近日，湖南邵陽隆回縣一小學(xué)學(xué)生把牛奶倒水溝的視頻熱傳。曝光后，校方表示，被倒掉的奶是政府免費(fèi)發(fā)的營(yíng)養(yǎng)餐，天氣冷學(xué)生喝不完;學(xué)校規(guī)定牛奶不能帶回家中，擔(dān)心時(shí)間長(zhǎng)了牛奶會(huì)變質(zhì)、過期，所以才將牛奶倒掉。

我們注意到，網(wǎng)上對(duì)此事的批評(píng)，有些是帶有一種居高臨下的施與者心態(tài)，認(rèn)為這些孩子糟踐了食物，辜負(fù)了社會(huì)的一片好心。甚至有人認(rèn)為，既然喝不完，這些營(yíng)養(yǎng)餐就不要給他們了。

“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”是政府為提高一些地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)水平實(shí)施的一項(xiàng)免費(fèi)計(jì)劃。營(yíng)養(yǎng)餐意味著什么，對(duì)于懵懂無知的孩童來說，他們可能并不真正理解。對(duì)他們來說，大冷天，牛奶這么冷，不僅影響了口感，甚至吃了后還會(huì)拉肚子，這倒是他們知道的。但是，作為成年人來說，我們應(yīng)當(dāng)明白，相比倒掉冷牛奶所產(chǎn)生的浪費(fèi)，孩子們的健康與否應(yīng)當(dāng)更重要，特別是這些孩子很多可能是留守兒童，家中只有年邁祖輩。就像一位網(wǎng)友所說：尊重和理解一些不完美的現(xiàn)象，也是一種美德。

當(dāng)然，學(xué)生們集體將牛奶倒在水溝，是極不正常的一種情況。這不僅是一種浪費(fèi)行為，同時(shí)對(duì)于那些價(jià)值觀還沒成長(zhǎng)健全的孩子來講，也是一種錯(cuò)誤的價(jià)值引導(dǎo)。畢竟，接受了社會(huì)、國(guó)家的資助，就應(yīng)該心懷感激、懂得日后回饋社會(huì)。此前，所謂“營(yíng)養(yǎng)餐”被丟棄、被糟蹋的案例也不在少數(shù)。這些做法，肯定會(huì)帶來不良影響，但錯(cuò)不在孩子的身上，而在我們成人的身上。比如，既然冬季牛奶冷、導(dǎo)致孩子難以入口，同時(shí)購買微波爐等電加熱工具和高昂電費(fèi)又令學(xué)校難以承受，那就不能試著換種方法?小學(xué)的人數(shù)可能不多，所以供給的牛奶數(shù)量也不會(huì)很龐大，供應(yīng)學(xué)生奶的廠家能不能區(qū)分夏季奶和冬季奶，冬季奶采用袋裝，然后把袋裝奶放到燒熱水的鍋里，不就可以達(dá)到加熱目的?這樣的開銷應(yīng)當(dāng)不大吧?另外，學(xué)校為了防止牛奶過期變質(zhì)，就非得強(qiáng)迫學(xué)生不能把牛奶帶回家嗎?就不能告知學(xué)生和家長(zhǎng)有關(guān)牛奶保存、食用的注意事項(xiàng)，并允許他們?cè)诤炔煌甑那疤嵯蚂`活處理嗎?另外，早在2016年1月，就有學(xué)生家長(zhǎng)向媒體爆料，稱孩子們反映學(xué)校發(fā)的“湘蜜”學(xué)生奶不好喝，認(rèn)為存在“質(zhì)量問題”。畢竟，對(duì)于兒童來說，口感、質(zhì)量都還是很重要的，把學(xué)生奶做得像娃哈哈果奶一樣的口味，學(xué)生們會(huì)倒掉嗎?

這幾年，各地對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐單一的供應(yīng)模式有所反思。正如此次隆回縣有關(guān)部門所回應(yīng)的，責(zé)成企業(yè)立即整改，提供差異化服務(wù)。此前，已有一些地方實(shí)行營(yíng)養(yǎng)餐“冷餐向熱餐”的轉(zhuǎn)變。只有實(shí)現(xiàn)冷向熱的轉(zhuǎn)變，提供差異化的、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，同時(shí)做好生產(chǎn)廠家和學(xué)校的細(xì)節(jié)對(duì)接，才是合理有效供應(yīng)牛奶等營(yíng)養(yǎng)餐的關(guān)鍵。改善中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況，關(guān)心下一代是我們的責(zé)任和使命。既然政府下了決心去做，不妨再多下點(diǎn)功夫和成本，務(wù)求將其做得更加完美，更好地惠及農(nóng)村學(xué)生。這樣，才能真正落實(shí)國(guó)家社會(huì)對(duì)青少年的拳拳關(guān)愛之心。

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