水利是農(nóng)業(yè)的命脈。重慶武隆，降水充沛，但喀斯特地貌卻讓這里“有雨遍坡流，無雨水無蹤”，工程性缺水嚴(yán)重。

“水瓶頸”如何破解?武隆通過建設(shè)“長藤結(jié)瓜”式的小水利體系，發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)，既保護(hù)了脆弱的生態(tài)，又讓源源活水為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)有力的“水支撐”。

小山塘連成大水網(wǎng)，農(nóng)田過上了“滋潤”日子

武隆人常說這樣一句順口溜：“天上有水地上流，三天停水人發(fā)愁。”

事實(shí)上，武隆守著烏江、芙蓉江、大溪河等十幾條大江大河，并不缺水，可咋還喊“渴”?

“別光看有大河，一路走來，可見有小溝小溪?”武隆區(qū)水利局水利科科長肖何道出問題的癥結(jié)。原來，武隆地處武陵山區(qū)，70%左右的土地屬于喀斯特地貌，有點(diǎn)水就滲到溝溝縫縫里，地表基本留不住。

金溝銀溝不如條水溝，修個山坪塘能解大難題。“山坪塘、蓄水池，就好比‘水缸子’。”羊角鎮(zhèn)艷山紅村村主任黃東說，上世紀(jì)六七十年代，村民們投工投勞建過一些，但標(biāo)準(zhǔn)較低，加上年久失修，存不住多少水。

“種田旱不能澆、澇不能排，跑水、跑肥又跑墑，恁個能有好收成?”艷山紅村院子組村民龔南紅說，“家家戶戶把平房屋頂?shù)乃闹軌靖撸褪菫榱私?lsquo;天落水’?？蛇@樣的水不僅澀又苦，放久了還有股臭味。”

武隆的“水瓶頸”咋破?

“建設(shè)小水利，將寶貴的水儲起來。”重慶市水利局副局長朱閩豐說。在水利部定點(diǎn)幫扶下，“水利定點(diǎn)扶貧八大工程”順利啟動，1900個蓄水池、1600多口山坪塘在連綿起伏的群山中“長起來”。

只有山坪塘，還是不能徹底改變“看天喝水”。建起骨干水源工程，才能“大河有水小河滿”。

青翠群山間，夾著一泓碧水，位于仙女山鎮(zhèn)石梁子社區(qū)的大河溝水庫蓄滿清水，進(jìn)入試運(yùn)行階段。“這座小型水庫工程總庫容111萬立方米，兼顧城鎮(zhèn)供水、灌溉等功能。”在武隆掛職的水利部黃河水利水電開發(fā)總公司專家孫曉英介紹。目前，水利部定點(diǎn)幫扶規(guī)劃建設(shè)的11座小型水庫、12個場鎮(zhèn)供水工程等“骨干水源”相繼開工建設(shè)。

從上空俯瞰武隆，“長藤結(jié)瓜”式的水系統(tǒng)讓水循環(huán)起來。順著山勢，高處有水庫;沿著管網(wǎng)走，隔上幾里地，就有一個山坪塘或蓄水池，宛如一條“珍珠項鏈”。通過配合調(diào)度，實(shí)現(xiàn)蓄水、調(diào)水、引水，形成了一個個灌區(qū)，一張張水網(wǎng)，確保農(nóng)村生產(chǎn)生活用水。目前，武隆已經(jīng)鞏固提升24.23萬人飲水安全，恢復(fù)改善灌溉面積3.28萬畝，為群眾織密用水保障網(wǎng)。

“長藤結(jié)瓜”這么復(fù)雜，為啥不修個大型水庫，那樣豈不更省力?“大型水利工程對地質(zhì)、水文條件要求高，而武隆生態(tài)環(huán)境脆弱，既‘做不到’又‘受不了’。補(bǔ)齊水利設(shè)施短板的前提，是要充分保證生態(tài)安全。滿山爬的‘長藤結(jié)瓜’式小水利更適合武隆。”朱閩豐說。

如今的艷山紅村新建修繕了十多口山坪塘、蓄水池，配建了管網(wǎng)，“三跑田”變成了“三保田”，農(nóng)田過上了“滋潤”日子。

“山坪塘怎么建、水怎么分配，村里一事一議、一塘一議。安排專人負(fù)責(zé)收費(fèi)、管護(hù)，村民基本上不會再因水產(chǎn)生糾紛。”黃東說。

因水而變的還有滄溝鄉(xiāng)青杠村。“重新整治了山坪塘，村里蓄水能力接近5萬立方米，1000多畝田都能喝飽水了。”村支書冉圣元說。

家門口、田頭邊、山旮旯的小水利正發(fā)揮著大作用。“只有解決了安全飲水、產(chǎn)業(yè)用水等問題，才能改變貧困人口的生活生產(chǎn)條件，為武隆脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興提供支撐。”武隆區(qū)副區(qū)長鄧勛發(fā)感慨。

作物打“點(diǎn)滴”，水肥一體化，種出萬元田

走在武隆，山巒重疊，層層耕田環(huán)抱著山脊，從山腰盤繞到山頂。雙河鎮(zhèn)木根村就坐落在半山上，一座座鋼架大棚點(diǎn)綴其間。

正值伏旱，好多天沒下雨。往年，這個當(dāng)口正是王合興著急上火的時候，4000多畝高山蔬菜“喊渴”，他只能發(fā)動親朋好友四處找水。

今年，王合興淡定了。走進(jìn)他的渝蔬農(nóng)業(yè)公司基地一瞧——卷心菜綠油油，茄子、西紅柿鮮亮亮……盡管經(jīng)歷了高溫炙烤，蔬菜依然水嫩。

功勞一大半歸滴灌。王合興踩踩腳下的地，“埋著40多千米長的水管呢!”田間地頭，一根根黑色管道探出頭來。“擰開閥門，水就順著管網(wǎng)、通過滴灌器，一滴滴地滲入到作物根部，就跟‘輸液’一樣精準(zhǔn)高效。用工用水減少了、一畝地能省100多元。”

“蔬菜一年能賣上千萬元，您還在乎省這點(diǎn)水錢?”

