新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊（記者閻俠）得利斯在預(yù)制菜領(lǐng)域的“野心”持續(xù)表露中。

2月9日晚間，得利斯披露的調(diào)研活動(dòng)信息顯示，公司再度重點(diǎn)介紹了其預(yù)制菜業(yè)務(wù)。

據(jù)悉，得利斯未來預(yù)制菜業(yè)務(wù)重心在B端，非公開發(fā)行募投項(xiàng)目投產(chǎn)后公司擁有15萬噸預(yù)制菜產(chǎn)能，產(chǎn)能消化是相對(duì)急需的問題，公司將繼續(xù)保持與大B端客戶的合作，提高成本管控能力。

從整體來看，得利斯“未來三年規(guī)劃以B端為主，C端為輔”。在得利斯眼中，預(yù)制菜的C端市場(chǎng)雖然在春節(jié)期間銷售比較火熱，但整體比較理性，并未充分融入消費(fèi)者的日常生活，同時(shí)，目前市面上預(yù)制菜口感比較差，亦是影響C端消費(fèi)者選擇的原因?！跋鄬?duì)而言，B端客戶對(duì)我們認(rèn)識(shí)非常清晰，我們將繼續(xù)加大華東、西南、華南區(qū)域的市場(chǎng)開拓和布局。”

具體來看，得利斯計(jì)劃將研發(fā)和營銷中心放到北京和上海，也希望招募更多的營銷型人才，同時(shí)對(duì)招募引進(jìn)的方式上進(jìn)行調(diào)整，創(chuàng)新激勵(lì)模式；在營銷子公司層面更加開放，以事業(yè)合伙人的模式讓大家參股到整個(gè)的營銷子公司，激發(fā)員工乃至團(tuán)隊(duì)的積極性，推動(dòng)公司整體發(fā)展。

現(xiàn)如今，很多知名食品企業(yè)都在布局預(yù)制菜，B端預(yù)制菜競爭情況如何？得利斯在競爭中的地位是怎樣的？

面對(duì)上述提問，得利斯回應(yīng)道：“現(xiàn)階段大家都是處于相對(duì)比較前期的拓展階段，競爭沒有那么激烈。目前許多大型食品企業(yè)更多的是主攻C端市場(chǎng)，整體在C端的影響力比較強(qiáng)，但僅限于C端，沒有服務(wù)于B端的優(yōu)勢(shì)和能力。而得利斯定位是持續(xù)服務(wù)于B端，C端比較弱。因此我們B端的優(yōu)勢(shì)，除了品質(zhì)以外，在整體供應(yīng)鏈的配送能力以及客戶服務(wù)上，也會(huì)比競品更具優(yōu)勢(shì)。”

2月10日，得利斯的股價(jià)應(yīng)聲上漲，截至午間收盤，得利斯當(dāng)前股價(jià)為9元/股，單日漲幅為0.67%，公司總市值為45.29億元。

此前，得利斯一度在預(yù)制菜這一熱點(diǎn)的加持下，股價(jià)實(shí)現(xiàn)七連板（1月12日至1月20日），此后，監(jiān)管出手“降溫”，對(duì)得利斯下發(fā)關(guān)注函，要求其結(jié)合公司預(yù)制菜業(yè)務(wù)的實(shí)際經(jīng)營情況、市場(chǎng)地位、所處行業(yè)發(fā)展、最近兩年及一期的收入及毛利率水平、主要客戶及供應(yīng)商等因素，說明公司關(guān)于2022年度預(yù)制菜規(guī)劃目標(biāo)的制定依據(jù)，在此基礎(chǔ)上說明公司基本面是否發(fā)生重大變化。

1月21日至2月7日期間，得利斯的股價(jià)持續(xù)下跌，直到近日有所回升。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，當(dāng)下預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)的痛點(diǎn)主要體現(xiàn)在兩方面，一方面是沒有國標(biāo)；另一方面則是消費(fèi)端對(duì)預(yù)制菜的認(rèn)可度、接受度可能還不高，一些消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為預(yù)制菜食品的營養(yǎng)有所流失或食材不新鮮，會(huì)造成食品安全上的隱患。未來產(chǎn)業(yè)端如何匹配和滿足消費(fèi)端的核心需求將是整個(gè)預(yù)制菜行業(yè)亟需解決的課題以及難題。

關(guān)鍵詞： 預(yù)制菜