網(wǎng)紅乳業(yè)品牌認(rèn)養(yǎng)一頭牛近日對外披露完成新一輪融資。

如近年新興起的網(wǎng)紅品牌一樣，認(rèn)養(yǎng)一頭牛的崛起過程中充斥著質(zhì)疑，其產(chǎn)品、奶源、模式都遭受了全方位的抨擊。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛目前很符合網(wǎng)紅品牌普遍玩法，從某一款爆品為出發(fā)點，實現(xiàn)以營銷為先導(dǎo)的商業(yè)模式，不斷砸錢跑馬圈地，經(jīng)過多輪重復(fù)尋求大牌投資機(jī)構(gòu)背書，然后迅速在資本市場尋找退出路徑，最終實現(xiàn)套現(xiàn)。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛究竟是資本家實現(xiàn)財富自由的一條捷徑，還是創(chuàng)始人沖冠一怒做牛奶的溫情故事，尚未可知。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛獲得新融資

網(wǎng)紅乳業(yè)品牌認(rèn)養(yǎng)一頭牛近日對外披露完成A輪融資，據(jù)悉，此輪融資由KKR、德弘資本聯(lián)合領(lǐng)投，海邦灃華、廣和投資跟投，穆棉資本擔(dān)任本次交易財務(wù)顧問。

藍(lán)鯨財經(jīng)記者致電認(rèn)養(yǎng)一頭牛了解具體融資金額和融資輪數(shù)，截至發(fā)稿未獲回復(fù)。

天眼查專業(yè)版顯示，該公司目前共經(jīng)歷3輪融資，前兩輪融資分別在2017年和2018年。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛品牌創(chuàng)始人徐曉波公開表示，本輪融資將主要用于擴(kuò)大上游優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)智化產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)。

乳業(yè)分析師宋亮對藍(lán)鯨財經(jīng)記者表示，認(rèn)養(yǎng)一頭牛擴(kuò)大上游規(guī)模的邏輯很好理解，首先，去年以為國內(nèi)奶源價格上漲，牧場價值也隨之上升，因此資本近年熱衷于養(yǎng)牛；第二，若認(rèn)養(yǎng)一頭牛上市，投資奶源建設(shè)可以作為重要資產(chǎn)評估，提升市盈率；第三，奶源建設(shè)可享有一定的國家政策福利，并提身自身產(chǎn)品的安全和品質(zhì)。

認(rèn)養(yǎng)一頭牛的核心賣點之一即“奶牛養(yǎng)得好，牛奶品質(zhì)好”，因此在品牌故事中講述了一個“地產(chǎn)老炮消失5年只為做一杯好牛奶”的溫情故事。

根據(jù)認(rèn)養(yǎng)一頭牛官方微信顯示，認(rèn)養(yǎng)一頭牛擁有7座現(xiàn)代化牧場，其中包含了一座高科技恒溫牧場，未來將在內(nèi)蒙古建成第八座牧場。

在官方微信中提及，2019年，認(rèn)養(yǎng)一頭牛成母牛平均單產(chǎn)13.022噸，超過美、以色列等國家平均單產(chǎn)水平。

乳業(yè)專家王丁棉對藍(lán)鯨財經(jīng)記者表示，新西蘭澳洲歐洲因為是牧場放養(yǎng)模式，年均產(chǎn)奶量為5～6噸，國內(nèi)上海光明和北京三元的平均單產(chǎn)水平約為10～11噸，廣東也有三幾個牧場可以達(dá)到10～12噸的水平，若是單獨一個牧場的水平達(dá)到13.2噸也不奇怪，但若是歸屬自己的十個八個牧場都達(dá)到這么高的產(chǎn)奶量，難度會很大。要使年均產(chǎn)奶水平這么高，它得實行兩個手段，一是大比例將10噸以下的產(chǎn)奶牛淘汰掉，二是在飼養(yǎng)管理中下點功夫，包括加大其精飼料和優(yōu)質(zhì)苜蓿草等的投喂量，但這2條措施都會大大加大升天養(yǎng)殖成本。另奶產(chǎn)量太高，奶質(zhì)的有關(guān)指標(biāo)會相對下降，即高產(chǎn)不一定為優(yōu)質(zhì)。

