資訊推薦:要說夏天最好吃的水果,那當(dāng)然是西瓜,而且必須是冰西瓜!甜甜的西瓜一入口,一天的暑熱都消失了
要說夏天最好吃的水果,那當(dāng)然是西瓜,而且必須是冰西瓜!甜甜的西瓜一入口,一天的暑熱都消失了。
關(guān)于西瓜這個夏日必備水果,問題也不少,來,咱們挨個解決,讓你吃西瓜的時候不光吃得開心,更吃得放心!
**1、**西瓜這么甜吃多了會不會影響減肥?
(相關(guān)資料圖)
先說答案,正常吃就不會!
西瓜的主要成分,其實就是“水”,西瓜的含水量能達(dá)到 90% 左右,吃一顆西瓜,其實大部分吃的都是 “水”。
當(dāng)然,西瓜中也有不少營養(yǎng)成分,比如提供甜味的糖,提供顏色的番茄紅素,以及具有營養(yǎng)價值的鉀、維生素C、瓜氨酸等成分。
那么這些成分的含量分別有多少呢?
西瓜的糖含量不算高,但也不是像很多人想象的那么低。而現(xiàn)在一些西瓜品種含糖量可以達(dá)到 8%~13% 的甜度。無論是出于健康,還是減肥,西瓜都不宜多吃。
**2、**隔夜的西瓜會不會變質(zhì)還能吃嗎?
很多人應(yīng)該都看過吃隔夜西瓜結(jié)果吃到上吐下瀉進(jìn)醫(yī)院的新聞。但西瓜這么大,一天能吃的量也有限,究竟怎么辦才好呢?
1. 不要反復(fù)拿出來挖著吃
西瓜是很容易變質(zhì)的食品。一旦切開,西瓜就開啟了變質(zhì)過程,微生物會沿著它的切口滋生,深入果肉,直到讓整個瓜都變質(zhì)。
如果一個西瓜你實在需要分好幾天吃,最好每次吃的時候切一部分,切開的西瓜及時重新裹保鮮膜冷藏。
2. 切開的西瓜用保鮮膜密封
需要注意的是,雖然冰箱是低溫條件能夠有效抑制微生物的滋生。但冰箱內(nèi)部如果沒有定時清理,其實也會存在很多微生物,因此切開的西瓜切勿直接放進(jìn)冰箱,而是必須用保鮮膜密封保存
此外,冰箱也不是萬能的,它只能延緩西瓜的變質(zhì),并不能徹底阻止這個過程,因此哪怕是放進(jìn)冷藏室的西瓜也需要盡快吃完。
3. 切開后常溫放置超 2 小時的西瓜別吃
如果切開的西瓜敞口放置在常溫下,超過 2 小時左右最好就不要吃了。在放置的這段時間內(nèi),微生物會快速增殖,如果你的腸道比較敏感就有可能出現(xiàn)問題。
**3、**吃冰西瓜健康嗎?
其實冰西瓜是否健康,最關(guān)鍵的一點就是——它究竟在冰箱里放了多久,放的時候有沒有做好密封。
只要你本身腸胃沒有問題,并且吃的時候沒有一口氣吃太多,那么冰西瓜并不會給你的身體帶來太多負(fù)擔(dān)。
但如果你本身腸胃就比較弱,或者有腸易激、消化不良等問題,那么一口吃下太冰的西瓜,肯定會刺激你的腸道,引起腹瀉。
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