省酒龍頭突圍之道
原標(biāo)題:行業(yè)擠壓增長省酒龍頭亟待突圍
北京商報訊(記者趙述評實習(xí)記者趙丹)今年春糖對省酒來說,是在名酒、醬酒圍攻下尋找出口。北京商報記者梳理發(fā)現(xiàn),春糖期間,名酒、醬酒聲勢浩大。而另一邊,多家省酒龍頭企業(yè)參與主題論壇及展會,眾多酒企人士及專家聚焦行業(yè)集中化趨勢下省酒龍頭面臨的挑戰(zhàn)與增長之道。
據(jù)了解,在春糖期間,景芝酒業(yè)、水井坊、金種子酒等省酒龍頭企業(yè)紛紛推出新品,企業(yè)相關(guān)論壇十余個,展廳里吸引了眾多經(jīng)銷商前來選購。中國酒類流通協(xié)會專職副會長劉員表示,目前白酒行業(yè)馬太效應(yīng)明顯,品牌集中度增強,本地市場的爭奪和全國化市場的布局都變得更具挑戰(zhàn)性。
白酒營銷專家晉育鋒進(jìn)一步指出,如今不少名酒企業(yè)大力發(fā)展系列酒、副品牌、子品牌等,對區(qū)域品牌形成降維打擊,進(jìn)一步擠壓市場份額。
縱觀目前國內(nèi)白酒市場格局,一線名酒深耕市場,進(jìn)行渠道下沉,可以利用自身品牌效應(yīng)進(jìn)行市場推廣,分割本地市場,此外,本就不多的省內(nèi)市場份額還要受到小規(guī)模酒企的瓜分,這些都使省酒龍頭企業(yè)面臨著保境守土的壓力。
守江山難,打江山更難。在全國化方面,今世緣酒業(yè)于2019年底發(fā)出向全國市場進(jìn)軍的動員令,酒鬼酒在2020年半年報中表示要繼續(xù)推進(jìn)“內(nèi)參”品牌全國化營銷。此外,迎駕貢酒、青青稞酒等省酒龍頭酒企均為全國化布局推出相應(yīng)品牌或產(chǎn)品。
然而,2020年半年報數(shù)據(jù)顯示,省酒企業(yè)產(chǎn)品在省外市場銷量多數(shù)低迷,全國化效果不佳。在此情況下,諸多酒企人士探討省酒龍頭企業(yè)的出路。盛初集團(tuán)總經(jīng)理柴俊指出,價位是白酒營銷的牛鼻子。品牌升級實質(zhì)是產(chǎn)品價位結(jié)構(gòu)升級,企業(yè)的產(chǎn)品戰(zhàn)略本質(zhì)是價位戰(zhàn)略,省級龍頭企業(yè)能否在區(qū)域站穩(wěn)腳跟、能否在目標(biāo)區(qū)域成為價位段數(shù)一數(shù)二的代表,關(guān)鍵點在于是否能夠鎖定戰(zhàn)略性價位,并在某一個價位段有一支主推產(chǎn)品。
四特酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理吳文生則表示,未來,個性化風(fēng)味及健康價值的提升將成為省級龍頭與名酒角逐的生命線。同時,企業(yè)要堅持品類高端化,提倡獨特品質(zhì)主張的表達(dá)是省級龍頭企業(yè)突圍的新動力。
在展會上,一位經(jīng)銷商對北京商報記者表示,目前不少省酒龍頭企業(yè)最大的問題就是缺乏大單品。消費升級下,企業(yè)應(yīng)該強化品牌性,輸出戰(zhàn)略大單品,讓消費者一提到某個酒企就能與其產(chǎn)品相對應(yīng)。
整個行業(yè)集中度趨勢加速,進(jìn)一步朝優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中。白酒消費持續(xù)升級給次高端白酒帶來了新一輪發(fā)展機遇。未來,省酒龍頭企業(yè)只有把握好核心人群的核心訴求,線上線下協(xié)同發(fā)展,才更有可能在激烈的市場當(dāng)中勝出。
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