍健蛋白粉怎么樣——沖泡與儲(chǔ)存

蛋白粉的沖泡溶解速度、儲(chǔ)存是否方便,也是老年人在選擇蛋白粉時(shí)需要考慮的因素,這直接關(guān)系到日常飲用體驗(yàn)。而相比普通蛋白粉,湯臣倍健星鉆蛋白粉具有高溶解性,20秒平均溶解程度為99.99%,沖泡更省時(shí)。同時(shí),湯臣倍健星鉆蛋白粉在包裝上采用了全新專利高蓋+易撕拉膜,在罐體和下蓋軟膠之間及下蓋硬膠、下蓋軟膠之間增加彈性特種食品級(jí)配方軟膠,提高閉合罐蓋與罐體之間的密封性能,密封效果高,防塵防潮,能有效提升罐內(nèi)物品保存期限和食用安全。

由此可見(jiàn),對(duì)于需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì),預(yù)防肌肉衰減的老年人來(lái)說(shuō),湯臣倍健星鉆蛋白粉是更營(yíng)養(yǎng)便捷的選擇。

[1] 劉娟,丁清清,周白瑜,劉祥,劉靜民,劉永銘,丁國(guó)憲,張存泰,王建業(yè),于普林,中華醫(yī)學(xué)會(huì)老年醫(yī)學(xué)分會(huì),《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》編輯委員會(huì).中國(guó)老年人肌少癥診療專家共識(shí)(2021)[J].中華老年醫(yī)學(xué)雜志,2021,40(08):943-952.

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