中國食品分析師朱丹蓬對藍(lán)鯨財經(jīng)記者表示，認(rèn)養(yǎng)一頭牛是以“認(rèn)養(yǎng)”為營銷噱頭，實際上從規(guī)模化生產(chǎn)的角度來看，個人委托牧場“認(rèn)養(yǎng)一頭?！辈⒅付◤倪@頭牛身上獲取奶源制成產(chǎn)品并不現(xiàn)實。未來要看認(rèn)養(yǎng)一頭牛的具體落地情況，比如產(chǎn)業(yè)鏈的完整度，具體基地的規(guī)模，產(chǎn)奶量，產(chǎn)能以及相關(guān)的產(chǎn)品線，能否匹配企業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈完整度才決定以后發(fā)展的核心競爭力。

贏利模式能否走通尚難判斷

天眼查專業(yè)版信息顯示，認(rèn)養(yǎng)一頭牛的核心成員有4人，分別是創(chuàng)始人&CEO徐曉波，COO陳亞光，聯(lián)合創(chuàng)始人&CEO孫仕軍，董事儲華。

2020年，認(rèn)養(yǎng)一頭牛推出“認(rèn)養(yǎng)模式”，其時孫仕軍在發(fā)布會上介紹，其認(rèn)養(yǎng)模式有3種：第一種是“云認(rèn)養(yǎng)”，即線上養(yǎng)成類游戲；第二種是“聯(lián)名認(rèn)養(yǎng)”，即“認(rèn)養(yǎng)一頭?！甭?lián)合吳曉波頻道、敦煌IP等推出聯(lián)名卡，消費者可以通過購買奶卡，定期享受產(chǎn)品送貨上門和育兒指南等服務(wù)；第三種是實名認(rèn)養(yǎng)，即成為真正的養(yǎng)牛合伙人，消費者可以在專供牧場提前一年預(yù)訂牛奶，最高等級的會員還能給奶牛取名字，獲得奶牛的照片和生長數(shù)據(jù)等。

但這種模式是否真正贏利還需要打一個問號。

據(jù)天眼查專業(yè)版顯示，2020年11月16日，杭州下城區(qū)市場監(jiān)督管理局因其他消費侵權(quán)行為，建議責(zé)令當(dāng)事人杭州認(rèn)養(yǎng)一頭牛生物科技有限公司改正上述違法行為，并處罰款10000元。

藍(lán)鯨財經(jīng)記者在浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)看到，上述行政處罰書中透露，在京東商城上，該公司自2019年4月1日至2020年10月18日認(rèn)養(yǎng)季卡銷售額為4423739元，認(rèn)養(yǎng)年卡的銷售額為3597081元。

“當(dāng)事人表示為了能迅速推廣品牌，京東商城上認(rèn)養(yǎng)季卡、認(rèn)養(yǎng)年卡都是虧本在銷售。根據(jù)當(dāng)事人的成本核算，每張認(rèn)養(yǎng)季卡虧損金額5.29元，每張認(rèn)養(yǎng)年卡虧損金額65.36元?！毙姓幜P書內(nèi)容中稱。

圖片來源：浙江政務(wù)服務(wù)網(wǎng)

宋亮認(rèn)為，認(rèn)養(yǎng)一頭牛是個性化需求涌現(xiàn)的網(wǎng)紅品牌，主打短平快，目前已經(jīng)遇到發(fā)展瓶頸，再追求規(guī)模增長難度很大，只能追求利潤上的增長，給資本很好的預(yù)期，迅速運(yùn)作上市。

香頌資本執(zhí)行董事沈萌也對藍(lán)鯨財經(jīng)記者指出，網(wǎng)紅品牌基本都遵循固定套路，以收割粉絲為途徑，快速做大價值實現(xiàn)資本證券化的變現(xiàn)。一般是從某一款爆品為出發(fā)點，實現(xiàn)以營銷為先導(dǎo)的商業(yè)模式，不斷砸錢跑馬圈地，經(jīng)過多輪重復(fù)尋求大牌投資機(jī)構(gòu)背書，然后迅速在資本市場尋找退出路徑，實現(xiàn)套現(xiàn)。目前市場上充拆著大量如此的網(wǎng)紅產(chǎn)品，追隨者眾，其主要針對于追求感官刺激型的年輕消費群體，但是市面上充斥著大量名不符實的產(chǎn)品，企業(yè)熱衷于走捷徑，重視營銷大于研發(fā)，最終受損的還是消費者，這是一個雙輸?shù)慕Y(jié)果。

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