路易威登,愛(ài)馬仕跨界開設(shè)咖啡廳 奢侈品牌跨界為哪般?
奢侈品牌跨界發(fā)展成為潮流。法國(guó)奢侈品牌路易威登繼去年開設(shè)咖啡店后,近日再次玩起了跨界。在即將開放的位于日本銀座的七層新大樓內(nèi),路易威登不僅開設(shè)了精品店,還一同開設(shè)了咖啡廳以及巧克力店。據(jù)悉,這是路易威登首次開設(shè)巧克力店。不只路易威登,愛(ài)馬仕、蒂芙尼等品牌近幾年也紛紛跨界開設(shè)咖啡廳,奢侈品牌跨界為哪般?
據(jù)了解,路易威登將于3月17日開放位于日本東京銀座的七層新大樓。引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注的咖啡店消費(fèi)在1500-3000日元不等(約合人民幣91-182元)。首次售賣的巧克力將以一盒4片裝、9片裝、16片裝、125片裝的形式銷售,樣式將呈正方形或是路易威登經(jīng)典的老花圖案。
對(duì)于跨界,路易威登董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官M(fèi)ichael Burke曾在接受采訪時(shí)表示,最重要的是創(chuàng)造一種體驗(yàn)。
和普通咖啡店不同,奢侈品牌開設(shè)的咖啡店多了一些體驗(yàn)場(chǎng)景和偏重生活品質(zhì)體驗(yàn)的消費(fèi)特性。2020年2月,路易威登在日本大阪開設(shè)了一家新的四層旗艦店,位于頂層的是其首家餐廳和咖啡店,開業(yè)至今仍需提前預(yù)定??Х鹊暝趫?chǎng)景設(shè)計(jì)上囊括了吧臺(tái)和可以欣賞風(fēng)景的寬闊陽(yáng)臺(tái),此外,咖啡拉花上會(huì)有路易威登經(jīng)典的印花設(shè)計(jì),室內(nèi)還裝飾有堆砌的路易威登行李箱。
咖啡店的創(chuàng)意設(shè)計(jì)不僅成功吸引消費(fèi)者在社交媒體進(jìn)行分享,精品店和餐廳咖啡店結(jié)合的方式還進(jìn)一步傳播了品牌文化。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),只有親身體驗(yàn)品牌獨(dú)有的格調(diào)才能讓人印象深刻。奢侈品牌想要塑造高級(jí)感,線下場(chǎng)景是不可或缺的。
不只是路易威登,蒂芙尼等品牌也都選擇開設(shè)咖啡廳玩起跨界。為何奢侈品牌熱衷于賣咖啡?在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),賣咖啡可能更多的是出于品牌戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)。在數(shù)字化逐漸成為零售營(yíng)銷趨勢(shì)的情況下,奢侈品牌更需要吸引消費(fèi)者在線下體驗(yàn)品牌文化。尤其是樂(lè)于線上消費(fèi)的年輕一代,如何把他們請(qǐng)到線下門店感受品牌百年的歷史,從而引起情感共鳴,為長(zhǎng)期消費(fèi)奢侈品打下基礎(chǔ),是十分關(guān)鍵的。而咖啡正在成為年輕消費(fèi)者熱衷消費(fèi)的單品。
據(jù)DATA100《咖啡市場(chǎng)趨勢(shì)洞察報(bào)告》,我國(guó)一二線城市咖啡消費(fèi)者中女性占比接近六成,潛在咖啡消費(fèi)者中男女比例不相上下。從年齡分布上看,85后(30-34歲)、90后(20-29歲)是國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)的主要人群;潛在咖啡消費(fèi)人群中,20-24歲和25-29歲的比重更大,分別占35%和31%。
可以說(shuō),以咖啡吸引年輕人,搭建一個(gè)區(qū)別于門店的社交場(chǎng)景,不僅塑造了品牌的品質(zhì)感,也更好地依托咖啡場(chǎng)景傳播品牌文化和審美設(shè)計(jì),既拉近了與年輕人的距離,又增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。同時(shí)還能延長(zhǎng)消費(fèi)者的停留時(shí)間,提高潛在購(gòu)買率。(記者 陳晴)
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