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新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

紅網(wǎng)時(shí)刻新聞9月8日訊（記者 劉志雄 攝影 陳杰）9月8日，記者從第八屆中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，第八屆食餐會(huì)將于9月15日至17日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉辦。

第八屆食餐會(huì)由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南省商務(wù)廳、湖南省工業(yè)和信息化廳、湖南省糧食和物資儲(chǔ)備局、長(zhǎng)沙市人民政府承辦，以“促進(jìn)消費(fèi) 創(chuàng)新發(fā)展”為主題，是商務(wù)部“2023消費(fèi)提振年”的重要展會(huì)活動(dòng)之一。

本屆食餐會(huì)展覽面積10萬(wàn)平方米，共有7個(gè)展館和1個(gè)連接廳，國(guó)內(nèi)外參展企業(yè)達(dá)到1800家，展出各類(lèi)產(chǎn)品4萬(wàn)多件，共設(shè)置15個(gè)專(zhuān)業(yè)展區(qū)，將舉辦中國(guó)咖啡師團(tuán)體錦標(biāo)賽、中國(guó)咖啡師烘焙團(tuán)隊(duì)賽、中外葡萄酒品鑒活動(dòng)，以及老字號(hào)非遺中秋文化傳承大會(huì)等特色鮮明、互動(dòng)性強(qiáng)的展演交流活動(dòng)。目前各項(xiàng)籌備工作已基本就緒。

食餐會(huì)自2016年起至今，已成功舉辦七屆。七屆展會(huì)期間，展覽面積累計(jì)達(dá)到52.2萬(wàn)平方米，參展企業(yè)數(shù)量總計(jì)達(dá)到1.03萬(wàn)家，共有40個(gè)省（市、自治區(qū)）市、50個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)組團(tuán)參展，參觀(guān)總?cè)舜瓮黄?00萬(wàn)人次。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，累計(jì)訂單超過(guò)210億元。目前，食餐會(huì)已成為展示中部地區(qū)乃至國(guó)內(nèi)外食餐行業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果的重要平臺(tái)。

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