當(dāng)前視點(diǎn)!央視新綜藝《一饌千年》今晚開(kāi)播!和紅花郎一起共品珍饈、邂逅文化大餐
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品味紅花郎酒,共賞一饌千年。今晚19:30,由紅花郎獨(dú)家冠名的飲食文化探索類(lèi)節(jié)目《一饌千年》將在CCTV-3正式首播。節(jié)目將跨越千年歷史,攜手紅花郎重逢人間至味,在歷史、文化與味蕾的碰撞中,和觀眾開(kāi)啟一次前所未有的體驗(yàn)之旅!
懷著對(duì)飲食文化的無(wú)限熱愛(ài),節(jié)目組翻閱古籍、碰撞靈感,用“美饌換戲”的方式架構(gòu)起“戲劇+歷史+美食”,同時(shí)通過(guò)“點(diǎn)饌、論饌、庖饌、品饌、演饌”等流程,探索那些藏在歷史長(zhǎng)河中的美味佳肴。
在美饌探索之旅中,餐館權(quán)老板朱廣權(quán),大廚沙溢、劉強(qiáng)和何春寰,以及幫廚娘王嘉寧、瞭高兒?jiǎn)嗡闷竭€將共同組成“饌家族”,沉浸式體驗(yàn)千年美饌。
節(jié)目由《國(guó)家寶藏》金牌制作班底全盤(pán)操刀,還邀請(qǐng)了國(guó)家圖書(shū)館常務(wù)副館長(zhǎng)張志清與中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)高炳義擔(dān)任品鑒專(zhuān)家,從文學(xué)、史學(xué)、烹飪等多個(gè)維度出發(fā),以專(zhuān)業(yè)視角進(jìn)行品鑒。在他們嚴(yán)肅細(xì)致的史學(xué)考究之下,美食得以高度還原,文化得以精準(zhǔn)輸出。
“民以食為天”,在中國(guó),美食的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出果腹,在味美之外,美食體現(xiàn)的創(chuàng)造之美、烹飪之美、情感之美、傳承之美也值得關(guān)注。
《一饌千年》從美食出發(fā),以小見(jiàn)大,帶領(lǐng)觀眾在一場(chǎng)場(chǎng)沉浸式體驗(yàn)中,感受中華民族的煙火味,體會(huì)中華飲食文化的深邃和燦爛。在藝術(shù)與烹飪的激情碰撞中,在好酒與美饌的共同探索下,最終為觀眾打造出了一場(chǎng)跨時(shí)空的文化盛宴。
紅花郎是人們?nèi)粘I畹娘嬍尘?,也是中?guó)傳統(tǒng)美食的好搭檔。堅(jiān)守中華飲食文化,傳承中華文化基因,紅花郎一直致力于與中國(guó)傳統(tǒng)文化、美食相結(jié)合,讓更多故事被發(fā)掘、更多美饌被品嘗、更多歷史被銘記,也持續(xù)從煙火生活的角度,切實(shí)為消費(fèi)者的生活帶來(lái)的滋味與美好體驗(yàn),用溫暖的方式貼近每個(gè)消費(fèi)者。
這一次,紅花郎《一饌千年》將帶領(lǐng)大家探索哪些中華飲食呢?今天(10月28日)19:30,鎖定央視綜藝頻道CCTV-3,紅花郎《一饌千年》與你不見(jiàn)不散!
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