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蝦是酸性食物還是堿性食物


(資料圖片)

蝦是酸性食物。食物的酸堿性,主要是由食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量來決定的,如動物的肝臟、肉類、脂肪、五谷類食物含硫、磷、氯等陰離子較多,在人體內(nèi)代謝后容易產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì),因此屬于酸性食物。

蝦是酸性食物還是堿性食物

盡管人體的酸堿平衡不會因?yàn)榕紶柕拇罅窟M(jìn)食肉類或甜食而導(dǎo)致失調(diào),但若長期大量進(jìn)食酸性食物,容易加重腎臟的負(fù)荷,打破人體酸堿平衡。

由于中國人的飲食習(xí)慣是以淀粉類食物為主食,配合肉類進(jìn)食,因此更要多攝取堿性食物,如新鮮蔬菜水果、豆類、海帶等,以保持酸堿平衡。

在運(yùn)動后,最好多吃一些堿性食物,因?yàn)檫\(yùn)動后體內(nèi)的糖分、脂肪和蛋白質(zhì)被大量分解,在分解過程中產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì),使人感到疲勞。

以上就是蝦是酸性食物還是堿性食物的全部內(nèi)容!

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