“小賬后面可連著大賬。”王合興“摳”得有道理。都說蔬菜賺錢，可需水量也大。創(chuàng)業(yè)之初，澆水就是大難題，旱季里只敢澆“保命水”，增產(chǎn)水想都不敢想。

水跟不上，菜就長不好。茄子、西紅柿有裂口、起麻尖兒，合格率只有六七成，收購商看不上，一畝蔬菜頂天兒能賣2000多元。

他四處取經(jīng)，尋得“滴灌+水肥一體化”的良方。“根據(jù)蔬菜生產(chǎn)需求，精準(zhǔn)測土配方，實(shí)現(xiàn)水肥一體化，精準(zhǔn)施肥，小水勤灌，蔬菜貼上了‘綠色’牌，一畝地能賺1萬多元。”王合興說。

在武隆，不少遇到類似難題的農(nóng)民開始從澆地變成澆作物，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不斷增“綠”。

“農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，不能繼續(xù)走粗放發(fā)展道路，只想著增產(chǎn)，透支生態(tài)環(huán)境。必須鼓勵引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體逐步從大水漫灌、土渠澆灌向管灌、噴灌、膜下滴灌過渡。”朱閩豐說。2018年武隆區(qū)灌溉面積23.81萬畝中節(jié)水灌溉面積達(dá)14.61萬畝。

高效節(jié)水模式雖好，可投入不少，推廣容易嗎?“滴灌、噴灌需要統(tǒng)一播種、統(tǒng)一澆水、統(tǒng)一施肥，一家一戶的巴掌田可不行。”雙河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長湛鴻說，通過鼓勵培育家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體，讓大戶帶著小戶共同發(fā)展。

“花卉等葉面植物必須使用噴灌技術(shù)，公司利用資金、技術(shù)優(yōu)勢，加大對土地整理、灌溉系統(tǒng)投入。目前花卉成為艷山紅村村民重要的收入來源。”艷山紅村花卉基地負(fù)責(zé)人吳遠(yuǎn)強(qiáng)介紹。

用水不再“卡脖子”，生態(tài)養(yǎng)殖、環(huán)保民宿火起來

水利設(shè)施之變，撬動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

武隆擁有豐富的旅游資源，山清水秀，風(fēng)光旖旎，峽谷、河流、天坑錯落分布。更難得的是，武隆夏季平均氣溫在20攝氏度上下，是避暑勝地。雖說之前也有不少村民把目光投向農(nóng)家樂，但大多小打小鬧，經(jīng)營粗放。

為啥不提升品質(zhì)，走高端路線?“說來容易，做起來難。”仙女山鎮(zhèn)明星村附近就是5A級景區(qū)，村民呂生倫幾年前返鄉(xiāng)開辦農(nóng)家樂，生意一直沒啥起色。“就是‘卡’在水上面。水不夠用，游客洗澡、沖廁所都成問題。要是遇到暴雨天，水更是渾得沒法用。住宿體驗差，啥客人愿意再來第二回?”

解決了水利基礎(chǔ)設(shè)施問題，資源優(yōu)勢才能轉(zhuǎn)化成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。武隆區(qū)修建核桃水廠，供水規(guī)模每天可達(dá)5000噸。有了清澈干凈的自來水，周邊發(fā)展起200多家農(nóng)家樂。“水有保障，底氣足了，我的農(nóng)家樂房間從十幾間擴(kuò)大到20多間，旺季還得提前預(yù)訂，每年收入七八萬元。”呂生倫說。

受惠的還有仙女山鎮(zhèn)石梁子的李福榮，她開辦了“李大姐度假酒店”，旺季每天能接待200多人，年收入超10萬元。“過去附近連一口水池也沒有，一到傍晚，家家戶戶挑著水桶外出找水。多虧有了供水廠，光景越過越紅火。”

芙蓉街道黃金村的譚華勝走得更遠(yuǎn)。他成立武隆博航專業(yè)合作社，發(fā)展集生態(tài)養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工、民宿餐飲于一體的融合產(chǎn)業(yè)。

走進(jìn)老譚的生態(tài)養(yǎng)殖羊舍，即便用力嗅，也難聞到臭味。這里的山羊住二樓，糞便經(jīng)過有縫隙的地板排到一樓，生物發(fā)酵變廢為肥，肥料再用來滋養(yǎng)采摘園。

“要想富，先通水和路。合作社剛成立時，遇到大旱，三個月拉了80多車水，花了10萬多元。”譚華勝說，如今街道周邊修建了近2000立方米的蓄水池和山坪塘，基本解決了用水問題，這才提起三產(chǎn)融合發(fā)展的勁頭。

“即便有了水，也應(yīng)緊著用。平時洗菜水都存起來，用來澆花、掃地?？头垦b了簡易的水循環(huán)裝置，洗手池的水又能用來沖廁。”譚華勝說。

“游客數(shù)量越來越多，羊肉加工項目即將上馬，這對用水又提出了更高要求，我琢磨著能不能讓供水廠將管網(wǎng)延伸到咱合作社?”譚華勝笑著說。

源源活水不只興了產(chǎn)業(yè)，還拔了“窮根”。2018年，全區(qū)減貧人口2049人，貧困發(fā)生率下降至0.78%，脫貧人口人均可支配收入增長到8991元，年增長17%。

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