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汪小菲母子的生意經(jīng): 賣多少碗酸辣粉,才能買回一張床墊?

一張床墊引發(fā)了一場熱鬧的網(wǎng)絡(luò)圍觀。

11月23日晚,傳聞中價值200萬的床墊被抬到汪小菲名下酒店S Hotel,一眾媒體直播了該床墊被銷毀的過程。


(資料圖)

床墊銷毀現(xiàn)場直播 圖源:直播截圖

當(dāng)天晚上,汪小菲原本將通過微博連麥參加一場新浪財(cái)經(jīng)舉辦的行業(yè)對話,但最終缺席并未參與。而同樣時間點(diǎn)的另一邊,汪小菲母親張?zhí)m則在個人直播間賣力直播,除了不斷解答網(wǎng)友疑惑,回應(yīng)這場家庭私事,更親自下場帶貨汪小菲自創(chuàng)品牌麻六記,直播一直延續(xù)到第二天零點(diǎn)之后。

毫無疑問,因家事鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的汪小菲,又帶火了一把自創(chuàng)品牌麻六記。

近期,汪小菲與大S的離婚鬧劇多次上演,汪小菲連發(fā)數(shù)十條微博,隔空喊話附帶爆料,汪小菲的母親張?zhí)m依舊參與其中,力挺兒子并發(fā)聲明回?fù)?,這場拉鋸戰(zhàn)不斷沖上熱搜榜的前列。

本來是一場人與人之間的矛盾,但麻六記卻刷足存在感。在大S兩度發(fā)文回應(yīng)中,均以“祝麻六記生意興隆”結(jié)尾。

對于汪小菲母子而言,麻六記意味著什么?

網(wǎng)友吃瓜,麻六記賣翻

創(chuàng)始人在網(wǎng)絡(luò)上瘋狂輸出流量的短短幾天,麻六記的確做到了從“吸睛到吸金”。

“還有單能加嗎?又沒了?”11月23日深夜,張?zhí)m還在直播間親自賣貨,手里不斷變換帶貨商品,解讀產(chǎn)品功效、信息以及價格。在直播間,張?zhí)m帶貨產(chǎn)品涵蓋生鮮、酒類、女裝等諸多品類,上架的產(chǎn)品售賣迅速,身后工作人員頻頻稱,“賣爆了,一下就沒了。”

即便是深夜,張?zhí)m依舊抓緊流量持續(xù)帶貨,抖音直播間人數(shù)超20萬,排名所屬帶貨榜單第一。“什么時候賣床墊”“快上假發(fā)片”……不少網(wǎng)友紛紛在直播間留言,持續(xù)在一線吃瓜。

圖源:張?zhí)m直播間

自家庭紛爭持續(xù)發(fā)酵后,輿論熱度不減,張?zhí)m全面開啟帶貨模式。

據(jù)飛瓜數(shù)據(jù)顯示,11月21日,汪小菲發(fā)出第一條爆料微博當(dāng)天,張?zhí)m抖音賬號完成了5場直播,累計(jì)播放量超400萬次;到22日,張?zhí)m直播間觀看人次更是達(dá)到1632.1萬,直播漲粉25.4萬,日漲粉60.8萬。

截至11月23日,張?zhí)m本人的直播賬號“張?zhí)m·俏生活”擁有超過280萬粉絲。

如今,在張?zhí)m直播間,“麻六記”的預(yù)制菜不斷被賣爆,主打酸辣粉售賣39.9元,已售177.3萬份。以價格銷量換算,累計(jì)賣出了7000多萬元。盡管上述數(shù)據(jù)為多日累積計(jì)算,但按照傳聞中的床墊售價200萬,也足以讓汪小菲買上30多張,換著睡滿一個月。

而僅就11月21日——23日,飛瓜數(shù)據(jù)顯示,張?zhí)m抖音賬號共完成9場直播,累計(jì)漲粉82萬,場均觀看人次高達(dá)530萬,累計(jì)直播銷售額在1000—2500萬元。與此同時,麻六記官方賬號也沒有閑著,同樣開播了7場,直播銷售額超1000萬元。

截至11月23日,張?zhí)m本人的直播賬號“張?zhí)m·俏生活”擁有超過280萬粉絲。

時代周報(bào)記者發(fā)現(xiàn),由于售賣火爆,麻六記的桶裝酸辣粉處于預(yù)售階段,發(fā)貨時間延后至12月8日才能發(fā)出。

今年以來,麻六記已多次嘗到直播帶貨的甜頭。今年5月,汪小菲發(fā)在微博透露,“現(xiàn)在麻六記的線上銷售和外賣,遠(yuǎn)超線下店?duì)I收,線上最火的是酸辣粉,抖音銷量超過31萬。”

圖源:汪小菲微博

做回餐飲食品生意,汪小菲母子看上去得心應(yīng)手。

作為麻六記品牌創(chuàng)始人的汪小菲,從一開始便將其綁定,而母親張?zhí)m同樣一線全力支持。在麻六記、汪小菲以及張?zhí)m的抖音官方賬號中,麻六記帶貨視頻占據(jù)大量內(nèi)容篇幅,張?zhí)m本人甚至一天發(fā)布5、6條視頻動態(tài),均露出麻六記產(chǎn)品進(jìn)行帶貨。

如今,抖音電商排行榜顯示,麻六記螺螄酸辣粉口味以909萬元的銷售額,登上抖音近30天的螺螄粉爆款榜榜首。其次,是第二名為李子柒的原味酸辣粉產(chǎn)品,30天內(nèi)平臺銷售額885萬元。

