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古建筑被改成日式餐廳!文保院落為何“變味”了?

進(jìn)入八月,旅游“最火暑期檔”如約而至,古城游也成為不少游客的選擇。珍貴的歷史文化遺產(chǎn)是前人留給我們的寶貴財(cái)富,但在甘肅天水,不少市民和游客發(fā)現(xiàn),修繕一新的天水古城在商業(yè)化運(yùn)營(yíng)后,文保院落內(nèi)進(jìn)駐了諸多業(yè)態(tài)。不僅參觀區(qū)域受限,消費(fèi)門檻提升,一些甚至被“改頭換面”,危及院落安全。對(duì)此,總臺(tái)記者進(jìn)行了實(shí)地走訪、調(diào)查。

記者來到了位于天水古城內(nèi)厚生巷13號(hào)的一處日式風(fēng)格餐廳,這里是建于明清時(shí)期的文保院落。但如今,已看不到曾經(jīng)庭院寬敞、青磚黛瓦、雕梁畫棟的中式古建風(fēng)貌。院中、臺(tái)明被木板覆蓋,營(yíng)造成日式風(fēng)格,西廂房外還加蓋了兩間日式小屋。

這樣大幅度改變風(fēng)貌和加蓋合理嗎?對(duì)古建筑會(huì)造成損害嗎?記者聯(lián)系到時(shí)任天水古城特聘顧問、負(fù)責(zé)修繕古民居的專家黃國(guó)翔。


(相關(guān)資料圖)

去年底,這座院落在裝修時(shí)黃國(guó)翔就發(fā)現(xiàn)了問題。隨后他曾多次要求經(jīng)營(yíng)主體停工整改并修改裝修方案,但當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)天水古城的甘肅省公航旅對(duì)此置之不理,并未叫停。

這家名為“有鶴”的日本料理店如期開業(yè)。而在天水古城,類似的情況也不是個(gè)例。

在解放路10、12號(hào)文保院落,這里也成為一家經(jīng)營(yíng)餐飲和罐罐茶的餐廳。記者看到,曾精心修繕過的柱子上釘著指紋打卡機(jī),在后院,經(jīng)營(yíng)者還加蓋了彩鋼廚房。

甘肅天水擁有中國(guó)西北地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模較大和保存較完整的明清時(shí)期居民院落群,因歷史久遠(yuǎn),不少古建民居曾受到了不同程度的損毀。為了搶救這些古建筑,當(dāng)?shù)貙?duì)西關(guān)片區(qū)啟動(dòng)搶救性保護(hù),使得29座文保院落得以“復(fù)活”,其中省保級(jí)1處、縣保級(jí)3處、保護(hù)點(diǎn)25處。

天水市財(cái)政局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:天水市從2015年至2021年撥付西關(guān)古城保護(hù)資金就超過8.88億元,沒想到的是,不到兩年后,花大成本修繕的文保院落就遭遇了“改頭換面”。很多商業(yè)進(jìn)駐改造院落,成為了游客消費(fèi)場(chǎng)所。剩下的文保院落里,僅有3處面向公眾免費(fèi)開放。

為何文保院落的保護(hù)利用中會(huì)出現(xiàn)如此“任性”的現(xiàn)象?投入超8億元的公共財(cái)政支出進(jìn)行保護(hù)修復(fù)后的文保院落都在經(jīng)營(yíng)哪些業(yè)態(tài)?

2022年9月,天水市秦州區(qū)文體廣電和旅游局授予了天水市名城保護(hù)投資發(fā)展有限責(zé)任公司29處文保單位特許經(jīng)營(yíng)權(quán),同時(shí)要求,這些文物保護(hù)單位的展示利用要按照《文物保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī),依法履行相關(guān)流程,履行審批備案手續(xù)。

除了紫砂壺經(jīng)營(yíng)變成了私房菜外,還有酒館變火鍋,茶社成餐廳的情況??砂凑瘴谋2块T要求,文保院落不管是業(yè)態(tài)的設(shè)立還是變更,均需要經(jīng)過申報(bào),在專家評(píng)估后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

按照汪祥軍的說法,2022年9月,天水市文化和旅游局曾下文要求:縣級(jí)文物主管部門定期組織對(duì)文物建筑保護(hù)利用狀況開展評(píng)估。而這些“改頭換面”的經(jīng)營(yíng)均系未批先設(shè)、未批先修,要求竟成一紙空文,而主管部門又因?yàn)闆]有收到任何報(bào)批手續(xù),所以無從監(jiān)管來推責(zé)。

在缺失監(jiān)管的情況下,天水古城多個(gè)文保院落違規(guī)裝修、添建變?yōu)椴蛷d,防火風(fēng)險(xiǎn)也隨之增大,記者跟隨轄區(qū)消防人員,進(jìn)行了一次文保院落隨機(jī)檢查,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患比比皆是。

在趙家大園3號(hào)院,記者看到,院中顧客正使用燃?xì)庑t加熱菜品,院中廚房烹飪使用液化氣,均出現(xiàn)明火。其他多家餐廳也存在同樣的問題。

《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)文物消防安全工作的指導(dǎo)意見》中明確要求,文物建筑禁止使用明火,文物保護(hù)單位保護(hù)范圍內(nèi)嚴(yán)格控制使用明火。這是因?yàn)?,大多古民居在建造時(shí)使用木材,并以群落出現(xiàn),一旦發(fā)生火災(zāi)且未能被有效控制,極易形成“火燒連營(yíng)”的局面。

此外,文保院落中還存在遮擋消防設(shè)施、木結(jié)構(gòu)纏繞易燃物、私拉電線等問題。

文保院落能不能商業(yè)化?答案是肯定的。充分活化利用,讓文物煥發(fā)出時(shí)代活力,不僅是對(duì)古建的一次“解放”與“拯救”,也是豐富社會(huì)歷史文化內(nèi)涵的有益舉措。

但如何商業(yè)化?還需要合理化探究。管理放縱,監(jiān)管失位,只會(huì)帶來重重隱患。毋庸置疑的是,活化利用的前提,是始終把保護(hù)放在第一位,讓文物“活”起來的多樣路徑中,決沒有一味趨利、犧牲文化價(jià)值、讓文保院落再遭破壞的這條路。

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