云南臨滄:特色農(nóng)業(yè)染上“科技色”
院士專家扎根鄉(xiāng)村輸送養(yǎng)分,科技種子在田間地頭生根發(fā)芽;科研成果轉(zhuǎn)化助力,賦能產(chǎn)業(yè)園區(qū)高質(zhì)量發(fā)展……
近年來,隨著臨滄市深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略,不斷推動農(nóng)業(yè)與科技深度融合,該市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活力持續(xù)涌現(xiàn)。近日,記者跟隨“以科技創(chuàng)新引領(lǐng)云南發(fā)展”采訪團(tuán)來到云南臨滄,一窺科技繪就的豐收畫卷。
圖為臨滄堅(jiān)果種植基地。 臨滄市科學(xué)技術(shù)局 供圖
臨滄地處中國西南邊陲,北回歸線橫穿而過,年日照2108小時。依托得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢,臨滄建成高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地2200余萬畝,茶葉、核桃、堅(jiān)果、中藥材等面積產(chǎn)量均居全國前列。然而,傳統(tǒng)的種植、加工模式難以滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,轉(zhuǎn)型升級成為該市迫在眉睫的課題。
在臨滄市臨翔區(qū)一水村的堅(jiān)果試驗(yàn)田里,冬日暖陽下,整齊的堅(jiān)果樹靜靜佇立。幾位農(nóng)戶正專注地修剪枝條,為下一輪生長做準(zhǔn)備。
這一場景,得益于該市圍繞堅(jiān)果座果率低、產(chǎn)量低等難題,探索科技賦能產(chǎn)業(yè)新路徑。通過組建“院士專家+市縣級科技人員”團(tuán)隊(duì),深入田間地頭向農(nóng)戶傳授技術(shù),形成“顧問-首席專家-崗位專家-示范點(diǎn)”模式,讓科技種子在田間地頭生根發(fā)芽。
臨滄擁有30余年堅(jiān)果種植經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。眼下,借力院士專家資源,正迸發(fā)出新的生命力。
數(shù)據(jù)顯示,截至2024年10月,臨滄全市堅(jiān)果種植面積達(dá)262.77萬畝,干果產(chǎn)量14.01萬噸,同比增長45.18%;全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)101.54億元,同比增長149.67%;堅(jiān)果種植戶人均收入達(dá)4432元,同比增長75%,小堅(jiān)果成為名副其實(shí)的致富大產(chǎn)業(yè)。
走進(jìn)鳳慶產(chǎn)業(yè)園區(qū),機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)聲不絕于耳、空氣中彌漫著淡淡的核桃香氣。
2022年,朱煜通過招商引資來到臨滄市鳳慶縣發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),并在產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)開設(shè)云南核潤農(nóng)業(yè)科技有限公司。
“核桃全身都是寶,殼可做生物有機(jī)肥、果仁可提取做食用油、核桃粕可制成蛋白粉,產(chǎn)品附加值提升空間巨大。”朱煜說,目前,公司除核桃油、核桃乳、核桃丸等產(chǎn)品外,還通過與院士專家團(tuán)隊(duì)合作,陸續(xù)開展核桃肽、核桃蛋白粉等核桃精深加工產(chǎn)品的研發(fā),預(yù)計(jì)明年上市。
對于核桃的精深加工研究,位于園區(qū)內(nèi)的云南木本油料(核桃)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新研究院則有不一樣的點(diǎn)子。
“精深加工不僅可以從技術(shù)方向出發(fā),還能在創(chuàng)新品類上做文章。”云南木本油料(核桃)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新研究院科技副總蔡正達(dá)告訴記者,近年來,該研究院圍繞核桃、茶葉、咖啡等臨滄特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開發(fā),已研發(fā)出核桃酒、核桃酸奶等多款特色核桃產(chǎn)品,未來還將推出核殼貓砂、鮮食核桃等。
科創(chuàng)氛圍濃,園區(qū)發(fā)展日益壯大。據(jù)了解,鳳慶產(chǎn)業(yè)園區(qū)吸引越來越多茶葉、核桃、堅(jiān)果等全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)入駐。截至目前,園區(qū)共入駐企業(yè)57家,2023年園區(qū)企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10.23億元、稅收2044.9萬元。(完)
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