汪小菲在直播 圖源:汪小菲微博

從事餐飲行業(yè)多年

事實(shí)上,從俏江南到麻六記,汪小菲母子的餐飲版圖并未停止,依舊綁定頗深。在此次風(fēng)波前,汪小菲母子早已多次公開宣傳、帶貨麻六記,對其寄予厚望。

2020年成立的麻六記,是由汪小菲與母親張?zhí)m等人所創(chuàng)建,主打毛血旺、辣子雞、水煮魚等川菜產(chǎn)品。公開信息顯示,麻六記有17家門店,分布在北京、上海以及成都。

麻六記開業(yè)現(xiàn)場 圖源:汪小菲微博

頻現(xiàn)臺前的汪小菲母子,一直是京城餐飲界的風(fēng)云人物,而張?zhí)m最為外界熟知的身份是“俏江南”創(chuàng)始人。

2000年,張?zhí)m創(chuàng)建俏江南品牌,主打高端定位,將豪華高檔的裝修與精美菜品結(jié)合,很快便打響了名氣。2007年,張?zhí)m一手將俏江南營業(yè)額做到10億元。巔峰時期,更是在2008年成為北京奧運(yùn)會定點(diǎn)餐飲供應(yīng)商中的唯一一家中餐企業(yè)。

不負(fù)眾望,俏江南成為中國高檔餐廳的代名詞,從第一家餐廳起步,俏江南到上海、天津、成都、深圳等地開出了50多家店。張?zhí)m憑借俏江南帶來了巨大財(cái)富,風(fēng)光無限。

與大多數(shù)富二代的經(jīng)歷相似,汪小菲曾在俏江南頂峰時期,進(jìn)入到自家的企業(yè),學(xué)習(xí)餐飲經(jīng)營。彼時,汪小菲從海外學(xué)成歸來,通過母親張?zhí)m手把手教學(xué)與搭橋引線,積累了眾多人脈。

這些人脈資源,與張?zhí)m于2006年成立的蘭會所似乎不無關(guān)系。瞄準(zhǔn)高端定位的蘭會所,是張?zhí)m打造的頂級社交場所。外界傳言,會所裝修十分奢華,由“當(dāng)代世界設(shè)計(jì)師第一人” Philippe Starck歷時兩年精心設(shè)計(jì),不僅內(nèi)部懸掛著諸多名貴油畫,連配套的水晶杯、椅子都價格不菲。

蘭會所一定程度上助力俏江南迅速發(fā)展。不久后,張?zhí)m又計(jì)劃將俏江南送上資本之路。

2008年,為推動俏江南上市,張?zhí)m引入鼎暉投資并簽訂對賭協(xié)議。但后續(xù),俏江南經(jīng)營狀況江河日下,數(shù)次上市失敗,最終在2015年失去俏江南控股權(quán)。與此同時,張?zhí)m還迎來了更為棘手的問題——因涉及訴訟,被香港高等法院凍結(jié)資產(chǎn)。

后續(xù),張?zhí)m漸漸淡出參與一線的餐飲行業(yè),汪小菲走向臺前。

在汪小菲的早年創(chuàng)業(yè)之中,前妻大S一度是宣傳代言人,綁定汪小菲的諸多生意。例如,汪小菲分別在2013年、2015年涉足的茶飲及房地產(chǎn),大S均參與其中宣傳推廣。其中,茶飲品牌合潤麟私家茶平衡七味,主推賣點(diǎn)是“美容大王”大S甄選,并申請注冊過“S茶”和“茶S”系列商標(biāo)。而位于臺北市的S Hotel,顯然也是取名自大S。

汪小菲母子的商業(yè)版圖

汪小菲創(chuàng)業(yè)之旅磕磕絆絆,張?zhí)m也不甘心歸隱幕后。

2020年,張?zhí)m創(chuàng)立了專注餐飲領(lǐng)域投資的項(xiàng)目基金——易基金,試圖在餐飲供應(yīng)鏈賽道連續(xù)創(chuàng)業(yè),但至今并未有相關(guān)的投資披露。

如今,除了不斷曝光的川菜品牌“麻六記”,汪小菲母子旗下另一餐飲品牌為粵菜品牌“粵洱堂”,是汪小菲在2020年、2021年分別創(chuàng)辦?;浂檬潜本┗浂貌惋嫻芾碛邢薰酒煜缕放?,由北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司全資控股。目前,粵洱堂線下僅有一家北京門店,知名度不及麻六記。

天眼查顯示,目前汪小菲名下有16家關(guān)聯(lián)公司,對17家公司有實(shí)際控制權(quán),存續(xù)開業(yè)狀態(tài)的有12家,版圖涉及餐飲、科技、影視等。其中,汪小菲擔(dān)任法定代表人的企業(yè)有2家,分別為廣東九份信息科技有限公司、上海珍熙文化傳播發(fā)展中心。

雖然名下公司不少,但如今汪小菲對外的商人身份,均以“麻六記創(chuàng)始人”出現(xiàn)。

汪小菲微博簡介

作為主力品牌,麻六記所在的北京麻六記餐飲管理有限公司,法定代表人為宋娜。股權(quán)穿透圖顯示,該公司由宋娜、北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司共同持股,而北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司由北京菲特蘭裝飾設(shè)計(jì)有限公司(下稱“菲特蘭裝飾”)持股64%。

此前,汪小菲為菲特蘭裝飾公司大股東。但最新股東信息顯示,汪小菲退出菲特蘭裝股東名單,但仍擔(dān)任執(zhí)行董事。

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