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國(guó)家市監(jiān)局:將加大乳制品違法違規(guī)打擊力度

中華網(wǎng)財(cái)經(jīng)12月31日訊 12月30日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局(以下簡(jiǎn)稱“市場(chǎng)監(jiān)管總局”)印發(fā)《乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》通知。通知中指出,將加大違法違規(guī)行為打擊力度,嚴(yán)厲打擊使用不合格原輔料、非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、虛假夸大宣傳、生產(chǎn)假冒偽劣乳制品等違法行為。

市場(chǎng)監(jiān)管總局表示,將加強(qiáng)乳制品企業(yè)許可審查,加大對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的審查力度,重點(diǎn)審核與產(chǎn)品配方注冊(cè)內(nèi)容的符合性,特別是產(chǎn)品配方注冊(cè)申請(qǐng)的設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)工藝是否發(fā)生變化,審核企業(yè)食品安全管理制度以及質(zhì)量管理體系建立情況。

此外,市場(chǎng)監(jiān)管總局表示將修訂《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》,明確不予注冊(cè)的情形,要求企業(yè)具有完整生產(chǎn)工藝,不得使用已符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰幼兒配方乳粉作為原料申請(qǐng)配方注冊(cè);并進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方科學(xué)性、安全性材料和研發(fā)報(bào)告的審查,對(duì)配方科學(xué)依據(jù)不足,提交材料不支持配方科學(xué)性、安全性的一律不予注冊(cè)。

另外,市場(chǎng)監(jiān)管總局還將加強(qiáng)乳制品抽檢監(jiān)測(cè)。監(jiān)督檢查人員對(duì)乳制品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查時(shí),根據(jù)需要可對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。嬰幼兒配方乳粉的抽檢,按照“企業(yè)和檢驗(yàn)項(xiàng)目全覆蓋”的原則開展,每月在流通環(huán)節(jié)對(duì)已獲配方注冊(cè)且在售的全部國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口嬰幼兒配方食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,及時(shí)公布抽檢結(jié)果。市場(chǎng)監(jiān)管總局也將引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā)。加強(qiáng)低溫乳制品冷鏈儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施建設(shè),發(fā)展智慧物流,全程監(jiān)控儲(chǔ)運(yùn)和銷售溫度,確保產(chǎn)品安全與品質(zhì)。

關(guān)鍵詞: 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局

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